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详细内容. 简介. 生酮饮食（ketogenic-diet，简称KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物（糖）低比例、蛋白质和其他营养素合适的一种配方饮食。 主要将身体的代谢能源从葡萄糖转变为脂肪，再通过肝脏代谢产生酮体，从而引起机体的一系列反应。 通过模拟饥饿状态下的代谢方式，来治疗癫痫，特别是儿童难治性癫痫的治疗。 除此之外还可用于行为认知改善、孤独症、肥胖、神经退行性疾病等的调理。 [1] 生酮饮食是一种医学监督下由高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物构成的饮食，它能使机体保持慢性酮症状态，同时提供足够生长发育所需的蛋白质与热卡。 在生酮饮食模式下，人体的主要的燃料是脂肪。 这种饮食将身体的主要能源代谢从利用葡萄糖转变为利用脂肪，通过肝脏代谢产生酮体。
12,423. 被浏览. 14,825,213. 754 个回答. 默认排序. 九千步. 动如脱兔，静如死猪，吃如活猪. 1.5 万人赞同了该回答. 曾经是医生，现在算是医学生，偶然看到这个问题不请自来。 翻了几个帖子，发现了几个常见的生酮饮食副作用，用一些基本的生理生化知识给非专业人士解释一下。 1，生酮饮食之后感觉脑子不转了。 罗列几个事实，自己用逻辑思维去联系一下： －－红细胞只能使用糖； －－神经系统可以使用酮体也可以使用糖，但优先使用糖；神经系统用酮体的唯一理由就是糖实在太少了，要把糖省下来让红细胞能活着； －－糖是中性的，酮体是酸性的； －－所有的酶，要想发挥其功能，都有其最适pH（初中知识），人体内的酶也一样；酶在非最适pH的环境中功能会显著下降。
2016年11月15日 · diet）是一種高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物飲食，透過強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物，模擬飢餓狀態，在醫學上主要用於治療兒童的困難控制型癲癇，也可以用於治療成人。 下图很形象的对比了生酮饮食和如今常规饮食的区别： 常规饮食所占膳食 卡路里 ：（碳水：蛋白：脂肪） ≈ （50% : 15 %: 35%） 生酮饮食所占膳食卡路里：（碳水：蛋白：脂肪） ≈ （5% : 20% : 75%） 【5 秒读完全文】 ========================================================== 本文全部内容可以概括为一句话： 生酮饮食会让人体误以为处在饥饿模式，胰岛素降低，糖原被消耗尽，肝脏将脂肪转化成酮体，大脑开始适应酮体，身体的主要「燃料」由葡萄糖变为脂肪。
138. 被浏览. 206,969. 45 个回答. 默认排序. 沈夏冰 . 美食等 2 个话题下的优秀答主. 【生酮饮食】的历史由来. 近年来，生酮饮食的概念被炒得火热，但早在公元前500年，人们就观察到这种节制饮食对某些健康状况有益，当时希波克拉底 (Hippocrates)就指出，节制饮食状态下对癫痫发作似乎有所缓解。 后来哈佛医学院的威廉·伦诺克斯 (William Lennox)注意到，癫痫发作需要几天的禁食才能消退，他认为这可能是身体改变了主要能量来源，从依赖碳水化合物变成了依赖脂肪【1】。 什么是【生酮饮食】，它的原理机制是什么？ 要说【生酮饮食】，先说说什么叫【膳食结构】。 成年人无法从单一食物中获取全部所需的营养，需要吃各种各样的食物。
135 个回答. 默认排序. 先枝. 东华大学 纺织工程硕士. 疫情在家仔细研究了生酮饮食，并已经尝试了快半个月了，在没有运动的情况下第一周瘦了6斤，虽然可能一部分是水分，效果还是有的。 体重变化如下图： 生酮饮食前. 生酮饮食8天后. 那么接下来我就把我对生酮饮食所知道的详细给大家讲一下。 生酮饮食概念的出现，其实最早是为了治疗癫痫患病者和一些其他疾病而用于临床医学的。 但随着越来越多的人受到肥胖的困扰，生酮饮食法已经渐渐演变，被运用到了减肥中，且效果显著。 不仅如此，对于一些专业健身人士，他们在参赛前的一段时间为了短时间内将自身的体脂率降低到一定数值，也经常选择生酮饮食法来迅速刷脂，从而达到最佳的体脂率。 接下来我将从以下几个方面带大家了解生酮饮食减脂。 什么是生酮饮食法.
2020年3月7日 · 6,018. 9 个回答. 默认排序. 健烔生酮营养师. 谢邀 @好吗好的. 6 人赞同了该回答. 简单来讲，生酮饮食是一种 高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质 的饮食方案。 生酮饮食与我们的传统的饮食比较来说，主要是营养素的比例上的变化。 我们传统的 饮食结构 是以碳水化合物为主，如米饭、面条、包子、馒头等，这些大概会占到全天能量的65%，脂肪的含量会相对来说要低一些，只有全天能量的20%左右。 而生酮饮食，则是以脂肪类作为主要的食物来源，会增加至全天能量所需的67%~90%， 碳水化合物 降至人体需要的最低量，在不影响人体的正常发育的同时，起到改善身体健康的作用。 碳水化合物含量高的食物，包括 米、面 等主食、 糕点、饮料 等，都是生酮饮食要尽量避免的食物。
17,700. 12 个回答. 默认排序. 野兽生活. 我们终将改变人类的饮食方式. 9 人赞同了该回答. 什么是酮体？ 什么是生酮状态？ 什么是生酮饮食？ 生酮为什么高效减肥？ 生酮饮食有哪些临床应用？ 这一次，Ojec想和你一起更深度地了解它们。 希望我们做出的选择，是来源于正确的理解。 01 酮体是什么. 酮体（ketone body）是 丙酮 、乙酰乙酸，β-羟基丁酸（血液中含量高的一种），这三种化合物的总称。 它是人体血液中的一种正常组成成分，最自然的，当我们一夜不吃饭，它就会升高。 酮体不仅是一种⚡️替代能量来源， 也是一种非常强大的 信号分子。 1 · 替代能量来源. 当我们吃完饭经过一夜（10小时后），身体里的供能情况发生了什么变化？
