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- Ann Chiu
- 炊二哥圍爐麻辣盆菜：創新圍爐火鍋火鍋將軍澳。火鍋推介2024必看，熱爆四川的過江龍品牌 炊二哥圍爐麻辣盆菜，集結正宗成都傳統 火鍋 和冒菜 融入圍爐食法推出的「全料鍋底」。
- 珍姐海鮮火鍋飯店：老蘭嫩牛火鍋蘭桂坊。蘭桂芳不僅只可𣈱飲，還可以 打邊爐！珍姐是一間香港隱藏 火鍋店，只有老饕才懂找上門。這裏的 火鍋 配料及湯底質素極度講究，店員端上 火鍋時，會先為大家舀一碗湯，讓你品嚐湯底的原味道。
- 禾牛薈（尖沙咀店）：唱 K 打邊爐火鍋尖沙咀。九龍城起家的 火鍋 店禾牛薈，一向以自家製特色 火鍋 配料和足料無味精湯底贏得口碑。尖沙咀火鍋店地方更寛敝，主用餐區備有舒適卡座，每晚七時半有 駐場 live band 及 歌手獻唱，另特設多間獨立 K 房，讓你一邊打邊爐，一邊高聲唱。
- 牛品台式火鍋：高質放題尖沙咀。牛品主打台式火鍋放題，分為60分鐘及90分鐘午市火鍋、120分鐘晚市火鍋，火鍋放題以親民價格讓你吃到飽。由 台灣師傅主理不同地道特色湯底，如台灣元氣養生鍋、牛品秘製麻辣鍋、酸菜白肉鍋等，更可自選不同級數高質牛肉及 台式小食 無限追加；餐廳設有自助食品區，你可自取由台灣直送的火鍋配料、台茶及台式甜品等，款式多元化。
- 港式火鍋推介：深水埗「醉」新聚腳點 邊敘邊醉推出傳統招牌酒醉火鍋。邊敘邊醉BinoN’ Booze 是深水埗最新的火鍋店！餐廳採用每日新鮮運到本地優質食材，由星級大廚精心熬製的四款以酒入饌招牌火鍋湯底，如啤酒胡椒豬肚雞鍋 （HK$268) 、紅酒蕃茄牛尾鍋（HK$288) 等等！
- 火鍋推介：湊湊火鍋最新太古城分店！必食招牌蟹粉黃魚鍋：酥脆黃魚+大閘蟹蟹黃。湊湊火鍋是不少火鍋迷選擇之一，而甄選系列更是品該的再高一層次火鍋系列，而最新分店湊湊火鍋茶憩（甄選）太古城，是品牌第9間分店，主打高質素的火鍋配料，而其中̶̶甄選山海一盤（HK$688），一盤包括：伊比利亞黑豬肉、美國USDA頂級牛肩胛肉、鮮活六頭南非鮑魚、蝦夷扇貝、墨魚仔和活基圍蝦等多款上乘火鍋食材。
- 台式火鍋推介：台灣人氣過江龍「無老鍋」去銅鑼灣就食得！無老鍋已經從台灣登錄到香港銅鑼灣登龍街！跟台灣一樣，無老鍋香港店一樣供應麵包豆腐白湯鍋（有人參HK$78/位；無人參HK$68/位）及無老辣香鍋（HK$78/位），麵包豆腐白湯鍋用上鮮雞和大骨做高湯底，加上人蔘、龍眼、紅棗等食材，養生又清甜；而無老辣香鍋先把各種中藥香辛料炒香，然後加入由雞骨、豬大骨熬成的高湯，香辣之餘，又不會太嗆口，相當有鮮味，而且更有大、中、小辣度可以選擇。
- 台式火鍋推介：台北過江龍寬巷子 結合打卡與味道！必食招牌玫瑰松阪、花團錦簇菜盤。另一間很多喜歡吃辣的朋友推介寬巷子，它們的紅泥小泥，即是四川麻辣激辛版！
Klook Hong Kong. Last updated 2023年12月6日. 火鍋放題推介｜香港人對於打邊爐的熱愛程度，絕對是無分時節！ 無論春夏秋冬、朋友聚會、生日、還是自己一個，都喜歡去打邊爐。 正因如此，本地的火鍋店變得更多元化，例如地道的港式火鍋、台式麻辣火鍋等，都各有特色！ Klook 小編為你精選全港7大特色火鍋，即睇香港打邊爐推介！ 🎢 本地周末玩樂推介. 迪士尼樂園｜迪士尼餐飲優惠. 海洋公園｜海洋公園水上樂園. 山頂纜車｜昂坪360. 🇲🇴 澳門打卡美食遊. 新濠影滙水上樂園. 澳門 teamLab 超自然空間. 上葡京酒店「自助山」自助餐. 延伸閱讀： 【自助餐2024】酒店Buffet優惠 早鳥優惠低至半價！ 即刻預訂盆菜同屋企人做冬！ 火鍋放題推介｜1.
2024年3月4日 · 火鍋推介2023｜對於最愛打邊爐的香港人來說，一年四季都是火鍋的好季節！ 今次幫大家整合了全港火鍋店，有新登場過江龍無老鍋、任食海鮮蒸氣火鍋、超人氣火鍋放題牛大人、台灣名店鼎王麻辣鍋、上環高級日式火鍋Kuro Shabu、新加坡美滋鍋美顏滋潤等，店舖遍及旺角、銅鑼灣、尖沙咀、觀塘等旺區，即睇香港26間火鍋店介紹！ 火鍋推介2023：1. 無老鍋：銅鑼灣/尖沙咀任食台灣直送鴨血+麵包豆腐. 無老鍋是台灣的火鍋名店，也是不少港人到台灣必去的店舖之一。 香港分店同樣以Creamy的麵包豆腐白湯鍋及香辣惹味的無老辣香鍋為主打，最正是可任食台灣直送鴨血及麵包豆腐，還有獨門自創的冰淇淋豆腐。
2020年10月1日 · 香港人一年四季都熱愛打邊爐，《香港01》飲食頻道記者精選了全港24間高質火鍋店，包括牛大人、犇殿、鼎王、老鍋、寬巷子、一鍋堂、大鍋口、湊湊火鍋、美滋鍋、大笪地花膠雞、堅韓牛、緣聚鮮鍋、鍋心粥底火鍋、六十六十火鍋、靚粥工房、金和記海鮮菜館、鴻福海鮮四季火鍋、船渦、滾得囍、香香宮煮及怡紅院火鍋，有任食火鍋、台式火鍋、粥底火鍋等，總有一款啱你！ （文章內提及的食物款式、價格，以發稿日期為準，除特別列明，價格未包括加一服務費） 【1】牛大人 —— 任食花膠、即沖台式茶飲. 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，尖沙咀分店更獨家供應牛乳起司鍋，鴛鴦鍋則需加$50。 火鍋共劃分為3種價錢，視乎牛肉的種類，包括安格斯牛、和牛等。
【火鍋推薦2024】15間高質打邊爐火鍋專門店推介：泰式火鍋店「四面泰」、榴槤迷必試「榴槤燉香茅雞鍋」 | Tatler Asia. 火鍋是一年四季不分時令都適合的聚餐方式，也是過時過節最適合大班人「圍爐取暖」的歡慶時刻。 本文推介的火鍋專門店，由高質手切牛、泰式火鍋、榴槤火鍋，以至特色火鍋小店，總有一間會是你的心水之選。
2024年3月4日 · 任食火鍋/打邊爐推介1：嚐味/嚐聚：無限時任飲任食火鍋+至抵價加配重慶雞煲/ 原條烤魚/ 串燒拼盤. 以海南雞飯為主嘅嚐味/嚐聚，最近推出全新晚市任食火鍋，提供多款配料之餘，價格仲夠晒吸引,，由下午5時半開始無限時火鍋時段，成人$188/位、小童$78/位；晚上7時半前埋單成人仲可以減到$158/位，持樂悠卡長者更可享有老友記優惠$118/位！ 任食火鍋仲有其他加配項目，包括：+$20重慶雞煲 (任食) / +$68麻辣泡椒烤魚/原味蔥燒烤魚。 嚐聚沙角店另外限定推出+$88串燒拼盤 (12串)，尚有超過20款串燒可供單點，每串都只係$10起！
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香港人喜歡打邊爐嗎?
什麼是高爐?
微波爐推薦有哪些?
電磁爐和電陶爐哪個好?
