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2021年7月14日 · 大埔一間善心茶室持續派飯予長者，近日又安排了兩位髮型師幫忙義剪。 餐廳負責人表示，希望用微小的力量為社區出一分力，善心行為獲得一眾網民激讚。
Charity. 查看更多. 改善失聲茶療. 港聞. 發佈時間: 2022/11/14. 相信很多人也曾經因為用聲過度而導致聲音沙啞，嚴重的甚至會失聲。 根據中醫理論「肺為聲音之門，腎為聲音之根」，聲音出於肺再通過咽喉發出，源於脾而根於腎。 如果肺腎陰虛，有機會令咽喉不夠津液養潤而導致失聲；腎主納氣，如果腎氣不足，聲音便會不夠洪亮。 用聲過度而導致失聲時，可用胖大海3粒、甘草2片加熱水焗10分鐘即可飲用。 此茶可清咽利嗓、祛痰止咳、潤腸通便，但脾胃虛寒、風寒感冒、糖尿病或低血壓患者不宜。 因胖大海帶藥性，建議有需要時每日一杯，症狀改善後便停服，一般不宜飲用超過3至5天。
2019年9月18日 · 生活副刊. 發佈時間: 2019/09/18. 女孩子吃飯有三大目的︰一、吃；二、打卡；三、談心事，所以「下午茶」實在是偉大的發明，我這位「偽貴婦」，最近發掘了幾家價廉物美，兼可以進行自殺式打卡的下午茶，和大家分享一下。 一、Harlan's︰擁有無敵維港景，心諗一定貴到無朋友，從來沒想過要去「打大佬」，卻在一次偶然機會發現她的三層架下午茶只需$388，沒有不去的理由。 龍蝦包超美味，麵包用牛油煎過，裏面夾着波士頓龍蝦及意大利黑毛豬火腿，超有誠意；朋友則喜歡蟹肉煙肉鬆餅，吃到啖啖蟹肉，蛋香濃郁。 平日不吃奶凍，但今天這個野莓椰子意式奶凍就不同了，充滿椰汁香氣，且有酸甜莓香；還有夏天必吃的芒果小蛋糕，中間有一層榛子脆脆，好美味！
2018年4月20日 · 酸梅湯一般由烏梅、冰糖、桂花及清水等煲製而成，現亦會加入山楂、甘草等中藥材。 註冊中醫師曹瑋雯表示，烏梅有生津止喝、止咳的作用；山渣則可健脾消滯，兩者都屬入肝的酸味藥物，故喝酸海湯有降火功效，肝火旺盛、脾氣急躁人士尤適合飲用。 至於竹蔗水及銀菊露都有清熱生津功效，其中有咳喘和易口乾等肺熱人士宜飲竹蔗水；而由金銀花及菊花煲製的銀菊露，除了清熱亦可清肝明目，適合打邊爐或燒烤時飲用，以達清熱之效。 竹蔗水銀菊露太寒 月事期間慎飲. 不過，曹醫師稱，酸梅湯因屬酸味，故胃酸分泌較多，甚至有胃酸倒流人士便不宜飲用；而竹蔗水及銀菊露均屬涼性飲料，且通常經過冰鎮，多喝會傷脾胃，因此不宜喝太多及長期飲，女性更要留意，「女士如月經期間飲竹蔗水及銀菊露，可能會因太寒涼，令氣血運行欠順致出現經痛。
2017年5月23日 · 將軍澳寶林邨寶勤樓一單位，昨天下午4時許冒煙起火，街坊見狀報案，期間附近數十居民需疏散。消防到場後出動一條喉和一隊煙帽隊灌救，並在廚房內救出一名男住客；該男子送院時已昏迷，經搶救後終告不治。 當局不排
2018年10月8日 · 發佈時間: 2018/10/08. 港人好熟悉嘅連鎖快餐品牌大家樂，今年創立50周年，不知不覺就陪伴咗港人達半世紀，所以希望透過出書同港人分享企業嘅發展歷史，由1968年於銅鑼灣糖街開第一間大家樂，到今日擁有165間分店，見證港人生活嘅歷史變遷。 黛安就有幸出席《香港人的大食堂—再創嘗樂新世紀》嘅新書發布會，見到大家樂第三代掌舵人、首席執行官羅德承，佢仲同黛安講咗好多鮮為人知嘅故事。 羅德承話，最希望讀者透過本書去感受大家樂喺香港嘅變化同角色。 佢又分享唔少趣事，例如一直緊貼港人飲食習慣，當年籌備「一人火鍋」嘅過程就最深刻，「當年我負責採購，用咗好耐時間研究，亦投資過百萬喺器材方面，一推出就好受歡迎。 」大家樂仲係首間連鎖快餐店推「一人火鍋」。
2019年12月19日 · 發佈時間: 2019/12/19. 小學年代在何文田居住，到今天對該區仍有一種莫名其妙的親切感，尤其是窩打老道近培正學校一帶，每次走過都有回到故居的感覺。 有些日子常去勝利道的食肆，一條短短的街，有日本菜，有點心店和茶餐廳，也有西餐廳。 對了，以前還有「勝利小廚」呢。 多走幾步到九龍圖書館旁邊的文福道，原來還有一家挺有風味、名叫「Summit」的西餐廳。 餐廳位於女青年會經營的酒店峰景軒內，以會所形式經營，但只要來光顧，入會沒有難度。 最喜歡那裏的西式小館感覺，由於位處窩打老道山住宅區，環境清幽，自成一角，感覺來光顧的，除了酒店住客之外，都是住在附近的熟客，很中產的街坊感覺。 食物方面，早餐、晚餐都來過，前者性價比高，不過略貴於一般茶餐廳，但可以吃得優游，想必是附近富貴街坊周末的首選。
