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廣告本廚藝技巧,飲食服務營運,餐牌分析及款待客務,劍橋大學課程大綱科目共15科. 我們畢業生的專業訓練,知識和經驗,經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
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- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊,
為學生提供專業訓練。
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
搜尋結果
2021年5月17日 · 香港中華煤氣有限公司策略及創新總監暨商務總監 — 香港公用業務馮文傑表示,以上兩個課程已培育近200位專業廚藝高手,當中不少為明星級學員,包括知名歌手梁詠琪、梁祖堯、苟芸慧、陳貝兒及谷祖琳等。
2023年11月2日 · 最後更新: 2023/11/02 19:25. 分享:. 不少港人愛下廚,全港最具規模的煤氣烹飪中心聯同雲集全球頂尖名廚的法國廚師會(Disciples Escoffier),為香港帶來具完整架構的傳統法國 IDE 專業烹飪課程 -「烹飪藝術文憑」、「糕餅藝術文憑」及「烘焙藝術文憑 ...
2022年9月28日 · 發布時間: 2022/09/28 12:00. 最後更新: 2022/09/28 12:38. 分享:. 獎項:最佳專業烹飪進修學校品牌. 煤氣烹飪中心至今成立45載,堅持秉承「Ignite The Passion of Cooking」使命,積極向大眾推廣明火煮食和廚藝訓練。. 品牌憑藉專業、可靠的廚藝培訓服務,讓港人 ...
2019年3月5日 · 香港中華煤氣有限公司零售市務及營業總經理王佩兒女士致辭為活動揭開序幕,她提及煤氣烹飪中心至今已有超過40年歷史,為不同年齡人士提供不同程度的明火烹飪課程,由幼童、年輕人至長者,服務都一應俱全。 加上以互動方式教學,務求令大家由基本烹調知識以至較深入的烹調秘技,均可按自己的興趣及進度,持續提升廚藝之餘,更可以享受明火煮食既樂趣。 期間王佩兒女士更公開多項調查結果:「時代不斷變遷,忙碌的生活及工作造就了愈多愈多的『無飯夫妻』,當烹飪看似不再重要的時候,這項調查中時下男女對烹飪的看法讓我們有了新的啟發,我們未來亦將會不斷推出更多新課程滿足港人的不同需要。 圓滿關係中心總監暨心理輔導學家蔡綺文女士. 「你倆是否無飯情人? 」問卷調查結果 顯示廚藝在兩性關係中極為重要.
2018年6月25日 · 發布時間: 2018/06/25 09:42. 分享:. 一向致力提升香港人廚藝的煤氣烹飪中心與法國享負盛名的Disciples Escoffier法國廚師會於數年前為把首個具完整架構的傳統法國烹飪課程引進香港,當中的「法國烹飪藝術文憑課程」及「法國糕餅烹飪藝術文憑課程」將 ...
2024年3月6日 · 在30歲生日當天,我再也無法忍受了。於是我買了一張去紐約的單程機票,報名參加國際廚藝中心(International Culinary Center)的烹飪課程。畢業後,我在曼哈頓接受星級名廚Jean Georges Vongerichten等人培訓。回港後,便在 Richard Ekkebus主理的米芝蓮
2017年9月15日 · 「法國藍帶」是世界最大的廚藝學校,由多名米芝蓮酒店大廚教授廚藝,在九個月內可以修畢全球廚藝餐飲界皆認可的證書。 藍帶廚藝學校在全球有50間學校,法國之外,在英國、日本、澳洲以至大陸有分校。 課程困難嗎? TOPick早前亦訪問曾到藍帶廚藝學院拜師學藝3個月港媽Anita,她透露老師在課堂示範時不准錄音、拍照,只可以拍攝最後完成品,而筆記也只可記低分量。 如果沒有煮西餐的經驗,連芥末、白酒醋都不知是甚麼,「是會倒瀉籮蟹」。 名人蔣怡曾到倫敦藍帶廚藝學院學廚,並在9個月內拿到藍帶的最高榮譽Grand Diploma。 她接受TOPick訪問時曾表示.