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22 小時前 · 研究指出，飲食中超加工食品的比例增加 10%，就會增加 12% 整體癌症、10% 乳腺癌風險，舉例來說：超加工食品缺乏足夠的膳食纖維，會增加罹患直腸癌風險；醃漬食物的鹽份過多，會增加罹患胃癌的風險。. 如果我們常常吃這些過度加工的食物，如餅乾、碳酸 ...
4 天前 · 相信大家都有看到「零食中的原料棕櫚油可能會致癌」的新聞，根據報導中的研究，許多油品、餅乾糖果及複合食品使用的棕櫚油，在高溫精煉中會產生有害物質「二單氯丙二醇酯」、「三單氯丙二醇」與「縮水甘油酯」等致癌物。 這些有害物質可能會致癌或者損害心臟、平滑肌等問題，但這是真的嗎？ 難道我們就不能開心的吃零食了嗎？ 讓營養師一起帶你來解析棕櫚油好處與壞處吧！ 觀點目錄. 問題一 棕櫚油中的致癌物有害健康嗎？ 重點一 有害與攝取量有關，不需要擔心. 問題二 是否有更安全健康的油能取代棕櫚油？ 重點一 食品界開始以其他油品替代棕櫚油. 重點二 椰子油更適合替代棕櫚油，作為加工食品用油. 重點三 椰子油飽和脂肪酸多，真的好嗎？ 問題三 如何挑選零食？ 原則一 拿取適當量，減少負擔.
4 天前 · 忽視慢性發炎恐致癌！ 又為何慢性發炎會致癌？魏醫生指出，發炎反應是表皮細胞再生的機制之一，但亦與癌細胞的形成和生長有關。當表皮受到感染或損害時，骨髓細胞會開始分泌發炎因子，同時促進表皮細胞分化，修復被破壞的表皮屏障。
22 小時前 · 香港蟲害控制從業員協會會長梁廣源指，螞蟻偏好具糖分及澱粉的食物，因此家中出現螞蟻時要特別注意環境，例如有沒有清理好餅乾碎。發現家中有螞蟻後，家長便要找出源頭，可能是住在村屋、低層附近多花草的地方或者是新買的盆栽，都是常見的源頭。
5 天前 · 飲食不當是誘發癌症的因素之一，吃花生也會致癌？ 吃番茄可防癌？ 有營養師提醒大家小心8類致癌食物，免增傷腎、中風、患癌風險。 另外，她亦推介8種超強防癌食物，有助減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。 小心8類致癌食物 吃花生也有風險？ 營養師高敏敏 在Facebook專頁發文指，都市人經常大魚大肉、生活壓力大、作息不定時，導致患癌風險增加。 她解釋，癌症又稱為「惡性腫瘤」，是人體內一些突變細胞出現不正常的增殖，而癌細胞繁殖速度非常快，加上具有高度侵入性及轉移性，最終會導致致器官病變、喪失功能甚至死亡。 要避免患癌，均衡飲食、良好生活作息、適當運動等健康習慣尤其關鍵。 高敏敏指出，有8類食物容易引致大腸癌、肝癌等癌症，建議大眾在日常飲食中盡量避免進食。 8類易致癌食物⬇⬇⬇. 8類致癌食物. 燒烤食物.
1 天前 · 甘蔗渣漿（bagasse pulp）是以化學或機械方法，處理甘蔗製糖的廢料植物纖維所得。此類渣漿所製的餅盒一般防水防油，耐熱程度為0至100 C（部分可放入微波爐或電鍋加熱）。這類餐盒能在大自然分解。然而，歐盟研究指出此類產品亦可能含有PFAS類化學物質，且含量超出安全標準。
1 天前 · 但在澳洲，如果把澳新軍團餅乾描述為「曲奇」，或者在烹飪時「嚴重偏離」傳統食譜，有可能會被罰款或面臨監禁。. 以「澳新軍團餅乾」為名 ...
