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2018年9月7日 · 撰文：吳梓楓. 出版： 2018-09-07 21:35 更新：2018-09-07 21:35. 美國知名營養補充品「亞培安素」（香港稱「雅培加營素」）在台灣近日被揭有產品尚未過期就變質。. 台灣亞培公司昨（9月6日）證實，亞培原味安素等6款鐵罐產品確實有變質情況。. 台灣食藥署 ...
2020年8月17日 · 1. 0. 不少父母為了嬰兒健康成長，花盡心思揀選奶粉。 消費者委員會今日（17日）出版的新一期《選擇》月刊，檢測15款預先包裝嬰兒配方奶粉，結果發現，部分奶粉營養成分相若，但價錢相差近倍，當中售價最貴，的惠氏「illuma Infant Formula Milk Powder」，與最便宜的Meiji「Infant Formula」，相差289元，但總評分同樣獲評為4分。 另外，調查又比對了各樣本的營養素含量，與其營養標籤的標示值，發現6款樣本所標示的個別營養素含量，跟測試結果有差距。
2022年8月1日 · 港聞. 社會新聞. 消委會｜奶粉價格10年升六成 超市賣最貴 同牌子較藥房高145元. 撰文：黃偉倫. 出版： 2022-08-01 07:05 更新：2022-08-01 09:37. 24. 近期不少家長於網上討論奶粉價格上漲的問題，消費者委員會過往都有調查奶粉價格，近日比較奶粉於不同銷售點及不同時期的價錢，發現近期除了藥房的奶粉價回升，整體而言奶粉售價近月都漸趨平穩。 不過消委會亦指，過去約10年，奶粉價不斷攀升，有牌品的1號奶粉於2009年售195元，但2021年售308元，增約58%。
2024年3月4日 · 長壽飲食｜長壽不僅倚靠醫療科技，最重要的長壽秘訣是靠良好的飲食習慣！ 不過，該如何配搭才能發揮最大功效？ 其實無需要什麼山珍海味，普通的食物都可以有助你遠離疾病。 日本電視台TBS節目《この差って何ですか？ 》早前為了探究日本人的長壽原因，走訪不同縣市，訪問300位過百歲的老人關於他們的飲食習慣，發現他們吃的原來只是非常普通的食材！ 到底有什麼食材配搭有助身體和大腦健康，從而達到長壽？ （日本電視台TBS節目《この差って何ですか？ 》截圖） 100歲的老人每天吃什麼？ 節目組訪問了300位過百歲的老人，「每星期有什麼食材你會吃3天或以上？ 」，節目組統計票數後，列舉出10樣食材，這些食材也可反映出長壽與飲食習慣的關係，第一位更是意想不到！ （次序由低至高排列） 日本老人家最常吃10款食材：
2022年11月11日 · 【杏仁奶營養】護心抗衰老5好處 注意2種營養不及牛奶須額外補充. 撰文：關頴琪. 出版： 2022-11-11 07:00 更新：2023-01-11 16:32. 杏仁奶在奶類飲品中已愈來愈普遍，不少咖啡店或餐廳都加入杏仁奶作牛奶以外的選擇，即使不是素食者也開始轉飲杏仁奶。 杏仁奶營養豐富媲美牛奶，但是否便能取締牛奶？ 有什麼人宜以杏仁奶代替牛奶？ 杏仁奶好處. 杏仁奶是最受歡迎的植物奶之一，不僅與牛奶同樣香滑，而且益處多多，單看標籤的數字，你可能未必了解，以下參考了美國健康網站 Healthline 的報道，列出杏仁奶的5大好處，究竟有什麼本事能與牛奶爭寵？ 你又是否真的適合飲杏仁奶？ 杏仁奶健康好處（按圖了解👇👇👇） + 8. 1. 低卡低脂助減肥.
2021年7月14日 · 至於高鈣牛奶飲品（含奶粉、奶固體或乳固體、奶脂或乳脂等成分）樣本的平均鈣含量為178毫克，較純牛奶（包括全脂、低脂和脫脂）的平均值高約50%，當中部分高鈣牛奶飲品樣本（安怡、大公司、蒙牛、子母、維他、十字牌及牛奶公司）添加了磷酸鈣 ...
2019年9月29日 · 香港市面上食品包裝常見「此日期前食用」和「此日期前最佳」兩種標籤，根據香港食物安全中心指引，兩者的分別如下： 「此日期前食用」指食物安全，過期食物可能已滋生大量細菌和毒素，即使食物的外觀和味道正常，也不能進食。 「此日期前最佳」指食物質素，食物過期後雖不在最佳狀態，但仍可進食。 消費者可根據食物質素（例如味道、質感、香味和外觀等）來判斷食物是否適合進食。 牛奶過期一天也不能喝？ 除了留意牛奶包裝上的標籤日期用字外，其處理方法也是影響過期後能否再飲用的因素。 根據美國食品監督管理局 (FDA) 發言人Peter Cassell指，過期1－2日的牛奶其實並非那麼危險，雖然味道上會變得有點不一樣，飲用後可能有身體不適的機會，對免疫力較高的人，喝過期一至兩天也是沒問題的。
