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2018年8月12日 · 紅酒新手入門，先從最具代表性的11個法國產區開始喝起. 圖為波爾多葡萄酒｜Photo Credit: @ccfoodtravel @Flickr CC BY 2.0. WINE&TASTE 品迷網. 品迷網，是由幾位葡萄酒愛好者組成的專業葡萄酒俱樂部。 懷抱著熱愛葡萄酒的心，我們期望能將葡萄酒中的那份美好帶入大眾的生活，將所謂的"拼酒"、"醉酒"文化，轉變為"品酒"，享受那葡萄美酒中的真正迷人之處。 http://winentaste.com/ 或請點下面連結. 訂閱作者. 收藏本文. 我們想讓你知道的是. 新手注意！ 一旦踏入法國酒的世界，似乎代表著有試也試不完的葡萄酒在等著你。 若你每晚都嘗試一種新的酒，那可是要花上整整八年才可以把法國酒給喝過一輪呢！
隆河區位於法國南邊，氣候溫熱，以生產帶有辛香料氣味的紅葡萄酒著名，葡萄品種以 Syrah、Grenache 為主。 白酒葡萄則有 Marsanne、Roussanne、Viognier 等。 建議新手可從寫著 Côte du Rhône（隆河丘）的酒開始嘗試，這個產區佔地廣大，風味也會有所不同，價錢也相對平實許多。 等到成為進階酒迷後，再前進更小的子產區，如 Côte Rôtie 和 Hermitage。 白酒. 你不能錯過的經典產區： 1. 布根地夏布利（Chablis） Chablis 是布根地的一個村莊，不僅是法國不容錯過的精華產區，更是世上最重要的白酒產區之一。 這裡的白酒是由夏多內釀成的，從前這片土地沈在海底，保留了許多海底貝類化石，所以這裡的白酒喝起來會帶有一點海洋、礦石的鹹香。
著名的法國紅酒產區遍布全國，每個產區均以特定的釀酒葡萄品種而聞名，我們嚴選多個不同產區的優質法國紅酒品牌，讓你安坐家中舒適地購買法國紅酒。 我們提供的法國紅酒種類選擇繁多，亦涵蓋不少價錢親民、高性價比的酒款，從入門至高端選酒均一應俱全。 我們明白不少紅酒愛好者都會因為紅酒選擇太多而感到眼花繚亂，因此，Wine Casa HK上精細挑選的大部份葡萄酒都已獲得國際酒評家評分，希望能夠讓葡萄酒愛好者更安心地購買法國紅酒。 排序方式. Delas Freres Châteauneuf du Pape 'Haute Pierre' 2019. HK$400.00. Bouchard Pere & Fils Pommard 2019. HK$480.00.
