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食品及營養學. 公眾愈見重視營養與健康,亦對食品及營養學的教育質量有更高要求。. 從1995年,食品及營養學部已開始提供相關食物及營養學課程,旨在為專業人員或對本學科有興趣人士,提供優質及實用的專業教育。. 本學部提供由短期課程、文憑至學士 ...
一. 根據基礎營養學,闡述營養與糖尿病的關係; 二. 分析身體所需的營養及列舉其食物選擇; 三. 根據中醫基礎理論,識別食物及保健食品的類型和功能;及 四. 說明糖尿病的中西營養的配合和應用方法。 課程大綱 糖尿病與西方營養學-認識糖尿病與併發症
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本課程旨在教導學員認識基本營養學飲食原則、介紹各種常見疾病、體重管理的營養需求,並涵蓋流行營養補充劑的應用,以提升學員的基礎營養學知識。
食品科學對確保食品供應的安全,可持續性和營養方面是十分重要。. 香港大學專業進修學院開辦的食品科學課程旨在培養學生成為專才,讓學生全面了解食品化學、食品安全、質量控制以及食品加工和保存的原理和技術。. 我們開辦的課程理論與實踐並重,內容 ...
PT. 開課日期 2024年9月20日 (星期五) 修業期 2年. 課程費用 (獲取錄後繳交) 適用於2024/25學年學費: 第一階段:$22,660. 第二階段:$14,900* (學費:$13,900 + 實習費:$1,000) * 學費及實習費將按學年檢視及調整. 實用中醫學高等文憑 (中醫營養學)
香港大學專業進修學院。提供全日制及兼讀制短期課程、專業課程、證書及文憑、學士學位、碩士課程及博士課程。