酒店進修課程 相關
廣告彈性課堂編排、靈活學習模式，實時網上教學，獲英國資歷架構認證，課程為期9-33個月，立即諮詢。 課程包括人力資源、市場學、會計商業、酒店旅遊及數據科學管理，為期9個月至2年，立即免費諮詢。
引領學員掌握烹調中的各種方法、爐頭操作、食物安全與衛生等必需知識及實操訓練。 此課程了解中式食肆的運作與關係，再配合食材的加工準備及烹調工作，
課程配合業界最新發展，銜接本地/英國/澳洲等海外大學學士學位，就業率平均90%。 課程選擇涵蓋7大專業範疇，約100項課程選擇，全屬政府資助，銜接本地及海外大學
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酒店和旅遊管理課程全部經過精心、專業設計，以滿足行業的新興需求。 課程由資深行內從業員和/或著名的英國普利茅斯大學講師授課。 我們採用以學生為中心的教學方法，旨在激發學生的興趣，擴濶他們的國際視野，提升他們在香港和地區以外的就業能力。 全面的銜接途徑 (從高等文憑、銜接學士學位到碩士學位課程)為來自不同學術和專業背景的學生提供最佳的學習選擇。 酒店及旅遊業管理課程. 33 項結果. 排序方式. 課程名稱 課程程度 開課日期 全日制 / 兼讀制. Master of Science Tourism and Hospitality Management. PT. Start 07 OCT 2024 (MON) Duration 18 months.
- 課程目標及特點
- 實習計劃
- 升學前景
- 就業前景
請瀏覽本課程Facebook專頁，查閱更多課程資訊及活動消息︰ 課程Facebook專頁 香港特別行政區政府積極推廣香港作為頂級旅遊目的地。在2023年，香港錄得超過三千三百萬訪港旅客人次，這是旅遊業復甦的重要信號，亦對未來數年的持續增長有著高度期待。展望未來，我們預計從2024年開始，香港的旅遊業會有更樂觀的前景，亦預期有更多訪港旅客將親臨體驗我們城市獨特而充滿活力的文化。 酒店管理高級文憑課程自2008年開辦至今，深受業界及同學歡迎。課程設計多元化，著重教授同學酒店行政管理的基礎技能外，亦加強同學對酒店不同部門運作的認識，為日後留港或到外地升學，或投身酒店管理相關行業，奠定堅固基礎。
兩年制課程以培訓酒店業內初級管理人才為目標，著重教授同學酒店行政管理的基礎技能外，亦加強同學對酒店不同部門運作的認識。另外，書院設有酒店管理培訓中心，內設模擬酒店客房、酒店款待處，以及酒店餐飲設施等，讓同學進行模擬實習，務求使畢業生能掌握業界的實際需要。
本課程設計多元化，使同學能夠掌握不同的實用工作技巧，為日後投身相關行業作好準備。另外，書院將安排同學進行為期六個月的實習，汲取實際工作經驗。同學可在本港近四十間高級酒店進行實習，包括半島酒店、君悅酒店、四季酒店、麗思卡爾頓酒店、瑞吉酒店、瑰麗酒店、置地文華東方酒店、萬豪酒店、喜來登酒店、香格里拉酒店、萬麗酒店及香港美利酒店等。
教資會資助大學
畢業生可升讀由本地大學開辦的學士學位課程，包括香港理工大學酒店及旅遊管理(榮譽)理學士組合課程。 以下為本課程畢業生/學生曾獲取錄的學位課程*︰ 1. 香港理工大學 酒店業管理（榮譽）理學士 航空營運及系統學（榮譽）理學士 航空管理及物流（榮譽）工商管理學士 2. 香港大學 文學士 理學士（資訊管理） 3. 香港中文大學 社區健康理學士 性別研究社會科學學士 全球研究社會科學學士 4. 香港浸會大學 人文學文學士 工商管理學士（榮譽）- 人力資源管理學專修 工商管理學士（榮譽）- 市場學專修 5. 香港城市大學 文學士（中文及歷史） 文學士（媒體與傳播） 工商管理學士（商業分析） 工商管理學士（商業營運管理） 工商管理學士（環球商業系統管理） 社會科學學士（亞洲及國際研究） 社會科學學士（犯罪學及社會學） 社會科學學士（公共政策與政治） ＊以上列表只提供部分升學例子以作參考。 畢業生亦可升讀以下其他院校的學士學位課程：
其他本地院校
1. 香港大學專業進修學院國際學院 1.1. 全日制，兩年，英國愛丁堡龍比亞大學國際節日及項目管理（榮譽）文學士（由香港大學專業進修學院國際學院合辦） 1.2. 全日制，十八個月，英國普理茅斯大學款客業管理（榮譽）理學士（由香港大學專業進修學院國際學院合辦）
海外大學
1. 瑞士理諾士國際酒店管理學院^ 2. 瑞士格里昂高等教育學院^ 3. 瑞士酒店管理大學^ ^ 現正更新升學協議
業界對香港旅遊及酒店業發展表示樂觀，在未來數年將繼續增聘業界專才，需求甚殷。畢業生可於香港或海外從事有關酒店事務工作。 本課程部份畢業生現於半島酒店、君悅酒店、四季酒店、洲際海景嘉福酒店、文華東方酒店及喜來登酒店等工作。
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餐飲業服務員的訓練課程有哪些?
香港理工大學. 澳洲皇家墨爾本理工大學. 澳洲昆士蘭大學. 奧地利維也納MODUL大學. 迪拜阿聯酋酒店學院. 英國洛森比亞大學. 英國謝菲爾德哈蘭大學. 就業前景. 畢業生可受聘於各大酒店、餐廳、旅行社、香港國際機場、航空公司、主題公園、旅遊景點、郵輪公司、會所、物業管理公司、會議展覽、活動策劃公司、體育總會、康樂及文化事務署或其他政府部門及公營機構等。 專業認可. 本學科及課程獲以下本港及海外專業團體認可： 英國款待服務學會. 英國環境衛生協會. 英國葡萄酒與烈酒教育基金會. 法國波爾多葡萄酒行業協會 (CIVB) 聯合國世界旅遊組織. 香港特別行政區海事處. 香港教練培訓委員會. 香港康樂管理協會.
旅監局已通過導遊及領隊持續專業進修計劃，其中包含6小時的「自選進修活動」，讓持牌導遊及領隊可因應個人工作需要及興趣參加與職能相關的進修活動。
Certificate for Module (Hotel and Resort Management) (CEF) - 香港大學專業進修學院: Hospitality & Tourism Management課程. Hospitality, Tourism & Events Hospitality & Tourism Management. 主頁. 課程. Certificate for Module (Hotel and Resort Management) 證書 (單元：酒店及渡假村管理) CEF Reimbursable Course. Microcredential Course. Course Code. HT017A. QF Level.
五大貼士話你知 點解揀「IVE酒店及旅遊學科」 香港01 小編特登按性格、興趣，加埋課程特色同未來路向，整理咗5大貼士，話你聽揀IVE酒店及旅遊學科有咩好處！ 如果對酒店、運動、會所管理、活動策劃、機場工作或者旅遊業有興趣，就快啲了解一吓喇！ DSE放榜2020 | 5位IVE酒店及旅遊學生分享求學不只求知識. Watch on. 最新短片. DSE放榜2020 | 5位IVE酒店及旅遊學生分享求學不只求知識, 學校都可以學到職場實戰技巧? 5位同學分享箇中得著. 了解更多. 升學「智」選：酒店及旅遊篇. Watch on. 最新短片. IVE酒店及旅遊系畢業生和你分享行業動向及潮流. 了解更多. IVE 國際款待業管理 (酒店、旅遊及康樂)高級文憑. 專業課程.
兼讀制課程. 證書及文憑課程. 上一頁. CP0154. Advanced Diploma in Tourism and Hospitality Studies. 旅遊及款待服務業高等文憑. 持續進修基金編號： 43F153222. Information Seminar. 兼讀制約24個月. 資歷架構級別 : 4. 開課日期 : 2024年7月. 截止報名 : 2024年6月15日. 粵語授課，輔以英語教材. 3411 1999. adbus@hkbu.edu.hk. Programme Features.
