晚間烘焙課程 相關
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- 初級廚師蛋糕、甜品課程
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提供多元化烹飪證書課程,除可提升烹飪技術,亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。
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2024年4月6日 · 咖啡烘焙基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 上課地點: 灣仔中心 預計開班日期: 05-06-2024 朱古力製作 I 基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 上課地點: 灣仔中心 預計開班日期: 13-06-2024 法式甜品製作基礎證書(兼讀制) (油麻地) 上課地點: 油麻地中心 預計開班日期:
預計開班日期: 04-12-2023. 上課地點: 油麻地中心. 查詢電話: 3572 0644. 課程目標. 讓學員認識基本的甜品製作知識,掌握基本甜品製作技巧,以投身甜品製作員工作。. 入讀資格. 中三學歷程度;或. 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按 ...
預計開班日期: 16-04-2024. 上課地點: 油麻地中心. 查詢電話: 3572 0644. 課程目標. 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衛生,掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能,以投身包餅製作員工作。. 入讀資格. 中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上 ...
課程內容. 課程及行業運作介紹. 烘焙用具基本操作. 食物安全與衛生. 麵包烘焙製作. 特色烘焙製作. 基本急救常識. 個人素養及求職技巧. 上課時數︰. 全日上課時間: 半日上課時間: 全期學費 : 上課地點: 232小時 (約11週 ~ 22天全日制及14天半日制) 9:15AM - 6:15PM. 9:15AM - 1:15PM 或 2:15PM – 6:15PM. 全免. 葵興中心. 網上登記.
網上登記. 預計開班日期: 29-05-2024. 上課地點: 葵興中心. 查詢電話: 2856 2038. 讓學員認識基本的甜品製作知識,掌握基本甜品製作技巧,以投身甜品製作員工作。 入讀資格. 中三學歷程度;或. 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否) ;及. 具就業意欲;及. 對甜品製作工作有興趣;及. 須通過面試. 基本入讀資格. 申請人必須為香港合資格僱員,現正失業或待業; 學歷在副學位程度或以下; 年齡在15歲或以上之人士*; * 全日制就業掛鈎課程的一般入讀年齡為18歲或以上。 課程內容. 行業簡介. 用具基本知識. 食物安全與衛生. 不同國家及節日的甜品製作. 飲食業工作安全. 店鋪運作. 個人素養及求職技巧. 上課時數︰.
法式甜品製作基礎證書 (兼讀制) (油麻地) 網上登記. 預計開班日期: 15-07-2024. 上課地點: 油麻地中心. 查詢電話: 3572 0644. 課程內容. 飲食業職業安全. 食物衛生及安全、法式飲食文化. 法式甜品製作技巧.
2024年5月6日 · 入讀資格. 現職或曾從事咖啡調製工作;或. 完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」 課程 或具同等資歷. 基本入讀資格. 申請人必須為香港合資格僱員;. 學歷在副學位程度或以下;. 年齡在15歲或以上之人士*;. * 一般入讀年齡為18歲或以上。. 上課 ...