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概要. 食評 (30) 相片 (144) 影片. 餐牌. 地址. 銅鑼灣白沙道4號地下. G/F, 4 Pak Sha Road, Causeway Bay. 港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約3分鐘. 電話號碼. 28902534. 開飯介紹. 浙江、寧波、江蘇等地區江南土產. 營業時間. 星期一至日. 09:30 - 19:30. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片. +142. 餐牌/外賣紙. +3.
為食貓奴2.0 等級2 2023-06-28. 673 瀏覽. 老三陽 蛋黃紫米鮮肉粽 呢幾年我都有幫襯佢地, 因為我覺得佢用料靚, 味道好! 👍佢地既粽有別於常見的三角形，老三陽賣的是上海嘉湖粽, 外貌係長條形! 粽的餡料與長度相約, 上海鹹粽最獨特是用豉油、老抽等醃製糯米 ...
2018年6月17日 · HYPEBEAST Eats……. 解構香港粽子界老字號「老三陽」40 多年屹立不倒之迷. 2018-06-17 由 Hypebeast 發表于 美食. 對於「老三陽」這名字通常都會給予人兩個印象，一是「大閘蟹」，二是「嘉湖粽」，兩者已經成為了老三陽的招牌貨。. 店舖位於香港銅鑼灣白沙道 NikeLab ...
位於銅鑼灣的 老三陽 歷史悠久，以製作由上海粽演變而成的嘉湖粽見稱，也是本地唯一售賣嘉湖粽的商店。 老三陽的招牌豆沙粽以紫糯米包裹，口感結實，頗有嚼勁。 霞飛飛 最拿手的上海粽洋溢傳統氣息，有火腿和鹹蛋黃。 而老字號昌發椰子檔則重現家庭風味，鹹肉粽中有着鹹蛋黃、紅燒豬肉和自選配料（綠豆、雜豆或花生）。 準備好迎接端午節了嗎？ 吃粽子之餘，一起在 香港歡慶端午節，暢玩龍舟派對，探尋節日由來與習俗 吧！ 節日盛事. 傳統節日. 本地生活. 餐飲美食. 中式傳統. 本地文化. 推薦. 吃粽是香港人最重視的端午節傳統習俗之一，但你對於粽子的認識有多深？
老三陽大閘蟹專門店, 銅鑼灣. 5,552 likes · 7 talking about this. 上午9:00-下午7:00
2018年6月17日 · 老三陽所賣的鹹糭餡料，當中各自包含了鮮肉、上海鹹肉、金華火腿這三款肉類，到底它們的分別在哪裡？ 「鮮肉、上海鹹肉、金華火腿其實都是豬肉，金華火腿醃製時間最少 3 年，而上海鹹肉大概醃製了 9 個月左右，肉質呈半乾濕狀態，而鮮肉則是新鮮梅頭肉（上肩肉）。...
概要. 食評 (4) 相片 (62) 餐牌. 地址. 中環永吉街11號永享保險大厦A舖. G/F, Wing Hang Insurance Building, 11 Wing Kut Street, Central. 港鐵上環站 E1 出口, 步行約4分鐘. 營業時間. 星期一至日. 08:00 - 19:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 招牌菜. 上海粽 千層糕 賀年糕點炸物 豬腳薑. 相片. +60. 餐牌/外賣紙. 新增餐牌. 食評 (4) 首篇食評作者 Food Mad. 支持傳統食品,不過..... Happy Girl 70 等級1 2016-06-07.
2019年6月7日 · 老三陽是傳統上海南貨店，最出名的招牌貨是每年初秋才有的陽澄湖大閘蟹，還有端午節前售賣的上海嘉湖糉。 起名「嘉湖糉」，意指浙江省嘉興、湖州兩地，離上海很近； 嘉興出名肉糉，湖州出名豆沙糉，後來傳至上海成為上海糉的雛型，現在大家都習慣把上海糉統稱為「嘉湖糉」了。 看過之前的報導訪問老三陽的老闆，儘管科技及運輸不斷進步，食材能夠真空保鮮，她仍然堅持採用傳統方式人手包糉，因為老闆深信食客有靈敏的觸覺，一吃就知道糉子是人手或機械包裝，吃起來質感還是有差。 今年我們也是到老三陽買糉子，兩個嘉湖鮮肉糉，一個梘水豆沙糉，一個梘水蓮蓉糉。 在店裡看到堆積如山的糉子，分門別類，選擇超過二十多款，可其壯觀，全部都是人手包糉的話，真的很有誠意。 每款糉子都用不同顏色的繩子綁實，方便識別。
老三陽大閘蟹專門店， 銅鑼灣. 5,551 個讚好 · 2 人正在談論這個. 上午9:00-下午7:00
2021年6月5日 · 此外跟本地老字號老三陽合作的南非鮑魚瑤柱上海粽，今年繼續供應。 惠顧原隻南非鮑魚瑤柱上海粽（$368），即可以優惠價$298換購松露黑金剛鮑魚粽（原價$398）乙隻。
