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2023年3月17日 · 很多人減肥時都會以乳酪作為早餐或小食，但背後可能暗藏邪惡陷阱，市面上部分乳酪含糖量較高，揀錯隨時愈食愈肥。TOPick近日檢視88款乳酪，整理出低糖乳酪名單，並請來營養師李杏榆（Annie）分享挑選和
2023年11月1日 · 乳酪是減肥人士的不二之選，雖然乳酪營養豐富，但市面上這麽多款乳酪，應該如何挑選？ 為此，greenutss營養師團隊推薦了12款乳酪，其中1款更適合乳糖不耐症的人士，提供多種選擇讓大家可以食得更健康。 最新影片推介： 活得健康啲. 【活得健康啲】秋燥易誘發皮炎咳嗽過敏 中醫教煮潤肺養顏湯水. 12款健康乳酪. 點擊圖片放大. +11. 另外，greenutss營養師亦提醒，一般來説因為可能是其他食物攝取油脂，所以乳酪通常都會選擇低脂或者脫脂的款式。 内容獲「 greenutss 」授權轉載，資料由greenutss營養師團隊提供。 HKET App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及影片。
2022年8月1日 · 最新影片： 活得健康啲. 【活得健康啲】30多歲港媽哺乳發現胸有硬塊 誤當塞奶延醫半年確診晚期乳癌. 同場加映：18款零「E仔」添加劑乳酪名單. TOPick曾搜羅市面過百款乳酪，結果發現，過百款乳酪中，有18款屬於不含化學添加劑，成分較天然，基本上只含牛乳/乳製品、乳酸菌，無其他多餘成份。 點擊圖片放大. +15. hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 立即下載： https://bit.ly/34FTtW9. 責任編輯：羅嘉欣. 健康問題 兒童健康 減肥 食用安全 乳酪 蛋白質 益生菌 營養師. 乳酪是不少減肥人士的早餐或小食之選，含有豐富蛋白質和益生菌，有助增強免疫力，維持腸道健康。
2016年9月13日 · TOPick搜羅市面上5款乳酪，包括雀巢ACTI-V低脂乳酪（藍莓）、雀巢牛奶公司高鈣低脂乳酪（士多啤梨）、Emmi瑞士特級低脂乳酪（藍莓）、Yoplait低脂乳酪及YEO Valley有機乳酪（原味），並訪問了註冊營養師潘仕寶，解構常見的乳酪成分： 1. 乳酪主要成分不一定是鮮奶？ 傳統乳酪是由牛奶經乳酸菌發酵而成，不過現時市面售賣的乳酪主要成分卻不一定百分百由鮮奶製造，部分是由水、奶粉或奶固體、糖等混合而成。 註冊營養師潘仕寶指，在產品成分表中，排列次序可反映該成分的比重，排序愈前，比重愈多。
2021年6月30日 · 不出所料，那個有名的韓國乳酪，雖然也含有益腸臟的益生菌，但又肥又甜，原來它真正的名字是乳酪雪糕，一小杯有180毫升，但這個分量，已經有262卡，熱量比一碗白飯還要多，當中的糖份達7茶匙，脂肪也有1湯匙，絕不能輕視。 爸爸驚訝說︰「有7茶匙糖？ 那麼，平日一小盒哈根大師雪糕有多少糖？ 我回答︰「你最愛的士多啤梨味，大約有3茶匙多。 他說︰「噢！ 那麼我吃哈根大師好了。 撰文：黃凱詩（尚營坊健康顧問營養師） 17:33 2021/06/23. 【減肥謬誤】誤以為運動前不吃早餐有效減肥 營養師：空腹運動無助燒脂. 17:33 2021/06/19. 【天后刮痧】鄭秀文刮痧後背脊充滿血痕 瘀血顏色反映健康狀況. 12:16 2021/06/09.
2017年4月18日 · 消委會指，希臘乳酪也叫過濾乳酪，因其較普通乳酪使用更多的牛奶或羊奶和忌廉製成，重複多做最少一次篩去水分和乳清的工序，故售價相對較昂貴，較普通乳酪貴近一倍。 希臘乳酪的口感較普通乳酪軟滑，質地較濃郁厚重，比較黏糊。
2023年4月3日 · 最新影片： 童學園. 【童學園】大學未畢業已獲投行聘用 DSE狀元教一條捷徑打開iBank大門. 營養師Amy Tsang於 Instagram專頁 發文，指很多人都喜歡吃水果味乳酪，但其實當中暗藏著不少陷阱。 市面部分乳酪聲稱0%脂肪或低脂，消費者挑選時可參考食安中心的指引，每100克固體食物不多於1.5克脂肪為「低脂」。 另外，不少水果味乳酪在製作過程中，會添加一定分量的糖漿，即使標明為「低脂」，糖分亦隨時超標，其實並不健康。 因此，Amy建議挑選水果味乳酪時要留意以下2大準則，確保不會攝取過多脂肪和糖分。 每100克乳酪中不多於1.5克總脂肪； 每100克乳酪中不多於7克糖分。 而Amy亦分享了5款較低糖的水果味乳酪，供大家參考： 點擊圖片放大. +2. 以上內容獲授權轉載。
