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2017年10月10日 · 降血壓、防止積聚血塊：紫薯含有綠原酸 (Chlorogenic acid)，可有效低血壓，更能防止血塊在體積聚。長期食用可保持心血管暢通，降低血管疾病的風險。《英國衛報》引述一個醫學報告，指每日進食140克紫薯，可將血壓降低5度。
2015年12月13日 · 最廣為人知的，就是紅菜頭可降血壓，並能促進心血管健康。 而近年來有科學家更發現，紅菜頭可提升運動員的表現。 有天筆者收看了BBC一個節目叫 Bang Goes the Theory ，內容講其中一位主持，以最大能力踏單車，只能維持8分鐘。 但第二天早上，飲了兩小支紅菜頭汁之後，就可以將結果提升超過9分半鐘。 根據發現這神效的艾希特大學 (University of Exeter)的教授所講，紅菜頭含有極之豐富的硝酸鹽（nitrate），而硝酸鹽有助肌肉細胞保存氧氣。 在運動的時候，如果身體發出體力不支的警號時，這些藏在細胞的氧份就會繼續驅動肌肉運動。 該教授亦對多名自願者作長時間研究，發覺持續飲用紅菜頭汁，會提升他們的運動表現達19%。 大家準備好掃貨未？
2022年3月8日 · 恆常運動. 醫學報告指出，良成的運動習慣，可稍為降低血壓 (上壓可減少約7mmHg;下壓可減少約5mmHg)。 這微少的下降，足以降低引發拼發症的風險. 香港衛生防護中心建議市民，每星期至少做150分鐘「中等強度帶氧體能活動」，包括: 慢跑、步行、健身、游泳等. 被做運動者要按步就班，待身體適應才提高強度. 患有糖尿病或心臟病者，做運動前應諮詢醫生意見. 英國首相Boris Johnson大力推廣健康生活. 控制體重. 身體過胖會令血壓增高，醫生指成人體重應維持於BMI 18.5 至 24。 體重降低，肌肉增加，脂肪減少，有助降低血壓。 健康飲食. 被公認的健康飲食方案，以低脂食物為基礎，加上攝取膳食纖維與具排鹽效果的礦物質。 包括: 主食選全穀類 (例如糙米、紅米、全麥片) 多食蔬菜.
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2016年1月12日 · 看到了嗎？其實一份的芭蕉（約是大香蕉一半的量），是屬於「低鉀」食物的。而傳說中「鉀會傷腎」，也是錯誤的迷思哦！ 一般擁有健康腎臟的人，多攝取來自食物中的「鉀離子」，不但能控制血壓，也能間接保護腎臟。
2018年12月24日 · 因為大家都相信，身體需要時間去適應不同的飲食習慣，而且過速的減重，計劃過後更容易反彈，得不償失。 不過，BBC最新播出的節目《 The Big Crash Diet Experiment 》顛覆了這個概念，認為快速減肥反而會對健康更多好處。 節目選來四位不同背景的肥胖人士進行測試: 有患有糖尿病的年長神父; 有患有高血壓的中年大媽; 有鍾情速食的家庭主婦; 有情緒問題喜歡暴飲暴食的 OL。 4位測試者都要在9星期之內，達到減重10磅至20磅的目標。 採取的手段，就近來開始在西方流行的減肥方法「Crash Diet」 (快速減肥法)，每天限定800大卡流質食物。 而節目中，採用了現成的即沖減肥代餐。 這個情況有多辛苦？ 想想看：成年女性每日消耗2000大卡，男性消耗2500大卡。
2015年5月23日 · Fitz 飲食 Diet. 上篇《 減磅時20種最佳食物 (上) 》介紹過1至10種減磅時最佳食物，這次講餘下十種。 11. 全脂乳酪 （Full-fat Yoghurt） 乳酪含有益生菌，可以提高腸道功能，有助保存「瘦蛋白」（leptin），避免身體變肥。 值得注意是，低脂乳酪比全脂乳酪加入了更多糖份，對身體更有害。 （詳見《 8種致肥的「減肥食品」 》）。 12. 水果（Fruit） 絕大多數專家都同意水果是健康食物，且有眾多研究指出，多食水果嘅人比少吃的明顯地較為健康。 ( 14 , 15) 雖然水果含有糖份，但它們屬低能量密度糖份，而人亦需要一段時間來咀嚼，加上水果的纖維可避免糖太快進入血液。 總之，除非你要進行低碳水食合物飲食，水果是減磅的理想食物。 13.
2017年9月11日 · 從營養學角度，馬蹄含澱粉質、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C、荸薺英等。一些現代研究發現，馬蹄有明顯利尿消腫作用，故有一定降血壓功效。而且，本品所含荸薺英為抗菌成份，對多種細菌有抑制作用。 參考食療：馬蹄甘蔗糖水 ...
