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2021年4月13日 · 花藝設計及應用I基礎證書(兼讀制) 課程內容包括:處理鮮花基本步驟及花束設計,花材形態認識及鮮花禮品籃設計,顏色配襯技巧及藝術絲花、乾花設計原理和技巧,花藝業的職業安全及健康知識。
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課程內容包括:主要節日及特別場合(如情人節、母親節、聖誕節、農曆新年及畢業禮等)的花飾(包括:花束、花籃、鮮花禮品籃/鮮花果籃及花環)的基本知識,相關花飾禮品的設計及製作技巧。 課程內容包括: (1) 一般職業安全及健康常識; (2) 工作時常遇到的危險及預防措施; (3) 化學因素引致的職業健康問題; (4) 緊急事故處理及急救方法。
2022年5月19日 · 花藝設計及應用II基礎證書(兼讀制) 課程內容包括:歐式花藝的特色與風格及碟/盆花擺設,結構性技巧應用與花瓶擺設,作品選材、空間、線條、色彩、質感的使用要訣,不同植物的特性及盆栽組合設計,祝賀花籃之製作,產品展示技巧及櫥窗佈置。
4213 國際潮流花藝(花束)研習初階 4214 國際潮流花藝(花束)研習進階 4220 時尚花束包裝設計初階 4223 插花基礎班 4224 美國花藝初級文憑PART I 4228 日式草月流証書課程(第二冊) 4233 華道池坊日式插花入門證書課程 4234 華道池坊日式插花初級證書課程
花店實務及花藝設計助理基礎證書 課程內容包括:(1) 花店營運;(2) 成本控制;(3) 鮮花之保養和處理;(4) 花束及花籃之製作及設計;(5) 節日花藝設計與櫥窗佈置;(6) 婚禮花飾與宴會佈置;(7) 葬禮花飾與會場佈置及顧客服務技巧;(8)個人素養及求職技巧等。
【課程推介】工聯會職業再訓練中心花店實務及花藝設計助理基礎證書 課程內容包括:(1) 花店營運;(2) 成本控制;(3) 鮮花之保養和處理;(4) 花束及花籃之製作及設計;(5) 節日花藝設計與櫥窗佈置;(6) 婚禮花飾與宴會佈置;(7) 葬禮花飾與會場佈置及顧客服務