搜尋結果
2023年10月13日 · 套餐 分為「海鮮單人套餐」與「海陸雙人套餐」兩種形式，各有三種價位等級。從主廚特製的迎賓手作漬物與明粵小食前菜開啟，在海鮮主餐包含澎湖手釣笛鯛等七款鮮魚、西太平洋青蟹與澳洲龍蝦的選擇。
- Sky Chen
2024年3月28日 · 頂級粵式火鍋餐飲品牌「明粵 Ming Yuet」為日本建築大師隈研吾在台首座餐飲空間設計。午間套餐將有精緻港式點心，像是燒賣、蒸餃等，此次品牌更研發特色煲鍋料理「鴻運鮑魚雞煲」「火爆牛仔骨煲」兩種風味。延伸閱讀
- Sky Chen
2023年9月11日 · INFO｜丞鱻日式料理. 地址︱原大溪漁港觀光漁貨直銷中心3號攤位（261宜蘭縣頭城鎮濱海路五段490號）；備註｜大溪漁港觀光漁貨直銷中心於九月起整修，暫定於漁港外擺設移動式餐車，建議前往時先撥打電話確認，此外也有預約制訂單、私廚預約、冷凍貨販售，如有需要請提早一至兩天來電預約；電話︱0902-001-017；營業時間︱10:00-17:00，週二定休. 頭城休閒農場「綠色廚房」 瑞士主廚的好手藝，以風味勾勒山海的豐饒魅力. 不只是吃料理！ 頭城休閒農場的「綠色廚房」（Green Kitchen）呼應品牌的永續理念，以食物設計的方式打造一席「富饒森林饗宴」，為來客呈現一程融入地產食材、食農教育與自然生態的五感之旅。
2024年4月8日 · 為迎接開幕打造了三款開幕位上套餐：「掬粵」3,680元、「長樂」5,280元、「自得」8,880元，每款套餐從食材到味型皆精心鋪排，展現粵菜清鮮中見層次的料理之美。每個空間更規劃有保溫櫃、烹飪台，確保菜色保持味濃香熱。
- 全面感官的空間體驗
- 打破「甜點即甜食」的思維
- 首季菜單
- 栗林裏 Lilinli
品牌識別設計由「兩個八月」團隊操刀設計，將「栗林裏」英文名以極簡線條表現；也少見的把香氛設計帶入空間，邀請「L'atelier de CYH 氣室」設計了帶有雪松木、癒創木的和暖、廣藿香與苔蘚的鮮潤氣味，宛如走進秘境森林的氛圍；空間則由設計師高周駿規劃，入門的吧台即為整個空間的重心，並加入玻璃空心磚讓自然光線流瀉於空間之中，每個吧座位上方安排了適合「相機先食」的光線設計，完整了賓客們的用餐體驗。 延伸閱讀 1. T22「北投宴」用設計體會北投的美好：台灣設計研究院與小農、設計師、餐廳聯手打造限定料理
「甜點不只有一種形式！」Wise 在製作過程中分享創立「栗林裏」的契機，非科班出身的他從日料板前再到法料的薰陶，而後投入甜點創作之中，為打破「甜點即甜食」思維，以及甜點並非只存在於蛋糕櫃的想法，因此在栗林裏籌備之初即以板前的吧台甜點服務作為目標，透過選材、選器、選物，完整了自己對於甜點的想法，期待大家能好好坐下來，品嚐感受味覺的起承轉合。
不以甜點既有的視角與思維模式經營，反而將甜點以套餐形式供應，比照 Fine Dinning 中的前餚、湯品、前菜、主餐、甜點的模式。本季菜單融入了許多 Wise 兒時記憶以及家鄉的物產，過去曾在 MUME 主廚林泉帶領下深入產地，因此對於季節物產相當熟稔的他把創造「台灣百色」做為目標，因此菜單設計上也特以凸顯食材顏色，並少見的放進一般認為是蔬菜的元素，像是紅椒、薑或是花椰菜，未來將不定期更換菜單，不變的是「美味先決」的核心。
台北市中山區北安路630巷25弄1號 每週四至週一 （週二、三休） FB／IG 延伸閱讀 1. 北歐櫥窗20週年企劃： 特展、講座、飲食活動深度探索北緯54度的生活風格 2. 2023情人節巧克力提案，用五個最與眾不同的義式巧克力品牌為你傳達愛意 3. TWININGS唐寧茶X大地酒店推雙人下午茶！以分子料理手法打造超精緻甜點 4. 日本伴手禮+1：Gucci 3款東京限定鐵盒甜點，甜鹹食都有、商品資訊一次看 5. 精選6款人氣日本鐵盒餅乾，可愛精美的鐵盒包裝能珍藏再使用
2022年4月20日 · 春大直餐廳推薦 春大直位在大直商圈臨近台北捷運劍南路站，結合了零售特選食材以及異國精饌美食，近期更推出了全新食尚選物空間「主廚市場CHEF MARKET」，首波集結了10間兼具美味與巧思的餐廳，打造一個座落於台北米其林一條街！
2021年10月1日 · 原燒菜單有單點及套餐可以選擇，大家可以依照人數或是喜愛的肉品點選不同的套餐！ 套餐除了滿滿的肉品外，還有海鮮、沙拉、飲品以及秘制副食像是江壺傳說好牛、江壺傳說好豬、起司漢堡小隊等可以選擇！ 米食除了越光米外，也可以加價換購可換購蒜片牛肉石鍋飯、奶香鮭魚親子拌飯、烏魚子酒香鹹豬肉拌飯。 飯後甜點可以選擇奶香萬丹紅豆湯、黑糖鮮奶酪品嚐，或是加價選擇靜岡抹茶生奶酪、草莓優格生奶酪，替一餐做最完美的ending！ 鑽切牛套餐（雙人/三人份推薦） 專人代烤50公分鑽切牛、霜降無骨牛小排（限三人套餐）、嚴選牛五花、櫻桃鴨胸、去骨雞腿、台灣豬梅花。 雙人套餐價格NT$1788. 三人套餐價格NT$2588. 安格斯牛套餐（雙人/三人份推薦）
