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2024年3月7日 · 蟲草花含有豐富的蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、黃酮類、蛋白質、多種氨基酸和微量元素等多種活性成分，這些營養成分跟冬蟲夏草類似，幫助調節免疫系統，加強人體的抵抗能力。 另外，蟲草花含有豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動，幫助排便，減少便秘。 蟲草花的性味平和，有養肺陰、補腎陰之功效，還適合腎陰虧損以及肺氣虧虛的人士。 蟲草花功效｜適合春天潮濕天氣的蟲草花食譜. 近日回南天帶來潮濕天氣，容易因為细菌的生長繁殖引發一系列疾病如流感、呼吸道疾病等，醫師亦推薦 適合春天潮濕天氣的蟲草花食譜： 蟲草花燉雞湯. （圖片來源：Shutterstock ） 材料： 蟲草花：5克. 雞腿肉：2 塊. 紅棗：5-6 顆. 枸杞：10粒. 生薑片：幾片. 鹽：適量. 陳皮一片. 蓮子10g. 做法：
TANG. 【適合季節】 秋季 【食療功效】 補腎、護肝、潤肺、潤燥、滋陰、養顏、明目護眼、增強免... 蟲草花、海螺片、淮山片、杞子、雞腳、瘦肉、薑、清水、鹽. 蟲草花雲耳蒸雞件. JessicaKitchen. 蟲草花是平民補品,功效多.
蟲草花 （ 学名 ： Cordyceps militaris ），又稱 北虫草 、 黃金草 ，是一種寄生於昆蟲的 真菌 ，通常寄生於 鱗翅目 幼蟲體內生長，但也可以人工培養在穀物上。 是 蟲草菌屬 的 模式物種 ，也是一種 食用蕈 。 有時被誤認為 冬蟲夏草 ，後者也曾經歸在蟲草菌屬。 形態 [ 编辑] 子實體棒狀，高 20~50 mm，從地底下被寄生的蟲蛹中長出。 表面橙紅色、有孔洞，內部淺橙至白色。 子實體表面覆蓋子座（Stroma），子座內有子囊殼（Perithecia）。 孢子光滑、透明、長絲狀、常具隔膜。 子囊長圓柱形。 生態 [ 编辑] 長在稻米上，北半球廣泛分佈 [2] 。 在歐洲，子實體出現於 8~11 月。 使用 [ 编辑] 一罐乾燥的黃金草子實體。
