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2023年3月27日 · 都市人工作過勞、進食無節制，經常導致胃氣漲。但根本病因是什麼？哪些食物不怕胃酸，令它們無法被消化？一起聽聽免疫學博士顧小培的分析。
2020年6月30日 · 化解胃氣脹及酒後胃痛的疑難. 原來胃氣不一定是因消化問題製造出來？. 為何喝烈酒會引致胃痛？. 相信大家都想知道如何解決關於胃氣及胃痛的疑難雜症。. 胃氣也會引致胃痛，但是原來胃氣也不一定是由胃製造出來。. （Shutterstock）. 香港人在不同 ...
2020年6月15日 · 本社編輯部. View all posts. 標籤: 免疫學博士 小培解百病 胃氣脹 顧小培 飲酒. 香港人工作繁忙，食無定時，不少人都曾感到胃部不適。 免疫學博士顧小培今集《小培解百病》講解胃氣及胃痛，原來放任不管，隨時會發展成胃癌、腸炎！ 照顧自己多一點，去片學習如何預防﹗.
2017年1月13日 · 2017-01-13. 對症不下藥. 陳皮的好處. 封面圖片：中醫以「六君子湯」強健脾胃，其主要成分之一，正是陳皮。 （網上圖片） 「橙皮素」能刺激一些神經細胞促生「5-羥色氨」，從而引發一個愉快感覺 （Peptides, Vol. 32, pp. 1606-1616） 。 所以，作為補健食品，它主打的，在於能對付一些傾向消沉的狀況，例如不想進食（由欠缺胃口以至厭食）、心情抑鬱、情緒低落不能安眠等。 在日常食物中，橙皮素可取自陳皮。 中醫以「六君子湯」強健脾胃，其主要成分之一，正是陳皮。 有些人經常失眠；縱使能睡着也很容易醒過來。 橙皮素能藉提升一個叫「腺苷」的神經傳導物鬆弛神經 （Planta Med., Vol. 75, pp. 295-201） ，幫助入睡及延長睡眠時間。
2020年12月2日 · 多進食黑莓助抑制破壞軟骨物質的酵素，有助舒緩關節炎，而少吃栗米、紅豆等種子類食物，則可避免痛風之苦。 作者: 顧小培. 2020-12-02. 小培解百病. 標籤: 免疫系統 小培解百病 痛風 關節炎 顧小培. 關節炎是由於我們骨關節之間的軟骨勞損過多而消失，導致骨頭相撞，產生疼痛。 （Shutterstock） 痛風和關節炎是兩種常見、由免疫系統直接或間接引起的骨骼問題。 它們均可以透過調理飲食改善。 首先，關節炎是由於我們骨關節之間的軟骨勞損過多而消失，導致骨頭相撞，產生疼痛。 可是為什麼會引發炎症？ 這是由於沒有軟骨保護，曝露了骨骼裏層的結構，免疫系統以為來了敵人，於是出兵攻打我們的骨骼，因而引發炎症。
2023年1月29日 · 或者我們心中都知道什麼食物是標準對身體好的吧，白烚去皮雞胸、新鮮水果蔬菜等等，這個標準可說是常識吧，因此距離這個標準愈遠的，就對我們身體愈不友善，就是我們所謂的高「炎」了。 那麼你的節日吃了什麼？ 脆皮燒鵝？ 紅豆沙？ 炸子雞？ 當中的豉油、鹽、糖、顏色等等，對我們全身都有影響，我理解大時大節不可能不吃吧，因此以下保健品就幫到你了。 綠茶素. 如果你飲茶的時候是喝綠茶，那就十分恭喜你了，你的暴飲暴食後高炎症狀應該會比其他人少，可惜我們一般飲茶飲的都是紅茶，沒這個效果了。 綠茶素於我們的腸胃內可以阻糖、油吸收。 多餘和不純的糖和油進入我們身體後，所到之處都會令炎症發生，因此可說是全身性的災難。
2019年12月4日 · 寒冬將至，我們可以如何從飲食着手，調理身體？灼見名家傳媒明年1月舉辦冬季養生晚宴，由國際著名養生學家朱鶴亭長老主講、何景煊醫師策劃，並由中國飲食文化大師、名廚尹達剛先生下廚，讓大家享受美食之餘，更能養藏補益。
