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2016年9月24日 · 最貴的帝王蟹，是世界上最大的螃蟹，內質彈性好，料理方法多變，重點是肉多吃起來很過癮，重點就看肯不肯花錢了。 (大閘蟹) 如何挑選？
2017年9月27日 · 新鮮活生生的大閘蟹，單單用蒸籠烹飪，原汁原味最鮮美，烹調前也可以加入紫蘇葉和米酒提味，而如果不想出門，用電鍋或是鍋子裡加水自己蒸，只要確保水滾蒸氣和時間，也可做出飯店級的美味大閘蟹。
2019年10月19日 · 秋蟹肥美！正值大閘蟹產季，台中東海一家流水蝦餐廳，進了一千多隻大閘蟹主打是加價六、七百元吃到飽，客人吃完一隻接著再吃下一隻，但饕客必須超有耐心的，想再加點必須等吃完才能繼續點，而且每點一次現蒸要再等個20分鐘。
2019年10月2日 · 中國大陸陽澄湖的大閘蟹一直是老饕點名必吃的首選！ 但是這大閘蟹的價格年年上漲超過1成，卻還是有不少客人願意掏錢買單，當地蟹農賣到不夠賣，竟然還發起了「螃蟹券」。 比巴掌還大，活跳跳的大閘蟹，秋天到，蟹黃現在正是肥美，更是大啖品嚐的好時節。 剝開大閘蟹殼，濃濃蟹膏滿出來，現撈現吃最鮮甜，在大陸養大閘蟹出名的陽澄湖，年產值高達1千多噸，號稱「開店三月能吃一年」。 大陸養大閘蟹出名的陽澄湖，年產值高達1千多噸，號稱「開店三月能吃一年」。 （圖／東森新聞資料畫面） 外電：「哇三兩的，170塊人民幣，哇今年這個大閘蟹，感覺要漲價了今年。
2017年10月21日 · 大閘蟹要吃對季節 未熟蟹膏偏綠色較苦. 為什麼民眾買到的大閘蟹，吃起來感覺有苦味，專家表示，就算都是來自陽澄湖，不同的養殖戶，不同時節品嘗起來，口感就會不同，我們實際用兩家不同業者的大閘蟹，請民眾盲測，發現有的蟹膏偏綠，口感就比較苦 ...
2016年11月26日 · 大閘蟹公蟹就要是要吃蟹膏，但有民眾花了一千元買蟹，再花150元請來代客料理，卻發現沒蒸熟，最後再花900元買蒸籠再自己蒸，前後花了兩千多元，但蒸出來的大閘蟹膏還是怪怪的，結果全都丟掉，其實這是因為大閘蟹現在進入尾聲，蟹膏還沒成形，就被撈起來，所以蒸煮的時間要比較長，專家說秘訣是要先大火煮，再小火悶。 #大閘蟹. 更多. 天降螃蟹！ 住家陽台被丟4次住戶：我又不住漁港. 04-18 18:50. A-Lin突認被「大閘蟹包養」曝2024年新變化. 01-07 13:52. 獨家／活螃蟹鰓上竟見白蟲？ 民眾驚：密集又噁心. 10-28 21:19. 廣告 / 請繼續往下閱讀. 往下看更多. 新／三重祖孫滅門「小孩嘴塞毛巾」 高大成說話了. 三重滅門案妻背景揭密 「糯米」是媽媽養的.
2016年11月7日 · 這個時候品嘗大閘蟹的季節，不過，因為牠不好養，偶而會出現死亡，這時最令人詬病的就是用藥，國內養殖戶強調，為了要無毒養殖，就得非常了解牠的習性，包括餵養時間和環境，而且這個時候要選吃公蟹，含有豐富的白膏，裏頭的不是蟹黃，黃色的是肝胰臟，來看看專家破解對大閘蟹的迷思。 #大閘蟹. 更多. 天降螃蟹！ 住家陽台被丟4次住戶：我又不住漁港. 04-18 18:50. A-Lin突認被「大閘蟹包養」曝2024年新變化. 01-07 13:52. 獨家／活螃蟹鰓上竟見白蟲？ 民眾驚：密集又噁心. 10-28 21:19. 往下看更多. 急尋！ 「1.78億大樂透」7天後充公 開獎2縣市曝. 手機警報將大響！ 電信三雄下午4點測試災防告警訊息. 全球暖化若加劇 台灣恐「半年」都夏天. 今日排行榜.
&ck=E0354D6FF1820302D57A0B30D21A3F00&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "大閘蟹公定乸好食1")
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