搜尋結果
2020年7月10日 · 前言. 生酮飲食（ketogenic diet），簡單來說就是高脂，低碳水化合物（醣）；適當的蛋白質的一種飲食法。 起初生酮飲食是針對癲癇患者所設計的一種飲食法，這樣的飲食療法已經存在約有90年，原先的設計是模仿禁食療法。 因為網路上有眾多因為生酮飲食而減肥成功案例，不少人把生酮飲食與減肥聯想再一起。 是否每個人都可以吃生酮？ 生酮前該做哪些功課呢？ 如何簡單入門生酮飲食？ 開始吧！ 什麼是生酮飲食？ 生酮飲食的真面目到底是甚麼呢？
2022年5月6日 · 生酮飲食的吃法，主要在於飲食的脂肪量大幅提高至75~85%，再加上適當的蛋白質約10~15%，以及極少量的碳水化合物約5~10%。 食材挑選上，脂肪可選擇橄欖油、酪梨、酪梨油、奶油、椰子油、亞麻籽油、堅果等，提升好的脂肪量。 蛋白質則建議可從蛋類、肉類著手，肉類可為鮭魚、鯖魚等魚肉，以及牛肉、豬肉等，不過相較之下以往常在減重名單當中前幾名推薦的雞肉、雞胸肉就相較不適合，因為脂肪量較低。 而碳水化合物食物來源，建議從適量乳製品及蔬菜中獲得畢竟僅佔整體飲食的5%左右，吃全穀雜糧類食物相當容易不小心就超標。 生酮飲食減重效果顯著， 營養師揭4大必知優缺點！ 生酮飲食4大優點： 嫚嫚營養師表示，生酮飲食除了可以吃肉又不必餓肚子外，也可透過大量的脂肪減緩胃排空，達延緩飢餓時間，減少進食機會。
2018年3月25日 · 許多人在執行生酮飲食上，對食物是否含糖也不清楚，以及對這樣飲食不適應多吃了一點含碳水化合物的食物，而達到很差的生酮效果，因此這裡要教大家，如何有效落實這樣的飲食。 生酮飲食講求所有食物必須是天然來源，高脂肪、極少的碳水化合物 ...
2019年2月3日 · 生酮飲食（ketogenic diet）幾乎不能吃可消化性的碳水化合物（澱粉、水果、糖等），能強迫脂肪代謝而達到瘦身效果，因此生酮飲食在這幾年成為新潮的飲食法。 ★ 最新藝人八卦動態快追蹤【東森娛樂IG】 除此之外，生酮飲食可能也具有調控血糖的好處，不過卻有著提高血脂、酮酸中毒等健康疑慮，在這則專題中，好食課將會帶著大家快速認識生酮飲食！ 生酮飲食的由來. 生酮飲食可分成「飢餓型生酮」與「營養型生酮」，前者透過攝取極低熱量，強迫代謝脂肪產生酮體，後者並不強調大幅降低熱量，而是透過極低碳水化合物的飲食方式，提高脂肪攝取，亦能強迫脂肪代謝產生酮體，因此這種飲食方式被稱為「生酮飲食」，能生成酮體的飲食。
2024年3月14日 · 168斷食、生酮飲食等等，流行什麼就嘗試什麼，為什麼體重還是起起伏伏？ 有人痛苦節食，最後肌肉流失，還換來報復式暴食後的體重大反彈；有人過度鍛鍊，身體疲勞後更飢餓難受，甚至造成荷爾蒙紊亂！ 現代人三餐多外食，容易高油高鹽 ...
2017年8月31日 · 生酮飲食最早期是用來改善頑固型癲癇兒童的飲食處方，後來被證明對阿茲海默、腦神經問題以及心血管、肥胖問題及糖尿病也有很好的改善效果。 許多人在經過生酮飲食的調整後，會發現一到三週內就有體重下降的改變。 舊世代的能量儲存觀念. 過去的時代，我們會認為人體是一個儲水槽，吃多少卡路里進去，如果不能燃燒相等的卡路里，那麼多餘的卡路里就會成為體脂肪或內臟脂肪。 但事實上，有非常多的證據顯示，有些人大量運動並刻意控制飲食，但體重與體脂肪仍是文風不動；而令人覺得無奈的是，三餐都節食與過度的大量運動幾乎無法持久執行。 在近幾年的醫學研究中指出，真正的問題不是食物卡路里，而是胰島素問題。 有些人就是會胖，但胖不是你的錯. 胰島素是甚麼，它負責甚麼？ 胰島素是蛋白質激素，由胰臟內的胰島BETA細胞分泌。
2021年12月10日 · 對此獲得美國營養治療協會（Nutritional Therapy Association，NTA）認證的自然醫學營養治療師賴宇凡就建議，一般人初期可以先從168斷食或生酮飲食開始，作為自己減醣的起點，習慣了這樣的飲食法後，再逐步調整為「根治飲食法」，讓正確的進食步驟與組合
