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2023年3月22日 · 諜戰與蛋糕. 提到梁朝偉，最近其新作《無名》在香港上畫，故事就有很豐富的飲食元素。. 電影的敘事背景對同學也許相對陌生，那是八年抗戰時期的上海，當時「汪偽政府」 (以汪精衛等投靠日本的中國國民黨黨員為首建立的政權)跟隨日本對英美宣戰 ...
2016年10月28日 · 閱讀篇章：〈刀工〉徐國能（節錄）. 【明報專訊】 (1) 常人切割，能夠整齊俐落就算及格，至於刀法則略通砍剁劃拍等常法即已無礙於色味，但要做為廚師，什麼材料用什麼的刀工，卻要花些時間琢磨，不過三五年也可出師，但真正要得到其中精髓，非 ...
2021年9月19日 · 保守黨則要取消自由黨的托兒計劃，將其轉變為退稅。. 關於解決氣候變化問題的減排目標：. 保守黨承諾到2030年，將排放量減少至2005年水平的70%，自由黨減少至55%，新民主黨減少至50%，綠黨減少至40%。. 魁人政團沒有具體的減排目標，但表示將修改淨零 ...
2024年3月16日 · 今日 2024年4月6日. 【明報專訊】為保障家居安全，愈來愈的戶主在家居內安裝防盜的視訊門玲，但有防盜保安公司指出，不少這類裝置洩露了業主和住客的個人行蹤信息。. 視訊門鈴可以讓你看到誰進出你的家，或檢查你預期的包裹是否被投遞。. 這似乎 ...
2023年4月18日 · 【明報專訊】2019年11月理大衝突，一名律師行女文員早前在區域法院承認一項暴動，法官昨判刑指案發當日100人逃離理大時組成防線向警員射箭、擲磚擲汽油彈，如「曾受訓練軍隊」。官指被告雖無證據指明實質參與暴力，惟考慮「群體行為」加上她干犯10月1日尖沙嘴暴動保釋後再犯本案，屬加刑 ...
