夏天消暑湯水 相關
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2023年10月31日 · 夏天湯水以清熱解毒消暑為原則. 在消暑湯水中，最常見的材料是消暑利濕、健脾生陽、散瘀止血功效的荷葉；消暑解熱、可去煩躁、化痰止咳、消除病瘡及疹子的冬瓜。 其次就是「三豆」，即是赤小豆、扁豆及綠豆。 赤小豆本身味甘、酸，性平，可去水腫及利水滲濕的作用。 扁豆則味甘，微溫，能和中化濕，補脾止瀉。 綠豆性寒，故清熱解毒消暑力強。 21款夏天湯水. 夏天湯水1.魚翅瓜栗子川貝湯. 魚翅瓜好有營養，擁有豐富纖維，清熱解毒，仲可以扮魚翅食。 加上栗子健脾補腎、川貝清熱止咳化痰。 湯水煲出來超濃郁，一家大細都啱，但建議18個月以上寶寶享用。 食譜詳情即睇：止咳化痰 清熱解毒 魚翅瓜栗子川貝湯. 夏天湯水1.魚翅瓜栗子川貝湯. （食譜來源：海馬媽媽） 回到目錄. 夏天湯水2.冬瓜薏米扁豆豬展湯.
- 冬瓜粒湯。冬瓜冬菇瘦肉湯（1-2人份）冬瓜250克、長形豆腐1磚、鮮冬菇 3朵、瘦肉250克、鹽適量做法1 - 將所有材料洗淨，冬瓜去皮去核切粒；鮮冬菇去蒂切粒，瘦肉汆水切片。
- 蓮藕蘋果排骨湯。蓮藕蘋果排骨湯（1-2人份）大蓮藕1個、蘋果2個、排骨200克、粟米一條、鹽適量做法1 - 所有材料洗淨切件，排骨汆水。2 - 準備鍋子，倒入清水蓋過材料。
- 赤小豆蓮子瘦肉湯。赤小豆蓮子瘦肉湯（1-2人份）赤小豆50g、蓮子10g、瘦肉 300克、鹽適量做法1 - 洗淨所有材料，瘦肉汆水。2 - 準備鍋子，倒入清水蓋過材料，煲1小時。
- 紅蘿蔔蕃茄薯仔湯。紅蘿蔔蕃茄馬鈴薯湯（1-2人份）胡蘿蔔1條、蕃茄2個、馬鈴薯2個、瘦肉250克、生薑3片、鹽適量做法1 - 將所有材料洗淨和切粒，瘦肉汆水。
2024年5月7日 · 夏天湯水食譜選擇其實很多！香港夏天又濕又熱，除了消暑必飲冬瓜湯外，想知道夏天煲咩湯水最好？立即參考楊明霞中醫師推介以下8款夏天清熱解毒湯，以海底椰、合掌瓜、雪耳、冬瓜、雞骨草、淮山及青紅蘿蔔等主要湯料，讓你在天氣悶熱的香港，也可以
2024年5月9日 · 今天為大家介紹8款夏天簡單滋潤湯水，並請來註冊中醫師為大家介紹夏天去濕湯水及清熱降火湯水 ，包括合掌瓜湯、節瓜湯、淮山湯及清熱解毒湯水等夏天清肝火湯水 ，潤肺湯水夏天能消暑同時補肝腎、養陰健肺，增強免疫力！
2021年5月29日 · 香港氣候本就潮濕，加上小滿時節降雨量增加，導致空氣濕度極重，潮濕的天氣使濕邪更容易侵襲人體，因此再炎夏的天氣亦要去濕和養脾胃。 然而，天氣改變相關的養生湯水食療亦要改變，以下10款去濕湯水適合夏天飲用。 中醫謂「熱傷津液」，意指炎熱會耗損人體津液；炎熱天氣使人容易動怒，因此宜多吃清熱健脾食物，同時少吃辛辣熱氣的食物，以免火上加油。 註冊中醫師田伊園曾接受 訪問 指要清熱化濕，可多吃以下食物：冬瓜、絲瓜、苦瓜、苦菜、黃花菜、馬齒莧（有滑胎副作用，孕婦忌用）、水芹、海帶、蓮藕、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、木瓜、馬齒莧、番茄、西瓜等蔬果；肉類可選擇鴨肉、鯽魚。 此外，藥食兩用食材，例如綠豆、紅豆、土茯苓、淮山、芡實、茯苓、蓮子、薏苡仁等，消除水腫的效果甚佳。
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消暑湯水有什麼好處?
夏天養生湯水有什麼好處?
夏天可以喝去濕湯水嗎?
處暑要煲什麼湯水?
2023年7月20日 · 今次以中醫角度，推介22款必飲夏日消暑湯水，包括合掌瓜薏米湯、冬瓜荷葉湯、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等，有助清熱排毒去濕降火。 不少平日用來煲湯的材料均是十分適宜在夏日進食，大家不妨善用這些材料，包括蓮子、薏米、淮山、山楂、綠豆、蓮藕、番茄、木耳、枸杞子、杏仁、羅漢果、雪梨、楊梅、枇杷，以及黃瓜、冬瓜、絲瓜等瓜類。 冬瓜冬菇瘦肉湯（1-2人份） 蓮藕蘋果排骨湯（1-2人份） 赤小豆蓮子瘦肉湯（1-2人份） 紅蘿蔔蕃茄薯仔湯（1-2人份） 沙參麥冬瘦肉湯（1-2人份） 綠豆土茯苓老鴨湯（3-4人份） 瀏覽FWD網上保險平台. 節瓜章魚豬展湯（3-4人份） 白蘿蔔紫菜湯（1-2人份） 粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯 （1-2人份） 木瓜生魚花生湯 （3-4人份） 節瓜章魚花生眉豆湯（3-4人份）
2021年7月23日 · 今次推介18款有益夏天消暑 湯水 ，包括番茄薯仔湯、青紅蘿蔔田七湯、合掌瓜馬蹄無花果湯等，不但清熱解毒、降火化濕，更有美顏、促進皮膚新陳代謝功效！ 1. 番茄薯仔湯. 2. 合掌瓜馬蹄無花果湯. 3. 冬瓜薏米豬骨湯. 4. 老黃瓜豬?湯. 5. 冬瓜荷葉薏仁湯. Photo from TVB USA Official《肥媽食平D》影片截圖. 6. 竹苼雪耳雞蛋湯. 7. 猴頭菇沙參玉竹螺頭湯. Photo from Big Big Channel 《健康食平D》影片截圖. 8. 青紅蘿蔔田七湯. 9. 章魚原個節瓜眉豆湯. Photo from Big Big Channel《女人必學100道菜》影片截圖. 10. 藥饍水鴨清湯. 11. 海底椰粟米紅蘿蔔湯. 12. 老黃瓜扁豆湯.
