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  1. 消費者委員會

    www.consumer.org.hk

    消委會測試了12款氣炸鍋,發現半數樣本潛藏安全隱患;雖然氣炸鍋標榜不用添加食油烹調,也能達到油炸食物的效果,但半數樣本的氣炸薯條,所產生的丙烯酰胺含量均超出歐盟基準水平,有機會增加致癌風險。究竟選購或使用氣炸鍋時有什麼要留意?

    • 投訴途徑

      因應2019冠狀病毒在社區擴散的情況及減少社交接觸,本會現 ...

    • 選擇月刊

      消委會 歷史 年報 工作機會 招標公告 登記《選擇》快訊 產 ...

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      因應2019冠狀病毒在社區擴散的情況及減少社交接觸,本會現 ...

    • 工作機會

      消委會致力為消費者發聲,爭取消費者的權益、提升其福祉, ...

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    • 使命和職能

      例如消委會與香港洗衣商會於2013年7月成立「洗衣業營商實務 ...

    • 消費指南

      消委會的測試報告顯示,半數氣炸鍋潛藏不同的安全隱患,另 ...

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      The Consumer Council keens to be the trusted voice of ...

  2. 消費者委員會 (香港) - 维基百科,自由的百科全书

    zh.wikipedia.org/wiki/消費者委員會_(香港)

    消費者委員會(簡稱消委會,英語: Consumer Council )是香港的法定機構,成立於1974年4月,委員會根據《消費者委員會條例》(第216章),職責保障及促進消費者在貨品和服務 交易上的權益,並且包括購買、抵押及承租 不動產人士的權益。 消委會委員由香港行政長官 ...

  3. 18/2/2021 · 消委會是次測試項目包括效能、氣炸表現、氣炸時間、食物質素、安全程度,以及丙烯酰胺含量。 其根據說明書的指示或代理商提供的食譜,試炸急凍薯條、雞膇及春卷 3 款食物,並計算氣炸每 100 克食物所需的時間及耗電量,再從色澤均勻度、香脆度及口感等評估食物的質 ...

    • 消委會:有機零食唔一定健康! 每100克糖果有50克糖
      hk.news.yahoo.com
    • 消委會測試氣炸鍋 半數或致短路、燙傷 「伊瑪牌」炸薯條致癌物超標13倍 籲別盲跟食譜 - 20210217 - 港聞 - 有線新聞 CABLE News
      youtube.com
    • 消委會測試8款紫外線消毒器 抑制病毒感染力效能懸殊
      hk.tv.yahoo.com
    • 消委會:素菜總脂肪含量參差 芋頭魚最高脂素漢堡最高鈉
      vimeo.com
  4. 17/2/2021 · 消委會聯同食物安全中心檢測市面食肆10種共99款素菜樣本,發現5種素菜包括素漢堡包、粟米素魚塊、齋鹵味拼盤、素魚香茄子和羅漢齋,鈉含量高於整體素食樣本的平均值。 糖及脂肪含量方面,菠蘿素咕嚕肉的平均糖含量屬 ...

  5. 17/2/2021 · 【Now新聞台】消委會測試12款氣炸鍋,以高溫及少水測試炸薯條,半數樣本釋出的可致癌物「丙烯酰胺」,含量高於歐盟基準水平,其中一款更高出13倍,但調整烹調時間或溫度後含量便大幅降低。消委會提醒市民不要以為氣炸少用油較健康,而忽略可能出現的風險。 ...

  6. 17/2/2021 · 消委會氣炸鍋測試!疫情下,不少人留家自煮,氣炸鍋成為懶人首選廚具!消委會測試12款氣 炸 鍋的電器安全及效能表現,發現3款樣本溫度升幅過高,3款樣本絕緣距離不足,要小心短路爆炸危機!同時也測試了氣炸食物後會否釋出致癌物丙烯酰胺含量,樣本的致癌物含量竟 ...

  7. 消委會:6款氣炸鍋炸薯條可致癌物丙烯酰胺超歐盟基準 - RTHK

    news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1575991-20210217.htm

    17/2/2021 · 消委會測試12款氣炸鍋,發現6款樣本根據說明書的指示或代理商提供的食譜,氣炸急凍幼薯條的丙烯酰胺含量,即可能令人致癌的物質高於歐盟基準 ...

  8. 14/1/2021 · 消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀:「我們今次測試明顯知道,這些噴劑的效能有些是成疑,不一定如其所說,但我覺得最重要的是,我們發現傳統方式用75%消毒酒精以及1:99的稀釋漂白水,其實效能上,不論是殺菌,或抑制病毒的傳播或感染能力,都是更加好的,價廉物美而 ...