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2024年3月26日 · 出版： 2024-03-26 07:00 更新：2024-03-26 07:00. 139. 上水新都廣場金記冰室周一（25日）被拍賣行貼上公告，將拍賣餐廳內的家具及設備，餐廳未有營業。. 《香港01》發現，金記餐飲集團旗下約20間餐廳今年首三月已被入稟追租超過32次，追討約972萬元。. 金記冰室主席 ...
- 徐汶緯去年底指員工花紅未有定案
- 成立於六十年代 2012年結業獲白武士接手
- 窩莊兩個月斥1.4億購商廈舖位
- 60獲2105萬資助 期內斥1.7億買商廈
據土地註冊處資料，葵涌大連排道21號宏達工業中心8樓13室及19室，於2月25日分別以2,710.5萬及2,200萬元成交。兩個單位的新買家分別為金池餐飲有限公司（Kam Chee Catering Company Limited）及金記顧問有限公司（Kam Kee Consultancy Limited），兩間公司的董事均為徐汶緯（CHUI, MAN WAI RAYMAN）。徐汶緯為擁有53年歷史的本地茶餐廳金記冰室老闆。 資料顯示，上述兩宗工廈成交，買家分別支付逾115.19萬及93.5萬元作為稅款，同佔成交價約4.25%。計及成交價及稅款，入市總成本近5,120萬元。該兩個單位的面積分別7,816及7,335平方呎，成交呎價分別為3,468及2,999元。 翻查資料，政府過去兩度推出「...
金記冰室前身為筲箕灣的大排檔，創辦人陳桂秋於1967年租下筲箕灣道一個舖位，正式開設金記冰室。據了解，該冰室於2012年12月底，因租金及多方面的成本壓力下結業。不過，隨後獲「80後」徐汶緯擔當「白武士」接手，重新包裝品牌，並在2013年4月於西環重新開業。目前，金記冰室在港島、九龍及新界合共有13間分店。
事實上，近月不乏獲政府工資補貼支援的零售企業，入市購買大額物業，如樓上有限公司（前稱樓上燕窩莊）的相關人士侯君俠及侯君，於去年11月透過公司名義，斥約3,230.76萬元購入尖沙咀新港中心2座11樓12室，至今年1月份，又透過公司名義以1.05億元購入天水圍天瑞路88號俊宏軒1樓101至102號舖。 翻查資料，侯君俠及侯君剛持有的樓上燕窩莊有限公司（HING KEE JAVA EDIBLE BIRD'S NEST COMPANY LIMITED），於兩期「保就業計劃」中，每期獲批工資補貼146.78萬元，合共293.56萬元。而兩期承諾受薪僱員人數均為54名。
此外，優品360（2360）於去年5月第一期保就業計劃公布後10天，斥約1.77億元收購觀塘絲寶國際大廈11樓十多個辦公室及車位。及至去年6月份，第一期保就業名單出爐，優品360旗下彩鷗國際有限公司獲1,596.5萬元資助。 去年9月底，優品360完成該項商廈收購交易，同月公司業績顯示，優品360合共獲得2,105萬元保就業資助金額 。優品360創辦人林子峰其後接受傳媒查詢時解釋，當時購入辦公室物業是作自用用途，保就業資助與其收購物業沒有關係。
2021年9月30日 · 金記冰室於今年7月至8月期間舉行接種新冠疫苗大抽獎活動，並於9月初完成抽獎，頭獎「一世免費食金記」價值超過320萬元，由任職文職的梁小姐獲得。 她今日領獎時指，由於觀塘碼頭金記冰室位於其公司附近，而價錢亦親民，故一周會光顧至少一次。 梁小姐笑言對得獎難以置信，將當金記冰室為飯堂，料一周將食兩至三次。 （黃金棋攝） 梁小姐笑言，得悉獲獎一刻亦難以置信，「成世人都未試過中獎」，家人更一度質疑真確性。 她打算今日領獎後，中午即在金記冰室購買外賣回公司請同事用膳慶祝。 由於頭獎一個月限額為3,000元，梁小姐料一周將到金記用膳兩至三次，「盡可能用晒佢」。 她特別鍾情金記的麻辣雞、乾炒牛河等菜式，笑言「第二度食唔到，食一世都唔厭」。
其他人也問了
金記冰室有多少間分店?
金記冰室何時結業?
金記冰室的菠蘿油和紅豆冰怎麼吃?
徐汶緯為金記冰室老闆支付了多少稅款?
2023年6月29日 · 金記冰室新茶餐 優惠. 逢星期一至五（公眾假期除外） 下午茶餐時段：14:00 - 18:00. 華御結太子新店優惠早餐減$3 明太子沙律、和風燒牛肉御結$12 放題優惠｜日式高質放題多人同行減勁多 2個鐘任食第二位起6折計 深圳好去處｜全新夢幻水底咖啡店 漂浮下午茶影相超靚如置身布吉. 食玩買情報. 食玩買優惠. 餐廳推介. 下午茶優惠. 17. 0. 1. 金記冰室推超值茶餐，逢星期一至五，一只要$25就可以歎到冰鎮菠蘿油，仲送贈冰涼紅豆冰！
2022年10月5日 · 十大傑青｜外科醫生戰地尋回初心 金記冰室創辦人勉港青不放棄. 撰文：劉夢婷. 出版： 2022-10-05 23:54 更新：2022-10-06 17:08. 37. 「2022年十大傑出青年選舉」今日（5日）公布結果，有八人成為新一屆傑青。 2021年曾獲頒香港人道年獎的外科醫生陳詩瓏，是其中一位傑青，坦言過去公立醫院流水賬式的診症，「令自己忘記咗初心」。 她其後曾到南蘇丹及也門等戰地救援，終明白及更加重視與病人溝通的關鍵，尋回穿上白袍初心、直正理解宣讀希波克拉底誓詞的重擔：「病人最痛苦絕望嘅時候，知道有醫生努力救治緊佢哋，有人珍惜佢哋嘅生命，俾到佢哋希望。 另一名新出爐傑青，是香港青年創業家總會主席謝海發，他亦是金記冰室創辦人。
2023年6月1日 · 稻苗飲食專業學會會長、金記控股有限公司主席徐汶緯表示，旗下金記冰室雖然曾經同時間採用多間外賣平台，但經考慮下已選用Foodpanda作為獨家合作平台。 他解釋主因是對方收取的佣金更低廉，並增加市場推廣的途徑，例如Foodpanda在廣告加上金記冰室的商標圖案。 新措施實施後 外賣點餐有機會減價. 問到競委會實施相關措施後，會否考慮放棄獨家合作。 徐則表示目前未有決定，相信屆時視乎市場情況再作考慮。 他並指，若網上外賣平台的佣金在競爭下有所降低，由於成本壓力減輕，相信外賣點餐價格亦有機會調低，達至雙贏的局面。 徐亦指，雖然社會復常後外賣的比例大幅減少，但仍有少部份顧客已習慣外賣，因此仍需要網上外賣平台的協助。
2024年4月1日 · 金記冰室老闆徐汶緯便建議港府與內地商討更多城市加入自由行計劃，為業界開拓新客源。餐飲聯業協會會長黃家和則表示，港人出外旅遊同樣精打細算，不應歧視旅客為香港帶來負面形象。他呼籲業界自強︰「做得好嘅，自然就有人排隊嚟食。
