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  1. www.healthaction.com.hk › html › node乳癌治療及飲食禁忌 | 健康動力

    撰文：陳秀清 乳癌位列本港十大癌症第三位、女性常見癌症首位。據醫管局癌症資料統計中心的數字顯示，2011年本港共有3440宗乳癌新症，當中女性患者佔3419宗。根據乳癌發病的走勢預測，至2020年，乳癌新症將多達4300多宗，升幅驚人。

  2. www.healthaction.com.hk › html › node適飲惜食 知足常樂 | 健康動力

    1. 刨走薄薄的綠色柚皮。 將整個柚皮浸水一天，把水分溺乾，即可去除柚皮的苦澀味。 2. 放入滾水，用慢火煮30分鐘至乾身，將浸軟的柚皮用手瀝乾。 重複以上步驟3次。 3. 爆香芥花籽油及蒜頭，加入煮軟的柚皮。 再加入蠔油和上湯燜1小時，即成。 上則標題： 飲用咖啡 能提升運動成績(一) 下則標題： 飲用咖啡 能提升運動成績(二)

  3. www.healthaction.com.hk › html › node控制體重有妙法(二) | 健康動力

    控制體重有妙法 (二) 多選擇植物性蛋白質，即黃豆及其製成品 (如豆腐、鮮腐竹、素雞) 多選擇魚類、去皮家禽、瘦肉等新鮮肉類. 多蒸、灼、焗、炆、燉. 用易潔鑊及少油快炒方法煮食 (建議每人每餐用油量約半湯匙) 湯水材料多選用瓜菜、瘦肉、魚或黃豆. 飲用 ...

  4. www.healthaction.com.hk › html › node揀飲擇食 超巿篇(下) --- 營養師Christy | 健康動力

    現時還有一種即食罐頭湯，不用經水兌開已能飲用，即是一人獨飲，便會將裡面的熱量全部吸收，絕對是高危之選。自家製湯水能控制食材及鹽份，相對健康，而滾湯會比老火湯更適合「前期糖人」及「糖人」飲用。

  5. www.healthaction.com.hk › html › node毋懼乳癌 | 健康動力

    單側乳房硬塊固定到皮膚或胸壁筋膜、腋窩淋巴結有腫大硬塊、乳頭有分泌物或凹陷，皮膚水腫 或潰瘍，均是乳癌可能出現的病徵。屯門醫院臨床腫瘤科副顧問醫生吳廷英醫生指出：「由於乳房是外在器官，很容易觸摸到，故有六成患者確診時為第一 ...

  6. www.healthaction.com.hk › html › node栽種蘋果樹 --- 潘冬松醫生 | 健康動力

    醫生: 結直腸外科副教授潘冬松醫生. 撰文： 陳秀清. ‘ Even if I knew that tomorrow the world would go to pieces, I would still plant my apple tree.’. 就算我知道世界明天便會終結，我還是會栽種我的蘋果樹。. Martin Luther King. 馬丁‧路德‧金. 由1到0，從有歸於無，就此一瞬 ...

  7. www.healthaction.com.hk › html › node智慳惜食煮一餐 | 健康動力

    做法： 1. 燒熱易潔鑊、加入芥花籽油、炒香肉片. 2. 加入切粒蛋白、番茄及青瓜快炒. 3. 後放入煮熟糙米飯快炒，即成. 健營貼士： 番茄、青瓜、糙米為菜式增添顏色，而且纖維高，有助腸道健康。

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