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    • [食譜] 金寶蘋果批 : minibubble
      • 做法: 用慢火煮溶牛油, 加入蘋果粒和砂糖煮稔, 適量加少許水避免蘋果燶, 煮約15分鐘後加入玉桂粉和檸檬汁拌勻即成. 組合: 1. 把蘋果饀料鋪滿批底 2. 表層灑上金寶牛油粒 3. 放入180度焗爐, 焗35分鐘左右, 撻皮和金寶牛油粒變金黃即可.
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      [食譜] 金寶蘋果批 : minibubble

  3. www.daydaycook.com › daydaycook › hk蘋果金寶批 - DayDaycook

    2017年9月4日 · 傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！ 這次做這個蘋果金寶批，兩層的金寶夾著蘋果，金黃香脆，焗後的蘋果更鮮甜，超美味！ 我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

  4. sweetheartkitchen.com › recipes › apple-crumble蘋果金寶 Apple Crumble食譜 : 甜琛廚房

    材料. 蘋果餡的蘋果酸度影響糖的份量，如用較酸的青蘋果，要酌量増加黃糖份量。 菜式: 甜品 食譜 (120) 烤焗 食譜 (25) 批、撻 食譜 (6) 需時: 30 分鐘 份量: 4 人. 蘋果金寶是英式甜品，可用蘋果/桃/李子/雜莓做基底，有香脆的金寶 (牛油+麵粉+糖混合物)鋪面，配上香滑的雲喱拿雪糕，加杯茶做下午茶的確滋味。 做法及餡料與 肉桂蘋果批 相似，亦可參考此食譜添加批底的部分。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 蘋果餡. 蘋果去皮去蕊切片，置於鹽水備用； **蘋果可視乎個人喜好切片/粒。 蘋果片用中火煮至稍軟，加入黃糖煮至糖融化，

  5. cook1cook.com › recipe › 32061蘋果金寶批食譜、做法 | MrsPsKitchen的Cook1Cook食譜分享

    6277. 讚好 收藏. 傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！ 這次做這個蘋果金寶批，兩層的金寶夾著蘋果，金黃香脆，焗後的蘋果更鮮甜，超美味！ 我的YouTube 頻道： http://bit.ly/2qEhX9m. 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. 食材 （5-6人） 1小時內. 蘋果 2個. 糖 80克. 玉桂粉 1/4茶匙. 生粉 2湯匙. 金寶. 中筋麵粉 300克. 糖 120克. 無鹽牛油 85克. 鹽 1/4茶匙. 雞蛋 1隻. 1 將蘋果去皮，去芯，然後切薄片，將蘋果、糖和玉桂粉放入鑊內，用中火煮5分鐘至蘋果變軟，備用.

  6. cook1cook.com › recipe › 53600【簡易甜品】蘋果金寶 Apple crumble食譜、做法 | Cook1Cook的 ...

    3599. 請稍等. 請稍等. 蘋果金寶係一款好易整嘅傳統英式甜品，有時發現蘋果放太耐太熟，用佢嚟整蘋果金寶就最好不過，而且外脆內軟兼暖笠笠，係至適合冬天嘅甜品！ 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 （1-2人） 1小時內. 蘋果 Apple 2個/pcs. 中筋麵粉 All purpose flour 80克/g. 牛油 Butter 60克/g. 黃糖 Brown sugar 2湯匙/tbsp. 玉桂粉 Cinnamon powder 1茶匙/tsp. 1 蘋果去皮，切粒備用 Peel and dice apple. 2 熱鍋中放入牛油煮至溶化 Heat butter until melted.

  7. family.esdlife.com › recipe › detail金寶蘋果批 by Clothes | 靚太食譜天書

    3-4人. 簡介. 金寶蘋果批好好味呀! 我仲加左好多提子呀! 正!!! 材料. 鬆酥皮 (15cm正方形) 淡牛油——–40g. 罐裝牛油—–20g. 糖霜———–25g. 香油———–2滴. 鹽————–1/12茶匙. 全蛋———–25g. 淡奶———–5g. 高筋粉——–45g. 低筋粉——–35g. 蘋果餡料. 淡牛油——–30g. 砂糖———–45g. 蘋果———–2個 (250g) 青蘋果——–2個 (200g) 肉桂粉——–1/12茶匙. 檸檬汁——–1茶匙. 青蘋果酒—–15g. 吉士忌廉.

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    • [食譜] 金寶蘋果批 : minibubble
    • 蘋果金寶批食譜、做法 | MrsPsKitchen的Cook1Cook食譜分享
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  9. blog.she.com › minibubble › 2015/04/08[食譜] 金寶蘋果批 : minibubble

    2015年4月8日 · [食譜] 金寶蘋果批 : minibubble. by minibubble. April 8, 2015. 這個甜品已經做過很多次, 但近日甚少烘焙, 只是某天老公一句說很想吃, 第二天我就做了. 做法好像有點複雜, 其實主要分三part, 還可以預早一天準備好批底和金寶牛油粒粒, 減低了一氣呵成的辛勞. 批底材料 (2個8吋批) 麵粉 160g. 雞蛋 半隻. 糖霜 40g. 牛油 100g. 雲呢拿香油 數滴. 做法: 1. 牛油與糖霜拌勻後，加入蛋和牛油再拌勻。 2. 加入麵粉拌勻成粉糰，然後冷藏2小時。 3. 薄粉團，用壓模壓成薄撻皮。 4.將餅皮放入撻模內，沿模邊用手指稍壓。 或是將適量的粉團放入撻模中間，用手指向撻邊擠壓, 備用. 金寶牛油粒. 麵粉 100g. 砂糖 35g.

  10. www.mrspskitchen.net › apple-crumble-bites-蘋果金寶批Apple Crumble Bites 蘋果金寶批

    2017年9月6日 · 傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡，更是我家的最愛。 簡單的金寶再配雪糕或custard享用，令人非常滿足的甜品。 這次做這個蘋果金寶批，兩層的金寶夾著蘋果，金黃香脆，焗後的蘋果更鮮甜，超美味！ Peel the apple, cut into thin slices, mix the apple slices with sugar and cinnamon powder. Then cook for 5 minutes under medium heat until softened.