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在機門緊閉下，電焗爐溫度在10鐘內下跌約攝氏20度至30度，溫度的跌幅對焗爐中心溫度只有輕微影響，因此維持機門關閉，餘熱仍可烹煮食物。. 建議在食物快將煮好前5至10分鐘關掉焗爐，用餘溫煮食。. 2. 善用電焗爐的空間，在同一時間烤焗多碟餸菜。. 如果 ...
透過參觀由中電贊助、設於香港城市大學的中華電力低碳能源教育中心學習低碳能源對氣候變化的重要性。 有關教育中心 由中電贊助的中華電力低碳能源教育中心是香港首個有關低碳能源的教育中心。中心位於香港城市大學內，參觀者能深入了解低碳能源在應對氣候變化中的重要角色。
好多人覺得IC電磁爐只可用來打邊爐，炒小菜一定要明火，否則不夠鑊氣！. 少年你太年輕了…電磁爐無鑊氣可能是因為你買唔啱！. 一齊學揀IC電磁爐4式：. 1. 買IC電磁爐一定要睇火數！. 一般打邊爐用的IC電磁爐只有1800瓦火數，如果用作炒小菜，識得揀一定要揀 ...
小編建議早餐同午餐以沙律、三文治或湯麵等輕食為主，簡單快捷，更可將慳到的時間用作休息，讓精神維持在最佳狀態。 若想煮家常小菜，最好用蒸或水煮的方法，有「營」又慳電。 無火煮食冇得輸. 現代煮食一樣講求「工欲善其事，必先利其器」，無火爐具比傳統爐具耗用較少能源，而且熱力控制更精確、更能配合食譜的需要，亦可降低廚房溫度，有助節省冷氣的用量同耗電量，實在是多贏! 部分無火爐具可節省烹煮時間，以電壓力煲為例，當煲內溫度超過攝氏一百度，煮食速度就會加倍，可節省大約2/3的烹調時間。 電壓力煲能讓WFH的你，即使忙了一整天也可在短時間做好一頓豐富晚餐。 例如，以傳統方式炆牛腩一般需時大概兩小時，若改用電壓力煲則需約30分鐘，而且全程只消耗約一度電。
以前返工帶飯，在公司用微波爐一叮就有得食；而家WFH，買定最愛的叮叮食品，肚餓可即刻醫肚。又或者仿傚帶飯規律，晚餐煮多一點，翌日午餐叮返熱，快捷又慳錢。微波爐不止可加熱，更可烹調不同菜式，例如幾分鐘煮熟一條普通大小的魚，甚至快速煲飯煮麵，近年亦湧現千變萬化的微波食譜同 ...
成功啟動中電網上賬戶，成為「全心傳電」之友，即賞500分。. 立即行動，更多賺分換獎賞的機會，等着你! 歡迎到訪中電元宇宙 CLP TomorroVerse. CLP TomorroVerse是一個元宇宙城市。. 現誠邀你登上我們的飛船，一起「玩轉低碳新世代」！. 「中電與你」電子月刊. 想 ...
為了向長者表達關懷，我們在住宅用電價目內提供 長者電費優惠收費 。. 長者電費優惠收費. 在2024年，「中電社區節能基金」繼續透過多項社區支援計劃為弱勢社群提供多方面支援。. 中電基層家庭電費補助計劃. 支援劏房住戶及過渡性房屋住戶. 中電「全心傳電 ...
