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好多來參加韋太手搓麵包課程的同學跟韋太講外出課程好少教手搓，多數會用機打麵糰，學唔到手搓咁方便及有彈性的麵包。 其實，韋太教授手搓麵包課程都超過10年，每個新手都能即時做到鬆軟麵包。 一堂又講理論及做實習，每人一份自己搓，全程講足3個半小時，每個階段都會清晰講解，務求令每位學員加深記憶，方便回家實習。 學完唔識又可以用Whatsapp 查詢。 非一般教室能夠提供的個別售後指導。 **************************************** 想做鬆軟麵包只靠上網睇，大家永遠都做唔到真正鬆軟的麵包。 學每樣野都講求理論與實習。 市面一般課程可能只有實習，無講理論，學完都唔明，回家一定做得唔好。 好多人學做麵包成日話搓唔到個 [膜]，麵包出爐好乾及硬。
【風味麵包寶典 | 12款歐式麵包 X 吐司 X 鹽可頌全掌握 張錫源老師線上課程】 張錫源老師 XHey！找課程 報名連結：https: ... 12款歐式麵包 X 吐司 X 鹽可頌全掌握 張錫源老師線上課程】 張錫源老師 XHey！找課程 報名連結：https: ...
這裡是「火頭工做麵包：線上課程學習分享」私密社團，歡迎大家加入學習做麵包的行列，以下是幾項注意事項與說明。 1. 火頭工吳師傅與聯經出版，將在此不定期分享麵包製作的原理、心得與資訊，歡迎學員在這裡自由發起討論，一起實踐 " The more you share, the more you learn " ！ 2. 針對線上課程「火頭工做麵包：與酵母共舞，設計專屬配方」裡的課程問題，請學員回到 hahow 「問題與討論」專區提出，以便提供即時的回答。 3. 歡迎大家以『圖文』形式分享您的麵包作品，與社團內的高手切磋！ 4. 社團內貼文禁止：廣告宣傳文、具有強烈歧視性或爭議性色彩的內容、來源出處不明或夾帶不實訊息、與麵包製作議題無關的政治或是時事分享。
2020年11月3日 · 韋太手搓麵包課程，全部教授人手搓揉方法，教授家庭式發酵方法 / 一堂教授 6-8款麵包，小班教學，保證一堂學識 ! 學完唔識又可以用Whatsapp 查詢。 好多人學做麵包成日話搓唔到個...
2022年6月28日 · 想學麵包唔知跟邊個老師好? 有時間入專頁慢慢睇完評語或睇住幾張先來報名啦 ! 韋太手搓麵包課程，一堂教授6款麵包，包括有經典港式麵包及健康麵包。一堂課程除左可以學到經典麵包之外，還可以學埋健康麵包，一堂學6款，超值 !
每次在學學開設實體課程就秒殺的Carol老師，與學學獨家合作線上課程【 #暖心烘焙 ：跟著Carol動手做麵包】終於上線！ 延續 #運用手邊器具 #使用基本食材 #親手揉製麵團 等課程特點，5堂課，認識烘焙器材與基礎材料；實際示範3款麵包甜點：奶油餅乾、奶油餐 ...
於是我們這次和 YOTTA 合作開設線上課程，課中集結了烘焙初學者常見的問題，帶你用最簡單的方式、器具做出 20 款在家也能做的超人氣的麵包，即使是新手也能為家人做出暖心早餐，成就感滿滿。 即使做過麵包的朋友，也能透過課程中的細節 (食材的替換, 烤溫的調整等等)，做出更滿意的作品！ 課程特色. 20 款麵包輕鬆上手：人氣麵包一次學，CP值超高. 簡單器具即可開始：使用家中烘焙器具，即可享受美味. 烘焙困擾全面解析：最了解新手困擾的辣媽和你一起進步. 線上無限次重複觀看：不錯過每個細節，一次學到位. 立即預購課程 https://ps.yottau.net/39c8nt. - • 募資期間：2021/02/25 (四) -2021/04/01 (四)
