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2019年12月31日 · 這個「士多啤梨宴」菜式極豐富，包羅了日本三色草莓三弄（雪果香珊汁蝦球、吉都華草莓泡沫汁法國吉拉多生蠔、法國調肝配莎莎、白珍珠草莓醬）、煙燻淡雪草莓沙律配玉龍球、炙燒和牛配焦香淡雪草莓醬、脆香馬頭魚柳配古都華草莓汁、低溫慢煮白珍珠草莓黑豚排骨、田園沙律卷佐天婦羅配白珍珠草莓醬、脆香馬頭魚柳配古都華草莓汁，以及椰皇白珍珠草莓露等。 每道菜式都是打卡位，其中椰皇白珍珠草莓露更是有雲霧繚繞流水潺潺的效果，非常有趣特別受歡迎。 自研「真珠姬」有水蜜桃味. 其實，Nara Strawberry Lab的生產的士多啤梨已備受日本國內關注和追捧，而今個冬天更首度推出另一種自研品種「真珠姬」，味道近似水蜜桃，鮮甜多汁，產量極少。
2011年5月28日 · 從Fusion菜到Fusion文化. 對於fusion菜，被業界視為近年fusion菜及私房菜的代表人物余健志認為，fusion菜是將不同地方的飲食文化特色的元素，經過廚師 ...
2017年3月19日 · 新記車仔麵. 地址︰登龍街49號地下B舖. 韓式甜品之選. 如想輕鬆休閒一下，同樣位於V Point地下的Cafe de Paris，驟眼以為是法式甜點，整間舖都放置了巴黎鐵塔，但原來是來自韓國的人氣甜品專門店，主打新鮮水果杯，當中最受歡迎的是士多啤梨杯，是由韓國士多啤梨、沙冰及奶油組成，賣相吸引。 門外放置大大杯的生果杯紙牌，就是Bon Bon系列中的士多啤梨杯（HK$128），系列中還有芒果（HK$98）、車厘子（HK$98）及葡萄（HK$88）杯，水果之多，足以二人享用。 Cafe de Paris Est. in Korea. 地址：V Point地下5號舖. 讀文匯報PDF版面. 相關新聞.
2013年5月22日 · 其實，身處市區的香港人若有心為求一口「菜有菜味」，甘願當個都市農夫，位於北角及觀塘的「都市農莊」正是好地方。. 農莊出租工廠大廈的 ...
2016年8月2日 · 「屋企人做士多做咗十幾年，細細個就對住啲零食，但見到士多生意愈來愈差，可能競爭大，行業又開始式微，所以就諗吓有咩『橋』可以突圍而出。 」面對着行業的轉變，香港零食大王 (lingsik.com)創辦人彭啟明（John Pang）除了感到無奈，同時亦選擇迎難而上，於3年前與朋友合資約20萬創立網上零食商店，目前每月生意額達到數十萬元。 文：香港文匯報記者 莊程敏、圖片：張偉民 攝. John接受本報專訪時表示，零食這一行相當難做，一來行業競爭極大，759（阿信屋）開到成行成市，百佳惠康亦壟斷市場；二來零食的體積較大，運費很貴，有別於衣服及化妝品，體積細售價高，故零食的毛利率很低。
2017年3月16日 · 2017-03-16. 香港文匯報訊（記者 翁麗娜）煮食爐頭夠「火力」，才能炮製夠「鑊氣」的美食，但消委會測試18款煤氣及石油氣煮食爐，當中17款樣本至少有一邊爐頭量得的最高熱輸入量較其聲稱低，相差0.1%至9.7%不等，以3款石油氣爐樣本落差最大，依次排序為「歐之寶 Austbo AT-20000SB (GP)」為8.5%、「美奧MEO MUZH21-L」為8.7%及「多田牌Taada Ga021SF」為9.7%。 唯一「合格」的樣本為「簡栢 Simpa RJ21」，其左右兩邊的爐頭量得的數值同較聲稱數值稍高，分別高1.1%及0.1%。 消委會測試的18款雙頭氣體煮食爐，使用煤氣和石油氣的各佔一半，分別各有6款嵌入式及3款座枱式型號。
2012年10月9日 · 普通話聊天室：水果命名 港多音譯. 很多水果的名稱，粵語和普通話的叫法有所不同，若你細心觀察內地和香港的超級市場蔬果檔，定必有所發現 ...
