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2022年2月16日 · 簡單來說，地中海飲食主要攝取蔬菜、水果、堅果、豆類，碳水化合物以穀類和麵食為主，蛋白質來源主要是禽肉和魚類，使用植物油烹調。 當地人會進食乳製品和蛋類，用餐時還會喝一點小酒。 聽起來就覺得滋味豐富，不像其他健康餐單淡出個鳥來。 其實義大利、法國、西班牙和希臘等地中海國家都以美食聞名，米其蓮星級食肆數目冠絕全球，他們的飲食又怎會難吃呢？...
2020年4月26日 · 除了有地中海飲食的影子在裡面，纖維量也非常高，一共可達到七份哦！. 菜單內容. 早餐：嫩腐蒜炒時蔬佐洋芋｜芙蓉豆腐1盒、茄子120克、玉米筍80 ...
- Ruby Chang
2020年5月3日 · 就跟美式餐廳的桌上一定會擺放「鹽、胡椒、番茄醬與芥末醬」四大調味料；地中海的餐桌上，則有著「特級初榨橄欖油」與「葡萄酒醋」。 點餐的同時，通常會有開胃麵包，此時特級初榨橄欖油佐上巴薩米克葡萄酒醋就是最美味的基礎調味。 不但如此，用餐時也不時看到義大利夥伴們閒話家常間，豪邁的在各道餐點上補上特級初榨橄欖油，就像我們吃水餃要沾醬油一樣的自然！...
2016年3月20日 · 地中海飲食吃得比較好. 儘管研究找到的飲食法都有成效，但相對於低脂飲食、低碳水化合物飲食或是美國糖尿病協會飲食， 地中海飲食 是一種限制少，且食物內容豐富的飲食（可以吃得開心）。 我想靠節食減肥的人都有過吃不飽或是不能吃想吃的食物而崩潰的經驗，地中海飲食能消除這方面的壓力， 吃得好而且飽，最重要的是身材會跟著變好 。...
2019年1月11日 · 地中海飲食的特色說明 地中海飲食是指西班牙、義大利與希臘等地中海沿岸國家的飲食習慣，地中海飲食在許多觀察性研究中發現，攝取飲食型態越 ...
2023年3月2日 · 隨著年紀增長，身體各種機能會漸漸退化，為了預防長輩疾病纏身，可以從「地中海飲食」的日常保養做起。在老年生活的照護把關上，尤其最害怕 ...
2018年3月5日 · 今年初 U.S.NEWS 發表的飲食評鑑報告裡，評鑑小組從多達 40 種飲食法裡去評分（簡報中會列出有哪 40 種），得舒飲食與地中海飲食並列第一名，而 ...
