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  1. 2021年2月17日 · 消委會測試12款氣炸鍋,發現6款根據說明書指示或代理商提供食譜製作氣炸急凍幼薯條,釋出的丙烯酰胺含量高於歐盟基準水平(每公斤500微克),其中「伊瑪牌IHF-26E」更超出該基準水平13倍。

  2. 2021年2月17日 · 氣炸鍋近年大受歡迎,消委會測試12款氣炸鍋的電器安全及效能表現,發現6款存在不同的安全隱患,包括部件溫度升幅過高、絕緣距離不足、接地裝置欠佳等,對消費者帶來使用風險。

  3. 2021年12月30日 · 氣炸鍋 消委會測試12款氣炸鍋的電器安全及效能表現,發現6款存在不同安全隱患,包括部件溫度升幅過高、絕緣距離不足、接地裝置欠佳等。相關報道:1款德國寶、1款億世家氣炸鍋手柄溫度升幅超標【有安全隱患氣炸鍋名單】(2月17日)

  4. 2021年10月18日 · 消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物,當中55款驗出基因致癌物丙烯酰胺。 其實一般煮食方法如煎、炸、烘焙,以至近年流行的氣炸,都會令澱粉類食物在高溫烹煮或煮焦下產生丙烯酰胺。

  5. 3 天前 · 【明報專訊】消委會測試市面30款陶瓷餐具,發現常溫測試中,13款樣本內腔或口緣位置釋出不同濃度的有害重金屬鉛或鎘,但釋出度均符合國際及內地標準。其中標示微波爐適用的13款樣本,於模擬高溫使用下,全部樣本內腔部分都沒有釋出鉛和鎘,情况理想。消委會建議廠商審視生產工藝,減少 ...

  6. 2020年7月20日 · 【明報專訊】疫情爆發第三波,大家又要留家抗疫,再次變身廚神。氣炸鍋近期特別受歡迎,由炸薯條、餃子等小食,到烤肋骨、烤豬手等大餐,均應付自如,而且確實可減少煮食時油的用量。

  7. 2024年7月19日 · 今次風波涉及內地樽裝水龍頭品牌「農夫山泉」,在內地社交媒體引發熱議。. 對於坊間認為消委會「跪低」,消息人士不認同,稱雖承認最初分類不夠嚴謹,但如今只是重新分類,維持以科學化方式研究涉事產品。. 消委會有關調查分為天然礦泉水及 ...