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- “子福饃”又名“指福饃”,取其諧音多子多福,指望子孫享福的意思,它把後人對祖先的信奉和祈求,以及長輩對晚輩的期望化成一種具體的實物體現。
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6 天前 · 晉南人看重這顆蛋,把它端端地安放在叫子福的花饃頂端,高舉過頂,以蛇護衛,像一頂盔帽上纏繞的珠玉和裝飾。 燕,古之「元鳥」「玄鳥」。 晉南的蛇和燕常相呼應,一個在春天醒來,一個在春天歸來,一個吐信,一個銜泥。 雨天,也是。 晉南民諺:燕兒鑽天,蛇溜套,大雨不久就來到。 還有:燕子低飛,蛇過道,蚍蜉搬家雨就到。 天地之間,燕子和蛇忙得很。 它們的配合,在清明時節表現得天衣無縫。 當蛇盤於花饃之上時,沒有人知道它其實是在等一個身影自天上飛來,着玄衣,尾如剪。 這個飛行者,是燕,名曰子推燕,落下來時成為一隻面做的燕。 清明時日,面燕用柳條串起懸於門楣或用錐子綰在牆壁,便可在風中復甦、飛翔、呢喃。 據說,清明懸於門上、風乾再吃的面燕,至晚在宋代已十分流行,晉南鄉寧等地至今留存此俗。
“子福饃”又名“指福饃”,取其諧音多子多福,指望子孫享福的意思,它把後人對祖先的信奉和祈求,以及長輩對晚輩的期望化成一種具體的實物體現。
「子福饃」又名「指福饃」,取其諧音多子多福,指望子孫享福的意思,它把後人對祖先的信奉和祈求,以及長輩對晚輩的期望化成一種具體的實物體現。
清明上墳的饃不像平時吃的饃,一般有兩種:一種叫「子福饃」,饃里包著核桃,饃上還插著一個雞蛋;另一種叫「饅頭饃」,饅頭饃上則貼著母親用面精心捏的蓮花、燕子、小魚等圖案。那時只知道,子福饃是上完墳後男人們吃的,饅頭是女人們吃的。
然而子福在萬榮人的心中,卻有著一種不明覺厲的情結。雖然子福也是一種類似麵塑的萬榮花饃,但它是萬榮花饃的最高形態。不僅子福的大小、紋飾更大氣,而且子福所蘊含的意義,是所有花饃都無可比擬的。顧名思義,子福是為了子孫後代祈福的意思。
“子福饃”又名“指福饃”,取其諧音多子多福,指望子孫享福的意思,它把後人對祖先的信奉和祈求,以及長輩對晚輩的期望化成一種具體的實物體現。