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2023年2月16日 · 新州衛生署 One Health 分部主任格拉斯哥 (Keira Glasgow) 表示，雖然食源性肉毒桿菌中毒在澳洲非常罕見，但這種毒素可能極其危險，可能導致危及生命的疾病. 肉毒桿菌中毒是一種罕見但嚴重的疾病，會導致由肉毒梭菌細菌產生的神經毒素引起的下行麻痺，通常開始於雙肩、其次上臂、下臂，再波及大腿及下腿。 毒素入侵後幾小時到 2 星期，病人會出現複視、視力模糊、吞嚥及咀嚼困難、口乾、發音不良及呼吸用力的症狀，四肢失去張力而肌肉鬆軟無力，最後病人因呼吸肌肉麻痺而死亡。 肉毒桿菌中毒可能是由於食用了被毒素污染的食物（食源性肉毒桿菌中毒），或攝入含有產生毒素的細菌的食物、灰塵或土壤（腸道肉毒桿菌中毒），或細菌污染傷口（傷口肉毒桿菌中毒）。
2021年9月27日 · 做法： 1. 桃膠、雪耳和雪蓮子分別用清水浸約 6-7 小時。 2. 桃膠挑去黑色雜質，雪耳剪去硬蒂；雪蓮子洗淨。 3. 紅棗洗淨，開邊去核。 4. 將 6 杯清水放入鍋內煮滾，放入雪耳，雪蓮子和紅棗煮約 30分鐘，至溶化，即可享用。 註： 桃膠有豐富植物膠原，滋補。 雪耳，有豐富膠原蛋白，滋陰潤肺，養胃生津。 雪蓮子，含豐富膠原蛋白，美顏潤膚。 紅棗，健脾養血，補氣安神。 紅糖：溫補散寒，活血健脾。 貼士： 桃膠是桃樹的天然分泌物，於樹上結成晶體，含豐富植物膠原，絕對不會是養顏恩物。 中醫認為其性平味甘，和血益氣。 顏色分別為琥珀色和淡黃色。 「琥珀色」桃膠黏度高於「淡黃色」的。 口感亦較好，宜選擇大粒的為佳。 由於桃膠浸發後，發頭大（有數倍），因此用少許份量便足夠。
6 天前 · 而坊間都流傳好多不同的減肥方法。 今集【健康快樂人】，林曉晴就請來The Kind Dietitian 營養顧問中心創辦人，澳洲註冊營養師 Wendy 來同大家討論下坊間多種減肥方法，同飲食方面如何配合減肥才是最好，詳情請聽今集【健康快樂人】。
2023年6月16日 · 健康星级评分（HSR）体系是澳大利亚和新西兰的一种包装标签体系，由澳大利亚联邦和各州及领地政府、行业、公共卫生和消费者团体共同开发，印制在食品包装的正面，旨在方便消费者在选择更健康的食品选项时做出明智的决策。 健康星级评分提供了一目了然的整体健康评分（以星级表示），为食品提供从半星到5星的评分，星级越多，选择越健康。 Source: Getty / Getty Images.
2020年11月12日 · 转基因食品标签. 在澳大利亚和新西兰，转基因食品必须在食品标签上标明，且受监管。. 澳大利亚目前的FSANZ食品法规规定，转基因食品只有在安全 ...
2017年5月24日 · 根据. 消费者网站CHOICE. 上的信息，您不必担心因为食用袋鼠肉而造成袋鼠数量的下降。 据说澳洲有七千多万只袋鼠，根据政府的规定，每年只能猎捕最多15%至20%的袋鼠数量，而且事实上被猎捕的袋鼠数量要 远远低于这一上限。 另外，政府还规定每年只有特定的几个月可以捕杀袋鼠，而且只有四类袋鼠允许被猎杀：红袋鼠，东部灰袋鼠，西部灰袋鼠和普通大袋鼠。 但是也有动物保护组织以屠杀袋鼠的过程残忍为由发起禁止吃袋鼠的呼吁。 袋鼠肉要怎么吃？ 袋鼠肉的肉质介于鸡肉和牛肉之间，比鸡肉略微韧硬，比牛肉更容易咀嚼，但口感上会感觉稍微有些干。 由于袋鼠肉纤维比较粗，切的时候也要注意保护肉质，可以遵循中餐烹饪时常说的“横切牛羊斜切猪”。
2024年5月10日 · 在他所发的视频中，他记录了转入临终关怀医院的过程，如妻子第一次陪夜，一些二十几年未见的同学老友也都赶来看望他。. 去年9月以来，他以 ...
