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  1. 2023年2月8日 · 納豆功效好處1. 護心臟. 納豆所含之納豆激酶(Nattokinase),有助改善心血管健康。 納豆激酶是由納豆菌中萃取出的一種「纖維蛋白」分解酵素;所謂「纖維蛋白」,是指血管中的血液凝結成塊、形成血栓的主要物質。 根據美國東北州立大學(Northeastern State University,NSU)自然科學系所的研究,納豆激酶有清洗血管的潛在功效,能促進「纖維蛋白」分解作用,減少血栓的發生率,從而降低高血壓、缺血性中風及心臟病的風險。 納豆功效好處2. 有助減緩骨質疏鬆. 納豆富含維生素K,特別是維生素K2當中的MK-7形式,能避免多餘的 鈣質積聚在血管中,同時減緩骨質疏鬆的風險,並強化骨骼。 納豆功效好處3. 好消化、益生菌有益腸胃.

  2. 主要成分. 發酵過的 (英语:Fermentation (food)) 大豆. 納豆 是 日本 常見的傳統 發酵食品 ,由 黃豆 通過 Bacillus subtilis natto ( 枯草桿菌 亞種之一)藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的 豆製品 [1] ,气味浓烈,有黏性,不僅保有 ...

  3. 2023年6月28日 · 納豆功效:吃納豆有什麼好處?. 納豆是是一種營養豐富的食品,多吃納豆可以為身體帶來多種健康益處, 以下是五個吃納豆的好處:. 1. 提高心血管健康 :納豆中含有大量的纖維和蛋白質,這些成分可以降低膽固醇水平,減少心臟病和中風的風險 ...

  4. 2019年6月19日 · 納豆功效1、促進心血管健康. 納豆功效2、有助於強健骨骼. 納豆功效3、維護健康腸道,增強免疫系統. 納豆有副作用嗎? 納豆怎麼吃? 攝取量多少才有幫助? 納豆是什麼? 相信很多到日本旅遊的朋友,對納豆製品應該不陌生,納豆是怎麼來的呢? 最古早的做法是將蒸熟的黃豆,利用沸水殺菌後的稻草進行包裹,並在一定的溫、濕度控制下進行發酵而得到的。 而現今則是透過生物工程純化出 納豆菌(Bacillus subtilis natto) ,再進行大規模的發酵大量生產出來的食品。 簡單來說,納豆是由黃豆透過細菌發酵的製品。 納豆的營養組成有哪些?

  5. 納豆 (藝人) 林郁智 (英語: Nadow Lin ,1981年1月7日 — ), 台灣 男藝人 、 演員 、 主持人 ,藝名 納豆 [2] ,為 金星娛樂 旗下簽約藝人。. 2013年9月26日,納豆和主持搭檔 任家萱 (Selina)以《 小宇宙33號 》首次入圍 第48屆金鐘獎 綜藝節目主持人獎 ...

  6. 2023年3月29日 · 納豆是什麼?. 納豆可說是日本特產之一,是黃豆由納豆菌發酵後產生的一種食品。. 傳統的納豆做法是將蒸熟的黃豆用稻草包起來,並泡在滾水中消毒。. 之後在40°C的高溫下放一天,由於稻草上的枯草桿菌(納豆菌)會使黃豆發酵,最後就製成納豆 ...

  7. 2021年5月25日 · tsunagu Japan. 日本的傳統食物「納豆」,就算沒有品嚐過,也一定聽過它的名字。 儘管獨特的黏性及味道令人退避三舍,但其實吃納豆對健康有益,據說這也是日本人長壽的秘訣之一! 本文就由日本人教你怎麼攪拌、搭什麼料,傳授最道地的納豆吃法! 吃對了,說不定你也會愛上納豆,一試成主顧喔。 本文內含聯盟行銷推廣連結。 若您透過聯盟行銷連結消費,我們將能獲得相應報酬,您無需支付任何額外費用。 Youtube. 以下將用文字和圖片為各位解說。 另外,影片裡所沒有提到的部分,在此也會做更詳細的介紹喔! 納豆是什麼呢? 「 納豆 」是將黃豆藉由納豆菌種發酵後的一種日本食品。 納豆的起源,最早可追溯至西元前10世紀左右~西元後3世紀中期,其歷史相當古老。

  8. 納豆是日本的傳統食物,聽到「豆」二字,許多人會因為它特殊氣味和口感而退避三舍,不過納豆其實也有許多營養價值喔!. 納豆通常是由黃豆 ...

  9. 2023年5月4日 · 納豆(英文:natto)是日本的代表性食品之一,納豆含有豐富的蛋白質、膳食纖維等等的營養成分,被譽為日本人長壽的秘訣之一。. 納豆是黃豆由納豆菌發酵之後產生的一種食品,不同的研究顯示服用納豆可以改善消化能力、令心臟更健康亦能夠強壯 ...

  10. 發酵過的 (英語:Fermentation (food)) 大豆. 納豆 是 日本 常見的傳統 發酵食品 ,由 黃豆 通過 Bacillus subtilis natto ( 枯草桿菌 亞種之一)藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的 豆製品 [1] ,氣味濃烈,有黏性,不僅保有黃豆的營養價值 ...

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