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2024年3月28日 · 出版： 2024-03-28 23:00 更新：2024-03-28 23:00. 12. 戲劇大師詹瑞文（詹Sir）相隔8年重回舞台，將於4月6號起舉行一共6場單拖喜劇《即興之王》。. 今日（28/03）他帶同學生出現，順道介紹一下新人。. 現場詹瑞文（詹Sir）更即席綵排舞台劇的Opening，也是相當 ...
- 調味料架設計「雞肋」 詹sir：唔要好過
- 廚房配備左手「專用」微波爐
- 感應式電燈少見 但用處不大
- 佳明集團：已安排承建商跟進及執修
談交樓質素之前，詹sir先點評設計，「你畀得兩個，不如就唔好畀啦。」詹sir指的是調味料掛架。由於新盤愈來愈多採用開放式廚房，但工作枱面或收納空間不足，故一般會在煮食爐旁的牆身設置調味料掛架，一來「就手」、二來「慳位」，但此室的調味料掛架只有兩個成年人手掌大小的容器。 詹sir指，下廚一般最少要用到鹽、糖、豆粉等調味料，此室僅配備兩個容器，且調味料掛架與廚房吊櫃之間距離太近，實際使用時會出現 「頂手」情況（見下圖），若要將容器取出，需要將整個調味料掛架取下，變相失去原有功能 。
此外，發展商交樓標準配備多項電器，但個別電器的擺位令詹sir摸不着頭腦。詹Sir指，此微波爐嵌於廚櫃下面的「死角位」，微波爐正向工作枱面，旁邊為嵌入式雪櫃，取物時需要打側身（見下圖）。 「講真你拎碟野出嚟，你只可以係左拗（左撇子）。」經記者實測，如要雙手取出微波爐內的東西相當「唔就手」。 開放式廚房工作枱面空間很有限，然而，微波爐下方與廚房工作枱面之間只有約40厘米的高度，難以擺放電飯煲或水煲等電器，即使可放入，水蒸氣直接升至微波爐底，或會影響耐用性。詹sir預計，該空間最終或只能用作擺放碗碟或調味等雜物，空間未能盡用。
是次單位的其中一個「亮點」，為大門玄關設置了可切換模式的感應燈，業主毋須摸黑找電掣開燈。業主亦可以按需要將之切換為普通電燈。此設計在港並不常見，但詹Sir認為感應式電燈的實際作用不大。 他解釋，香港單位呎數普遍不大，加上單位外走廊燈光光線充足，「走廊啲燈咁光，一定唔會撞崩你個鼻，做個sensor（感應器）出嚟，其實無咁嘅需要。」他認為感應式電燈屬噱頭。
至於交樓質素方面問題不算多，主要是廳區窗邊上、下外牆磚有空鼓，建議重做；趟門內框左邊錯孔未補，需要修補；部份廚櫃內門、內板有崩花及污跡，要修補及清潔等。就上述驗樓結果，發展商佳明集團回應指，已收到業主遞交的執修清單，並即時安排承建商跟進，待執修工作完成後，會盡快安排業主到場驗收。
2017年3月24日 · 不過，對於這位「驗樓判官」的出身卻較少人提及。現年57歲的詹Sir家境並不富裕，16歲時已在地盤工作，半工讀完成土木工程系課程。按正常「劇本」，理應加入建築業，大有機會幫發展商打工，但為何會掉轉槍頭，幫小業主驗樓，打發展商「小報告」？
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2024年3月22日 · 娛樂. 即時娛樂. 專訪｜詹瑞文喪妻後神隱兩個月 為對方做咗一件事︰我嘅悲傷好強. 撰文：陳釗. 出版： 2024-03-22 12:00 更新：2024-03-22 12:00. 「人生如戲，戲如人生」這句說話聽上去好似好老土，但其實非也，每個人的人生都有屬於自己的劇本，有喜劇大師之稱的詹瑞文，憑出色演技登上事業高峰，演出舞台劇無數，甚至當上電影男主角，但卻又因被指婚外情以致人格破產，當一切慢慢都好過來的時候，去年4月又要面對喪妻之痛，第二任太太Amanda（鄭晴予）因肺癌病逝。 縱使如此，但詹瑞文依然定義他的人生為喜劇人生，「喜劇的人生不代表常常都只有一個快樂的笑臉，它是有深度，在開心裡面，會看到人生的無奈和無常。 攝影：葉思雅、潘樂文. 場地：The Gallery.
2019年3月13日 · 香港地，買樓已成很多人的「終身大事」，動輒幾百萬，甚至上千萬元的新盤，往往是很多人大半生的積蓄。 當然，每人買樓都希望物有所值，之不過，新盤裝修上總會出現大大小小問題，這時需要驗樓師出手幫單位執漏。 過去一年，著名驗樓師、香港專業驗樓學會會長、工程監督詹濟南（詹Sir）過去一年檢驗逾40多個新落成屋苑，見盡不少奇難雜症。 一如以往，詹Sir分享過去一年所見所聞，今年最令人震驚的是，居然在新盤中發現「青蛙王國」！ 香港專業驗樓學會會長詹濟南指，去年一年共檢驗了約40多個新落成屋苑，整體質素皆有進步，大部份一手盤平均分在80分以上，尤其在油漆、石材、批盪等方面，發展商與工作人員做到很好，準業主買了新樓之後已不需剷底重髹，簡單的放置傢俱已可入住了。
2024年3月22日 · 香港專業驗樓學會會長詹濟南（詹Sir）今（22日）在商台節目中表示，外牆喉管滲水十分罕有，如單位一旦有喉管漏水，單位便會被「扣大分」，因喉管漏水是不能接受。 + 2. 詹Sir評啟鑽苑80分：以居屋嚟計好少有8字頭. 詹濟南在商台節目《在晴朗的一天出發》中表示，他早前到啟鑽苑單位驗樓，發現單位狀態算好，沒有空心磚、窗無漏水等問題，故評該單位80分，「以居屋嚟計，多數六七十分，好少有8字頭，9字頭更加冇」。 他續指，與私人物業比較，其平均值都只是83分至84分，所以啟鑽苑已屬不錯。 詹Sir稱，一手樓外牆喉管滲水的問題十分罕見。 （資料圖片） 外牆喉管滲水問題罕見 一出現就會被嚴重扣分.
2023年3月7日 · 詹瑞文主理（藝術總監、導演、編劇）的《異世界 捕夢之旅》為一個將飲食與睇舞台劇結合起來的，香港首個5D夢幻沉浸式美食劇場新體驗。 記者不禁疑問：「一邊食飯一邊睇舞台劇可行咩？ 」詹Sir就解釋說，其實我們一直都習慣「一邊睇/聽故事，一邊食飯。 」他說：「其實戲劇，最早係一個好生活嘅活動，係一個慶典。 種田收成好好，然後我哋一路表演，一路食，一路睇戲。 再遠古啲就係一個拜神嘅活動，所以係人最原始，最生活嘅模式，只不過過咗好耐，就變成戲劇，將睇戲同食飲食呢兩樣嘢分開咗。 《異世界 捕夢之旅》成為香港舞台劇混合餐飲的先河。 （梁碧玲 攝） 詹Sir舉了一個「舊時」的香港文化。 他說：「我以前成日都覺得，睇戲一定要一路食嘢一路睇，食爆谷、咬蔗，好過癮好爽。
