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  1. 很多人視食物為減壓良方當被工作壓力或家中瑣事逼到透不過氣便以大吃或狂吃來紓壓! 惟大吃過後,煩惱未解決,熱量卻倍增,最終得不償失! 其實處理壓力不一定要狂吃,改善飲食習慣才是紓壓良方。今期營養師就教大家八條打壓良方!

  2. 1.蛋白質宜適量. 余思行說人體需要蛋白質建構強健骨骼但如果吃太多蛋白質食物身體會產生硫酸鹽」(Sulfates),這種化學物質會令鈣質從骨骼中釋放引致骨質流失。 而這情況多發生在進食過量動物性蛋白質即肉類上,植物性蛋白質如大豆較少有此情況出現。 肉類中又以紅肉的流失骨質效果最強,「哈佛醫學院一項跟進一萬一千餘名女性飲食習慣長達十年的研究證實,每星期進食五次紅肉的女性,較每星期只進食一次紅肉的女性,有較高機會出現骨折! 」余說。 所以,我們應適量進食蛋白質,女士每日建議份量為6至7両,而男士每日需要7至8両,並盡量以白肉(雞或魚)為主。 鈣質流失後出現骨質疏鬆情況。 正常骨質密度。 進食過量紅肉,會增加骨質流失。 2.咖啡因應限制. 咖啡因會加速骨質流失,這點大家都知。

  3. 接手跟進的內分泌及糖尿科專科醫生向王女士解釋,由於她體內鉀質水平極低,血漿中鉀濃度只得1.5 meq/L(正常應為3.5-4.8meq/L),屬重度低血鉀,同時肌肉酵素高,是緊急的內科情況。 因鉀太低解釋了她手腳無力,這情況有機會引發心律不正,需要盡快補充鉀質,以穩定情況。 之後醫生為王女士追查病因,發現她血液內的醛固酮水平極高! 楊俊業醫生引述外國研究指,高血壓患者中多達有十分之一是因為醛固酮過高。 女性在懷孕期間或會出現高血壓情況,正常情況下在生產後血壓會回落。 詳盡內容請看 708期 Book A 【養和醫療檔案】 脫敏治療 告別濕疹. 不少都市人有高血壓問題,但很多時因為沒有病徵而輕視。 其實高血壓背後潛藏很多問題,如果患者年紀輕、體重正常,就更加要正視及追查背後元兇!

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  5. 預防傷風感冒,人人說要多吃橙,因為橙含豐富維他命C。 其實橙何止得維他命C,它更含多種抗氧化物質,能防傷口更能抗百病。今期就由營養師余思行為大家詳細解構橙的抗病功效…

    • 降血壓食物 忌1
    • 降血壓食物 忌2
    • 降血壓食物 忌3
    • 降血壓食物 忌4
  6. 高血壓會引致中風 、 心臟病 、 血管瘤 、 腎衰竭等,所以保持正常的血壓水平,是我們長遠的健康策略。 然而血壓受着年齡、種族及基因影響,我們無法改變。但透過管理一些可以控制的風險因素,卻能大大減低高血壓危機!今期營養師余思行為大家講解。

  7. 身體需要不同礦物質維持正常機能佔人體第四多的鎂質除了維持肌肉及神經健康更肩負平衡血糖降血壓及保護骨骼等重任有了它身體才夠健美。 想知更多鎂質的功效,請看以下營養師陳勁芝的詳細解構。

  8. 研究證實運動有助控制糖尿病降血糖降血壓減低併發症風險亦可以提升身體的基礎代謝率增進胰島素的感應同時控制體重改善體質。 今日物理治療師再為大家講解糖尿病人運動要注意事項、如何計算運動時卡路里的消耗,及示範適合的運動!

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