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  1. 2023年6月8日 · 1.燕麥. 哈佛醫學院建議,成年人及青少年每日攝入25至30克膳食纖維,其中至少5至10克來自可溶性膳食纖維。 因此早餐吃一碗燕麥片能有助降低膽固醇當中可提供1至2克的可溶性纖維同時還可以搭配香蕉或士多啤梨等水果增加纖維攝取量。 2.大麥和其它全穀類. 這類能夠增加膳食纖維的攝取量,同時富含可溶性纖維,有助降低體內壞膽固醇(LDL),減少患上心血管疾病的風險。 3.豆類. 豆類食物如扁豆、紅腰豆、黃豆等富含可溶性纖維,除了有效降低體內壞膽固醇(LDL)、製造血紅素以外,身體需要更長的時間消化,從而增加飽腹感,因此要避免進食過量,同時亦適合需要減肥的人士。 4.茄子和秋葵. 茄子和秋葵熱量較低,而且含豐富膳食纖維,有助降低血液中膽固醇。 5.堅果.

  2. 2024年4月10日 · 公認的降膽固醇食物即植物性蛋白質植物固醇水溶性纖維和植物性單元不飽和脂肪酸哈佛大學為研究這些以植物為基礎的組合飲食模式對降低膽固醇的作用曾追蹤收集了約21萬名成年人的飲食習慣和健康報告並每4年使用組合飲食評分對以上4類食物進行排名。 結果顯示,這些食物可以改善多種心血管疾病危險因子。 在長達30年的追蹤中,研究記錄了16,917例心血管病例,其中包括10,666例冠狀動脈心臟病和6,473例中風。 雖然單獨進食這些食物有降膽固醇的作用,但效果有限;若將它們一同進食,效果就變得非常顯著:比起沒有進行「組合飲食法」的人士,採用了該方法的測試者罹患心臟病和中風的風險降低14%,反映進食以上4類食物確實有助於降低膽固醇水平,進而減少罹患心肌梗塞、中風等心血管疾病的風險。

  3. 2016年7月7日 · 此餐單設計是平均進食幾類有助抗膽固醇的食物結果他的壞膽固醇由5.5降至3.2大跌42%效果令人驚歎想降膽固醇原來可以從飲食做起。 《醫生話你知主持Michael Mosley經常親身接受測試今集就抽血驗膽固醇

  4. 2023年1月19日 · 每日吃燕麥糠助降膽固醇. 「水溶性纖維中的β-葡聚醣可在小腸中與膽酸結合將膽酸排出體外促進消耗體內膽固醇再製造膽酸從而降膽固醇。 而由於燕麥糠中的β-葡聚醣含量比麥皮濃度更高,根據FDA建議,每日進食三克β-葡聚醣,即是4湯匙半燕麥糠,便可有助降膽固醇,而麥皮則要進食雙倍分量,因此燕麥糠的效用更佳。 」我解釋。 「明白了! 還有其他食物可有助降膽固醇嗎? 」Canny再問。 「其他含高水溶性纖維高的食物,例如番薯、薯仔、香蕉、西蘭花等,也有相同功效! 另外,添加了植物固醇的飲品,或是洋車前子殼粉,都有助降膽固醇。 撰文:黃雅婷(尚營坊註冊營養師) 減肥 膽固醇 養生. 減肥戰友Canny滿臉笑容來覆磅,一坐下,便將最新的驗血報告遞上。

  5. 2021年10月8日 · 除直接進食麥片外不妨嘗試其他進食燕麥的方法例如將燕麥糠加入飲品蒸肉餅時亦可放入一湯匙麥片不但令肉質軟腍亦增加攝取纖維的機會其他含豐富β-葡聚糖的食物有大麥冬菇海藻紫菜等日常亦應多進食不同顏色蔬菜及水果其抗氧化營養有助預防膽固醇氧化而沉積血管中。 撰文:周詠苑(尚營坊註冊營養師) 食譜 美食 早餐 脂肪 膽固醇 心臟病. 「有甚麼食物可幫助降低膽固醇? 」晚飯時,奶奶問我,老爺搶着答︰「膽固醇高就應吃麥片吧! 」 奶奶揶揄他說︰「我當然知! 今天你們姨媽告訴我,她這兩個月以來,每天早上都吃麥片,但驗血報告的結果,膽固醇卻並沒.

  6. 2021年10月15日 · 很多高膽固醇人士會食麥皮因為麥皮含有水溶性膳食纖維可幫助減低膽固醇吸收而除了麥皮外Vivien建議可考慮一些豆類如秋葵都含有豐富的水溶性膳食纖維對高膽固醇人士來說都有幫助。 飲食視乎整體,除了關注一些水溶性膳食纖維外,謹記同時要減少食用高飽和脂肪和反式脂肪的食物。 影片獲「 健營生活.關心你的營養師 」授權轉載. TOPfit 推出食物資料庫,搜羅本地多間餐廳及逾千款食物營養標籤,令您食得有營又健康 立即查看: bit.ly/2UJP4dx. 訂閱Telegram最新🍴 ️🎁優惠及送禮情報: bit.ly/3bebLM2. 責任編輯:楊宛茜. 養生 健康養生 膽固醇 健康問題 海鮮 蛋 豬肉 食品 脂肪 反式脂肪.

  7. 2016年12月8日 · 三分一港人膽固醇水平不理想有心臟專科醫生指控制飲食可有效將壞膽固醇降低約2成。. 惟家族遺傳高膽固醇者即使戒口及勤做運動亦難大幅降低壞膽固醇水平須以藥物控制。. 資深傳媒人車淑梅20多歲時,為了解膽固醇與同事一起檢驗,未料 ...