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東京的燒肉店約有4,000多間，加上近年來相繼興起的燒肉主題專門店，從小資族喜愛的平價燒肉放題，到高級和牛燒肉等各種型態，更讓東京成為全日本的燒肉激戰區。然而在兵家必争之地的東京，到底有哪些是真正必吃的人氣燒肉店呢？
2023年7月6日 · 日式燒肉的歷史並不算久遠，根據日本飲食文化研究專家 佐佐木道雄 的研究顯示，早在上個世紀60年代，就有一批朝鮮族人來到了日本，並把在當時極為流行的一種「朝鮮烤牛排（韓語：갈비/galbi；日語：カルビ/karubi）」帶到了日本。. 日本第一家燒肉店被認為 ...
新見市內目前約有20間餐廳提供千屋牛料理，第一次到訪的讀者朋友，可以先到千屋牛振興會的官網查詢餐廳資訊。 筆者推薦當地農協直營的餐廳「(燒肉餐廳千屋牛 ( 焼肉レストラン千屋牛 )」，能品嘗到珍貴部位不說，價格更十分合理。
（照片提供：石見觀光振興協議會事務局） https://www.facebook.com/ajikura/photos/a.420676607996708/2155975681133450/?type=3&theater 日本全國各地都有和牛，但這裡的石見和牛，一年只流通僅200頭，產量十分稀少。
- SUNTORY 山崎（單一麥芽威士忌）鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」，不僅是日本第一間蒸餾所，生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數，口感溫和，香氣豐富且多層次，口感滑順是最大特點。
- SUNTORY 白州（單一麥芽威士忌）白州蒸餾廠位於山梨縣富士山旁，所生產的「白州」系列 口感較為清爽，宛如森林的清新，擁有其生產地跟特徵，但又 帶有些許煙燻味，與「山崎」厚重豐潤截然不同。
- SUNTORY 響（混和麥芽威士忌）「響」系列被視為SUNTORY混合麥芽威士忌的最高峰！有多種變化款，包含高級的21年分，是2014年混合威士忌世界之最；也有深受大眾喜愛的12年分及17年分。
- NIKKA WHISKY 余市（單一麥芽威士忌）竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞，多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識，被很多人視為日本威士忌的至高之選。
創業70年的「矢場とん」是日本全國知名的味噌豬排明星店。自製的味噌醬是使用1年半熟成的豆味噌每天現做的，所以吃得出味噌具有深度地香濃。豬肉只選用南九州產的優良豬，裹上特別混合的生麵包粉與乾燥麵包粉，再用完美調配地植物油及豬油，炸得恰到好處。
2023年3月27日 · 营业时间. 平日 11:00～15:00 (LO14:00) ・17:00～22:00 (LO21:00) 周末及法定节假日 11:00～15:00 (LO14 :00) ・17:00～22:00 (LO21:00) 定休日. 每月第2个星期三. 价位. 晚餐6,000～7,999日元；午餐：1,000～1,999日元. 宫崎｜宫崎牛. 宫崎牛是九州最有名的和牛品牌，肉质平均等级至少都有A4，为松阪牛的素牛的主要品种，甚至是日本全国肉牛的主要来源。 由于肉质脂肪分布平均，且宫崎县内有水准相当高的牛肉处理设施，因此经常被贩售到国外。
