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2023年1月5日 · 儘管住在不同地區的人們會食用不同的食物，但地中海飲食主要著重在植物性食物，例如蔬菜和水果，再加上全穀類食物、豆類、堅果、海鮮、瘦肉和來自特級初榨橄欖油（extra virgin olive oil）的不飽和脂肪，這些對整體的健康有很大的好處。 蔬菜和水果是地中海飲食的主要食物。 （Pixabay）...
2023年5月24日 · 1. 抗失智 預防心血管疾病 10類食物這樣吃. 2023年發表在BMC Medicine期刊上的一篇研究發現，地中海飲食可減少失智症風險。 該研究對6萬多名參與者在平均9.1年間的數據進行分析，評估飲食與痴呆風險的聯繫，結果發現那些嚴格遵循地中海飲食的人，罹患失智症的風險較低。 長者食用地中海飲食的方法，嫚嫚提供下列建議： 蔬菜：...
2024年1月7日 · 所有三種頂級飲食均以植物性飲食為主，重點是水果和蔬菜、全穀物、豆類和種子。 地中海飲食，納入了富含抗抑鬱營養素的食材。 （Shutterstock） 由43名營養專家組成的頒獎委員會首次對「純素飲食」（Vegan Diet）進行評估，獲得最佳植物性飲食第三名。 其它新評估的2024年飲食包括杜坎飲食（Dukan...
2024年3月30日 · 長期以來，地中海飲食因其健康的飲食方式而受到廣泛關注，比如注重攝入新鮮的蔬菜、水果、魚類和橄欖油等．現在，新的研究開始探討一種較不為人知但同樣有益的飲食方式：大西洋飲食。 這種飲食模式不同尋常地包含了更多的紅肉攝入，但最新的研究表明，大西洋飲食可能同樣有助於降低患糖尿病、高血壓和心臟疾病等慢性病的風險。 大西洋飲食含紅肉 與地中海飲食不同....
2024年1月3日 · 這是一種鼓勵攝入所有食物種類的生活方式，但更重視那些對健康最有益的食物種類。 研究發現，地中海飲食降低了患糖尿病、高膽固醇、心臟病、中風、癡呆症和抑鬱症等疾病的風險。 以下是CNN介紹的有關地中海飲食的五條建議，可以幫助您開啟健康飲食的新觀念。 選擇全穀物. 專家說，開始地中海式飲食時，最容易採取的步驟之一就是用全穀物代替精製穀物。...
2018年2月19日 · 防失智之 地中海飲食5選法. 1. 以自然的營養物質為基礎. 均衡攝取各類蔬果，例如：藍莓、黑莓、蔓越莓、菠菜、花椰菜、番茄等，以及豆類、未精製全穀類、禽肉類、堅果類。 研究發現，多攝取豐富抗氧化物質的蔬果可有效預防腦部退化，而且新鮮蔬果含豐富多酚、花青素、植化素、維生素、礦物質、膳食纖維等。...
2023年1月26日 · 每年美國新聞與世界報導都會評比年度最佳的 飲食方式 。. 其中 地中海飲食 連續6年都蟬聯了冠軍。. 下面我們就來談談地中海飲食。. 1. 日常飲食 ...
