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2024年5月10日 · 明醫網 > 醫事百科. 如果是個有心人，就不難發現，生活中我們可能通過很多食物來進行疾病的預防，這些食物都是我們餐桌上經常見到的，它們對於某些疾病的預防與治療都有著不錯的功效。 吃魚可預防糖尿病腎病. 食物蛋白按其不同來源可分為植物蛋白和動物蛋白兩大類。 植物蛋白主要來源於谷類、根莖類、乾果、堅果等，動物蛋白主要來源於魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶等。 值得一提的是，植物蛋白中，非必需氨基酸的含量高，生物利用率小，攝入過多會加重腎臟負擔，對防治早期糖尿病腎病不利。 而動物蛋白必需氨基酸的含量高，利用率高，營養價值也好，尤其是動物食品中的奶類、禽蛋類、水產類，其中的蛋白質營養價值較好，有利於保護腎臟。 因此，對早期糖尿病腎病的防治，除控制糖代謝紊亂外，選用優質蛋白質飲食也是必不可少的措施。
2024年5月2日 · 胰島素的工作是幫助身體把葡萄糖轉化為能量，若胰島素受到排斥，葡萄糖便不能轉化為能量，繼而導致高血糖。 當身體不能產生足夠的胰島素或細胞不能正常使用胰島素，就會導致糖尿病的出現。 所以適當的睡眠跟飲食調節，對糖尿病人同樣重要。 平均來說，我們每晚需要睡7.5小時才足夠，而睡眠需時多久乃由個人基因決定和變化，可短至4個小時或長達10-11個小時。 怎麼知道自己睡眠不足？ 如果你要借助鬧鐘起床，你便有睡眠不足的問題了！ 因為你若睡得足夠，大腦自然會喚醒你。 相關文章. 睡眠好有助控制體重 (何偉文氣管治療師) 阻塞性睡眠窒息種類 (何偉文氣管治療師) 晚上睡不好？ 請馬上檢查你的血糖水平。 <br>
2024年5月6日 · 明醫網 > 郭詠觀醫生. 間歇性斷食 (Intermittent fasting)是進食及斷食輪流交替，人體在正常的情況下使用葡萄糖作為主要的能源，但在斷食期間，我們不能使用葡萄糖、而是轉用身體所儲存的脂肪做能源，這被稱為「代謝轉換 」 (metabolic switching)，會形成一個「酮症」 (ketosis)的狀況，而這狀況會減低體內胰島素的水平和改善體內細胞對胰島素的反應。
2024年5月6日 · [2024-02-20] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 根據哈佛大學醫學院的資料，飲食與炎症有明顯的關係，最有效對抗炎症的方法不是來自藥物、而是食物，有很多研究顯示食物和飲品內的成份含會導致炎症或防炎和抗炎的效果。 (甲)會導致炎症的飲食：有些食物與增加患上某些慢性疾病 (例如糖尿病、冠心病等)有直接關連、也會導致炎症，此外，這些不健康的飲食也會導致肥胖、而肥胖本身也是引起炎症的高危因素之一，多個研究在排除體重增加這個因素後仍確認這些食物與炎症的關係，這顯示食物內的某些成份會導致炎症。
2024年5月10日 · 痛風症患者除了節制進食高嘌呤含量的食物外，最重要的還是要攝取均衡的營養，美國醫學會建議，以含高碳水化合物的食物為主，進食高纖維的食物，包括全穀類食物、水果和蔬菜；配以低蛋白飲食，適量進食豆類、瘦肉和禽鳥肉；少吃脂肪，尤其是來自動物的
2024年5月10日 · 許薰云提到，若要確實執行麥得飲食，每天至少需攝取3 份全穀類食物，雜糧麵包、糙米飯、蕎麥麵等都是不錯的選擇，但糖尿病患或肥胖者，應配合營養師飲食計畫，避免攝取過多。 除了全穀類食物外，失智高風險群也可多吃綠色葉菜類蔬菜、非綠色葉菜類蔬菜、豆類、魚類、家禽類、堅果類、醬果類、橄欖油、紅酒等食物。 許薰云表示，綠色蔬菜富含葉酸、維他命E、類黃酮，有抑制發炎反應功能；非綠色葉菜類含有的膳食纖維、礦物質等，也有預防慢性疾病之效。 此外，堅果類的所含的單元不飽和脂肪酸、鈣、鎂、銅、纖維等，也能穩定血壓及血脂；醬果類如藍莓、覆盆子、蔓越莓等，含有維他命C及多種植化素，能穩定血壓及血脂。 紅酒則有白藜蘆醇及多種酚類化合物，具有抗氧化效果。
2024年5月2日 · 材料：高麗人蔘五錢、新鮮苦瓜兩條切塊、清水十碗煎成三至四碗當茶水飲用。 十日一個療程，可停服一星期再服十天，如此服用三個療程往醫生處驗血糖，是否有改善。 相關文章. 本人曾於2010年十月中旬，在明報寫了一本小册子，序言內容都是圍繞韓國高麗人蔘的用途和治療功效。 其中有一篇論述糖尿病的療治極高，也有個案病例的患者血糖嚴重極高，每天需要注射胰島素針藥要兩次，也未能受到控制，而且步步高陞，非常危險。 如果不受控制必步入昏迷，甚至死亡。 同時，說明現代西醫在治療糖尿病 ，問題上只能做到治標不能治本的效果。
