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2023年2月1日 · Ruby. Feb 1 2023. 生酮、低碳飲食是熱話，但地中海飲食卻真正被營養師推祟及實行！ 地中海飲食已連續幾年被外國雜誌推舉為長壽飲食法，並於2019獲得「世界衛生組織」與「聯合國教科文組織」認定全球最健康的飲食方法，也獲《美國新聞與世界報導》評選為最佳飲食推薦，打倒大熱的低碳、生酮飲食而奪冠，成為歐美明星力捧的抗衰老、瘦身飲食習慣。 地中海飲食犀利之處何在？ 一文睇曬有幾好！ 助你更長壽，更健康，遠離疾病和脂肪！ 撰文：Ruby、 註冊營養師Gloria （Nutri Life營養顧問中心）｜圖片： Shutterstock ｜編輯：Ruby. （圖片來源：Shutterstock） 地中海飲食 打倒生酮成最佳飲食法.
2023年5月18日 · 地中海飲食法強調攝取豐富的水果、蔬菜、全穀物和健康脂肪，同時限制加工食品、紅肉和飽和脂肪的攝入。 根據英國生物銀行的研究以及其他相關研究，地中海飲食法或與其相似的飲食方式（如DASH和MIND飲食）都可能具有保護效果。 這些飲食方式有助於減少患上心血管疾病和2型糖尿病等慢性疾病的風險，而這些疾病又與發展老人痴呆症的風險密切相關。 因此，一種理論是，地中海飲食法降低了患上這些疾病的風險，同時也降低了患上老人痴呆症的風險。 （圖片來源：shutterstock） 13項防失智飲食原則. 1.橄欖油作為主要的烹飪用油. 2.每天至少攝入400克的蔬菜（5份，每份80克），其中至少有200克生吃或作為沙律食用. 3.每天至少攝入240克的水果（3份，每份80克），包括不超過100毫升的天然果汁.
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2023年9月8日 · Sep 8 2023. 廣告. 風濕飲食｜類風濕性關節炎伴隨而來的是炎症和疼痛，每逢打風落雨就有不少受風濕困擾的人士十分煩惱。 研究顯示，地中海飲食中的食物，如橄欖油、魚、蔬菜等，可以降低炎症，對整個身體都有好處。 植物性飲食可能有助於減輕炎症和緩解關節不適。 哪些食物和飲食習慣容易誘發關節疼痛，以及如何通過植物性飲食來降低體內的發炎反應，從而改善風濕疾病的症狀？ 閱讀全文. （圖片來源：Shutterstock） 風濕飲食｜2星期內改善類風濕關節炎. 美國風濕病學會2019年11月年會公布的一項研究成果表明，基於地中海飲食的改進版可在2星期內改善類風濕關節炎患者的關節壓痛和腫脹等症狀。 這種飲食方式注重植物性食品，包括蔬菜、水果、豆類、橄欖油、魚類和全穀物。
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9 小時前 · 親子室內遊樂場｜除了北上，本地都有很多高質的親子室內遊樂場。最近，淺水灣全新開幕的高級私人親子會所——Kindhood。這家位於風景如畫的淺水灣的親子會所，以其創新的親子互動體驗和專為家庭設計的豪華設施，重新定義了香港家庭的生活方式。
2022年11月3日 · 營養師 Rosanne Lee 今次為大家拆解5大有關青瓜營養和4大食用方法的問題，更提供青瓜飲料和輕食的2個食譜，讓大家更了解這個看似普通，但對身體非常有益的日常食材。 青瓜營養 1. 增強骨骼. 鈣不是保持骨骼強健的唯一營養素，維他命K也重要，可以選擇富含維他命K的青瓜，根據一項國外研究發現，連續兩年每天服用5毫克維生素K的停經後婦女的骨折發生率比對照組少50％。 青瓜營養2. 促進健康體重. 雖然沒有一種食物或運動可以獨自減輕或維持體重，但是青瓜絕對是有助形成健康生活方式的重要食材，它們的排毒利尿鉀質成份可以幫助減輕體重，和丙醇二酸有助抑製碳水化合物轉化為脂肪。
