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消委會測試了12款氣炸鍋,發現半數樣本潛藏安全隱患;雖然氣炸鍋標榜不用添加食油烹調,也能達到油炸食物的效果,但半數樣本的氣炸薯條,所產生的丙烯酰胺含量均超出歐盟基準水平,有機會增加致癌風險。究竟選購或使用氣炸鍋時有什麼要留意?
- 《齊心抗疫》 為應對新型傳染病的應變級別提升至緊急,消委會特別設立《齊心抗疫》專頁,提供口罩等和各種防護和消毒用品的測試報告,供大眾免費下載。同時會提供一系列保持個人及家居衞生的資訊,以至涉及疫情的重要消息,和社會各界一起同心抗疫,守護大眾的健康!DIY防疫口罩-防護套裝製作8部曲保險包唔包?全城防疫懶人包漂白水必讀十招咪囤積廁紙!外科口罩勿重用!酒精消毒有秘訣留心U型去水渠隔氣咪用工業酒精製作搓手液![
- 保險包唔包? 消委會今年1月至3月初,共接獲48宗涉及保險的投訴,當中6宗涉及新型冠狀病毒的旅遊保險個案。投訴主要涉及保單沒有明確列明新冠狀病毒不受保障,但保險公司卻拒絕受理因疫情而取消或縮短旅程的索償。由於每個投訴個案的情況均有不同,消委會會就不同的個案內容,與保險業界商討,及與保險公司作調停;鑑於新型冠狀病毒疫情肆虐,令不少計劃外遊人士擔心一旦外遊時感染病,旅遊保險會否提供住院賠償,及被隔離津貼等。
- 外科口罩勿重用! 早前有傳言指以蒸,煮, 烚方式處理外科口罩便可重用,雖然明白市民在口罩難求的情況下都想盡辦法去增加口罩耐用性,但其實網上這些蒸煮方法或現時任何清洗方法都不能幫助市民重用外科口罩! 香港大學深圳醫院與香港消費者委員會、香港應用科技研究院、香港科技園公司和香港城市大學建築學及土木工程學系合作,迅速成立工作小組,除了研究如何自製口罩外,亦對現時坊間嘗試消毒及清潔口罩的方法進行實驗,
- 全城抗疫 個人家居衞生必讀貼士 近日由新型冠狀病毒引起的肺炎在全球散播,令本港市民人心惶惶,全城搶購口罩和清潔消毒用品。究竟甚麼是冠狀病毒?如何避免感染?怎樣使用潔手液和漂白水等清潔用品才最有效消滅冠狀病毒?本會邀請了微生物專家拆解謎思。免費下載:網上《選擇》月刊。想了解更多抗疫資訊:齊心抗疫。
- 漂白水必讀10招 為預防新型冠狀病毒,不少市民都會買漂白水為家居消毒清潔。漂白水的主要成分是次氯酸鈉 (Sodium hypochlorite),能使微生物的蛋白質變質,有效殺滅細菌、真菌及病毒。但原來使用漂白水都有技巧,用了過期的漂白水,或胡亂混和其他清潔劑一起使用,不但達不到消毒效果,更隨時影響你的健康!消委會特別為大家準備了10個使用漂白水的冷知識,提你如何正確使用漂白水1: 漂白水都會過期?
- 網上格價新體驗 即上手機一覽通 網上搜尋在手中只需透過手機版右上角的搜尋功能,輸入心水貨品,6間超市和連瑣店的價格盡掌握,讓你格到最抵,安心選購。產品照片一覽無遺揀對貨品,除可看到價錢外,只要輕觸價格旁邊的圖片鍵,即可顯示每件貨品於不同店舖的圖片,方便消費者分辨名稱相似的貨品。最大差價貨品同一產品,哪裡最抵買?全新手機版的「最大差價」功能幫到你!只需點選產品種類,即列出不同店舖的價格。最大跌價貨品新增「跌價貨品」功能,
消委會|女士豪花13萬元買鑽戒鑲工疑不穩鑽石脫掉 7 旬婦被遊說買鑽石吊墜商戶不設回購 消委會|氣炸鍋炸薯條可釋致癌物有6款超標 消委會推薦2款表現較佳產品【內附完整名單】 10:51 2021/02/17 ...
18/2/2021 · 消委會是次測試項目包括效能、氣炸表現、氣炸時間、食物質素、安全程度,以及丙烯酰胺含量。 其根據說明書的指示或代理商提供的食譜,試炸急凍薯條、雞膇及春卷 3 款食物,並計算氣炸每 100 克食物所需的時間及耗電量,再從色澤均勻度、香脆度及口感等評估食物的質 ...
- 消委會:有機零食唔一定健康! 每100克糖果有50克糖hk.news.yahoo.com
- 消委會測試氣炸鍋 半數或致短路、燙傷 「伊瑪牌」炸薯條致癌物超標13倍 籲別盲跟食譜 - 20210217 - 港聞 - 有線新聞 CABLE Newsyoutube.com
- 消委會測試8款紫外線消毒器 抑制病毒感染力效能懸殊hk.tv.yahoo.com
- 消委會:素菜總脂肪含量參差 芋頭魚最高脂素漢堡最高鈉vimeo.com
17/2/2021 · 消委會聯同食物安全中心檢測市面食肆10種共99款素菜樣本,發現5種素菜包括素漢堡包、粟米素魚塊、齋鹵味拼盤、素魚香茄子和羅漢齋,鈉含量高於整體素食樣本的平均值。 糖及脂肪含量方面,菠蘿素咕嚕肉的平均糖含量屬 ...
17/2/2021 · 【Now新聞台】消委會測試12款氣炸鍋,以高溫及少水測試炸薯條,半數樣本釋出的可致癌物「丙烯酰胺」,含量高於歐盟基準水平,其中一款更高出13倍,但調整烹調時間或溫度後含量便大幅降低。消委會提醒市民不要以為氣炸少用油較健康,而忽略可能出現的風險。 ...
17/2/2021 · 消委會氣炸鍋測試!疫情下,不少人留家自煮,氣炸鍋成為懶人首選廚具!消委會測試12款氣 炸 鍋的電器安全及效能表現,發現3款樣本溫度升幅過高,3款樣本絕緣距離不足,要小心短路爆炸危機!同時也測試了氣炸食物後會否釋出致癌物丙烯酰胺含量,樣本的致癌物含量竟 ...
17/2/2021 · 消委會測試12款氣炸鍋,發現6款樣本根據說明書的指示或代理商提供的食譜,氣炸急凍幼薯條的丙烯酰胺含量,即可能令人致癌的物質高於歐盟基準 ...
14/1/2021 · 消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀:「我們今次測試明顯知道,這些噴劑的效能有些是成疑,不一定如其所說,但我覺得最重要的是,我們發現傳統方式用75%消毒酒精以及1:99的稀釋漂白水,其實效能上,不論是殺菌,或抑制病毒的傳播或感染能力,都是更加好的,價廉物美而 ...