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胶原蛋白 (Collagen)又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。 胶原蛋白是动物 结缔组织 重要的蛋白质，结缔组织除了含60～70%的水分外，胶原蛋白占了约20～30%，因为有高含量的胶原蛋白，结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质，如张力强度 ...
取样经前处理后，匀浆在低温下用酸浸提，离心即可得酸溶性胶原蛋白（acid-soluble collagen，ASC）。 作为溶剂使用的酸，主要有盐酸、磷酸、甲酸、乙酸、苹果酸、柠檬酸等，但大多数研究集中于乙酸抽提，像Maria Sadowska等用0.5mol/L柠檬酸在室温下提取骨胶原蛋白 ...
胶原（collagen）是哺乳动物体内含量最多的一类蛋白质，占蛋白质总量的25%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中。胶原单体是长圆柱状蛋白质，长度约为280 nm，直径为1.4~1.5 nm。它由3 条多肽链彼此以超螺旋的形式
胶原Collagen是一种生物性高分子物质，在动物 细胞 中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具 关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等。
胶原蛋白 经过 酶 水解可成为水解胶原蛋白(Hydrolyzed Collagen，又称胶原蛋白肽)，胶原多肽含有19种 氨基酸， [1] 其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸；而且氨基酸总量高达90%以上。
播报. 编辑. 一、骨胶原蛋白（bone collagen）也称"骨胶原"， 骨基质 的90%由胶原组成。. Ⅰ型胶原构成骨胶原，骨Ⅰ型胶原，共3000多个氨基酸，分子量为95000，在化学结构上与结缔组织Ⅰ型胶原不同。. 骨Ⅰ型胶原的交联部位较少，交联是经过G醛基赖氨酸被氢硼酸 ...
Ⅳ型胶原（Collage TypeⅣ，Ⅳ-Col）是基底膜网状结构的主要组成成分，在细胞内合成后直接以前胶原参与细胞外间质的构成。正常肝脏小叶间隙缺乏基底膜，Ⅳ型胶原含量极微，且可能独立分布。肝脏发生纤维化时，早期即见其增生，且转换较快，最后与持续沉积的层粘连蛋白形成完整的基底膜，即 ...
