搜尋結果
2022年8月17日 · 三立新聞網 財經. 聽新聞. 0:00 0:00. 引領東方餐飲王國瓦城廚師上千人 徐承義親任廚藝學院院長. 2022/08/17 12:05:00. 財經中心／綜合報導. 近兩年受疫情影響，餐飲業面臨史無前例的挑戰，不少品牌積極邁向數位轉型，期待透過擴大通路版圖以減緩衝擊；然而無論商模如何改變，對消費者來說，「美味」始終是餐飲業最重要的本質。...
2017年2月19日 · 2017/02/19 06:28:00. 記者涂永全、林詳澤、張懷慈／台北報導. 除了米其林星級評鑑外，藍帶證書也是廚師們想得到的廚藝認證，但這幾年似乎滿街都是藍帶廚師，原來是除了藍帶學校正規班外，還有短期班，儘管能拿到「研習證書」，但不代表他是藍帶學校畢業生，得真的上正規班課程，並通過考試可以得到，有獨特編號的藍帶證書。...
2023年6月30日 · Q1. 《澳洲頂級廚師》節目今已邁入第幾季？ A. 第十五季。 Q2. 本季《澳洲頂級廚師》的評審陣容與上季是否相同？ A. 是的，本季評審延續上季陣容。 Q3. 在比賽首日，節目組邀請了哪位知名英國主廚擔任客座評審？ A. 傑米奧利佛（Jamie Oliver）。 記者蔡維歆／台北報導. 已故主持人傑克佐菲里洛（左）與參賽者切磋廚藝技巧。 （圖／杰德影音提供）...
2021年11月20日 · A- A+. 生活中心／綜合報導. 高中生廚藝競賽最高殿堂「2021非米不可全國創意米食競賽」冠軍名單揭曉了！...
2022年3月16日 · 粉專「錵鑶居家料理小教室」擁有百萬粉絲的聖凱師，擅長台、日料理，不僅自己開店當主廚，也拍片教大家做出餐廳料理，食材簡單、步驟簡潔就能輕鬆變出一道美味佳餚，隨後他開設頻道、創立品牌，成功打響名號，而在他「凶狠」外表下對食材十足細心，堅持用好、用滿，平易近人讓他成為熱門人氣料理頻道。 5 Chef Chouchou阿辰師....
2023年5月19日 · 臺北市育達高中今日與ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners)義大利國際廚藝學院，正式展開國際教育策略聯盟合作，成為全台唯一與ICIF正式合作的高中，期望培育更多臺灣TOP CHEF! ICIF義大利國際廚藝學院校長Mr. Piero...
4 天前 · 窮到撿剩菜回家煮！. 楊繡惠哭曝「血淚內幕」惹鼻酸 全場大噴淚. 記者蔡維歆／台北報導. 楊繡惠（中）展現廚藝。. （圖／民視提供）. 阿翔 ...
