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2024年5月6日 · 營養師劉怡里表示，最常見烤麵包、烤肉和煎牛排等食物，容易讓人吃下過多的糖化終產物，進而導致身體老化，引起慢性疾病。 什麼是糖化終產物？ 劉怡里表示，指的是糖與蛋白質相互聚合所產生的物質，它會改變及影響蛋白質的結構、功能 … 低血糖會死嗎？ 「一狀況」 高度危險須立即處理 平時做好3件事保命. 記者李樹人∕台北報導聯合報元氣中心....
2024年4月23日 · 雞蛋最好別和「這類食物」一起吃，恐影響低密度膽固醇停留時間. 記者賴昀岫即時報導，編輯葉姿岑整聯合報....
2024年5月10日 · 美國30年研究解答. 編輯辜子桓整理元氣網. 有多項研究指出高度加工的食物與多種健康狀況，像是癌症和心臟疾病等之間存在聯繫，也有科學家提出，食用超加工食品可能與失智症的發生有關。 但食用大量超加工食品真的會導致早逝嗎？ 一項為期 30年、刊登在《英國醫學期刊》 (The British Medical...
2024年5月7日 · 營養師解答. 編譯周靜芝即時報導世界新聞網. 許多人因過敏或乳糖不耐症而改選擇非乳製品的植物奶，但也有些人偏愛它們的理由是，植物奶對環境的影響較小。 今日美國報（USA Today）報導，與牛奶相比，生產植物奶所使用的土地與水更少，溫室氣體排放量也更低。 營養師納多（Jamie Nadeau）指出，最健康的牛奶替代品是豆漿，因為它的營養價值與牛奶相當。...
1 天前 · 你上一次清洗水壺是什麼時候？. 即便水壺裡只有裝水．若你沒有按時清洗的話，它們也可能成為細菌和黴菌的滋生地，甚至可能比廚房水槽還要髒。. 美國克利夫蘭診所的內科專家Marianne Sumego博士告訴《webMD》，人們對於可重複使用的水壺的最大誤解是認為它們 ...
2024年4月29日 · 夏天到了，香甜多汁的西瓜是最受歡迎的水果，紅色、黃色果肉誘人，含有維生素A、β胡蘿蔔素、鉀離子、膳食纖維等營養素，且果肉吃起來有飽足感，有助減重、消水腫。 林口長庚醫院營養師陳姿吟說，西瓜幾乎不含脂肪，90%都由水分組成，每100公克熱量約33大卡。 西瓜有清涼解渴的功效，鉀離子可幫助身體排除水分、改善排尿不順，是夏日消暑聖品。 紅肉 … 讓刀叉變得清潔又閃亮如新...
2024年5月9日 · 前幾天剛過立夏，也就代表夏天已經悄然來臨，說到夏天就一定會想到幾個水果，可一天到底建議吃多多，好食課Anna李宜樺營養師這就整理每一份水果份量報你知！ *以下資訊參考食物代換表，以一份水果（60大卡）可食部分份量做呈現，因顆數可能因果實大小顆而有差異，因此份量以重量為準。 ．聖女番 … 不讓家人繼承上億遺產！ 邱 寬恩師被判剝奪繼承權無效 呂秋遠提醒「預立遺囑」注意10件事....
