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2024年2月21日 · 新盤2024｜港島南區「Blue Coast」 港島南區「Blue Coast」由長實集團及港鐵公司攜手打造，預計於2024年首季登場。 項目只提供642伙，共分為2座，包括第1座（IA及1B）及第2座（2A及2B），間隔由兩房至四房不等，附設會所。 長實執行董事趙國雄表示，項目已取得預售樓花同意，或於3月推售，他續指，相信下周公佈《財政預算案》會有好消息，強調集團「任何時間都會賣樓，不會囤積」。 地標式住宅項目. 長江寶業營業部助理首席經理楊桂玲表示，「Blue Coast」三期項目涉及3A, 3B及3C三個部分，當中3A期為現在試業中的商場「THE SOUTHSIDE」，其餘則為住宅部分「Blue Coast」，是整個黃竹坑地鐵站上蓋最具規模的一期。
- 西蘭花是最強健康食物
- 血管衛士 - 維生素c和維生素k
- 防癌利器 - 芥子油苷
- 芥子油苷好處
- 抗炎高手 - 多酚類
- 抗衰老
- 降血糖
- 調血脂
- 促排便
- 烹飪方式
這種食物就是——西蘭花！人們對於它的評價，兩極分化：有的人愛它清爽的口感、甜甜的滋味，當成便當蔬菜首選，每餐吃它。有的人因為味覺感受器基因（TAS2R38）突變，吃起它來只覺苦澀，於是視它為洪水猛獸，避之不及！如果你是被基因選中、不那麼討厭西蘭花的“幸運兒”，建議你可以多吃一些，因為西蘭花的好處，真是太多啦。
每100克西蘭花含有89.2毫克維生素C，相當於大概3顆半檸檬（按每顆50克計）的維生素C含量，可以完美滿足成年人每日所需的全部維生素C；每100克西蘭花含有101.6微克維生素K，也基本能夠滿足全部需要量。維生素C參與膠原蛋白合成，對維持血管壁彈性至關重要；維生素K是多種凝血因子發揮作用所必不可少的物質。正常攝入這兩種維生素，可以預防出血性疾病。
芥子油苷，也叫硫代葡萄糖苷，是十字花科蔬菜（蘿蔔、白菜、甘藍、芥末、大頭菜、芝麻菜、西蘭花……）獨特苦澀辛辣風味的來源。在西蘭花中，這類物質的兩個代表是：蘿蔔硫素和吲哚-3-甲醇。蘿蔔硫素被認為是Nrf2信號通路的激活劑這條抗衰信號通路，不僅是西蘭花背後的功臣，還走上了臨床試驗……）；吲哚-3-甲醇可以激活抑癌蛋白PTEN，預防甚至治療癌症。
芥子油苷的好處不止有抗癌，還可以降糖、降脂、抗氧化……當然，它也有不好的地方，文章的最後我們再來為大家揭曉。英國農業學家為了發揮西蘭花的健康益處，於2013年，培育出了富含3倍芥子油苷的非轉基因「超級西蘭花」Beneforté。此前，有研究發現，發芽僅3天的西蘭花「嫩尖兒」，含有比成熟西蘭花高出10-100倍的芥子油苷。
很多科學家認為，十字花科蔬菜的營養價值，與它們含有的多酚類化合物有關，尤其是黃酮類的槲皮素、山奈酚，以及羥基肉桂酸、芥子酸。西蘭花更是在十字花科蔬菜中脫穎而出，無論所含多酚種類、還是數量，都稱得上個中翹楚。這些多酚類化合物具有較強的抗炎功效。 （對抗炎症哪家強？健康食物幫你忙 - 怎麼吃能抵抗炎性衰老？）
2項針對吸煙者的小型臨床試驗顯示：食用西蘭花10天后（每天食用250克），受試者的DNA損傷水平下降了41%，炎性標誌物C-反應蛋白（CRP）水平下降了48%。這提示食用西蘭花可能通過維持基因組穩定性和減輕炎症狀態，來幫助我們對抗衰老。
瑞典隆德大學的研究團隊發現芥子油苷在動物模型上具有降糖效果，於2017年，招募了97名2型糖尿病患者，讓他們服用西蘭花嫩芽粉（相當於99.5 %的芥子油苷）或安慰劑。12週後，服用西蘭花嫩芽提取物的受試者，在沒有進行藥物干預的情況下，血糖降低了10%，糖化血紅蛋白也明顯降低。
2012年，伊朗的研究者們招募了81名2型糖尿病患者，讓他們服用西蘭花嫩芽粉或安慰劑。4週後，服用西蘭花嫩芽粉的受試者血中的「壞膽固醇」低密度脂蛋白（LDL）下降，對血管十分不利的氧化低密度脂蛋白（ox-LDL）下降更為顯著；而“好膽固醇”高密度脂蛋白（HDL）含量顯著升高。
西蘭花中含有豐富的膳食纖維，芥子油苷能夠減輕腸道的氧化應激，還能改變腸道微生物的構成，這些作用的疊加，使常吃西蘭花的人排便更加順暢。此外，西蘭花還具有改善認知功能、維持正常免疫、預防骨關節炎、保護胎兒正常發育、改善視力等等諸多潛在健康益處，但因其還停留在體外實驗或動物實驗階段，我們暫不作詳述。
微波加熱、水煮、油炸等烹飪方式會明顯降低西蘭花的營養成分含量，目前認為，蒸製是能夠最大程度保留西蘭花營養的辦法。如果能夠確保沒有農藥殘留，適量生吃西蘭花及西蘭花嫩芽，也是不錯的選擇，這可以幫助吸收更多的維生素C和芥子油苷。
2023年4月16日 · 離婚分身家｜香港法庭如何分配婚前及分居後資產？ 平均準則要識｜家事法門. 曹喬菱 2023/04/16 12:55. 圖片: 資料庫. 離婚分身家｜香港被稱作「亞洲離婚之都」的原因是香港法院以平均準則作為分配婚姻財產的起點！ 但這是否代表所有案件的婚姻財產都會一律遭到50/50分割？ 【 離婚分身家．財產分配教學 】香港被稱作「亞洲離婚之都」的原因是香港法院以平均準則作為分配婚姻財產的起點！ 但這是否代表所有案件的婚姻財產都會一律遭到50/50分割，意思即使是婚姻其中一方帶入婚姻的資產，又或是任一方在雙方分居後方累積的資產，也不能逃過平均準則的「魔爪」？ 離婚分身家｜平均準則點界定.
2024年3月11日 · Blue Coast項目資料. 資料顯示，Blue Coast為港島南岸發展項目第三期（其餘已推出期數包括第一期晉環、第二期揚海及第四期海盈山）。 Blue Coast提供642伙，設2座住宅大樓，分為第1座（1A及1B）、第2座（2A及2B），層數由29至30層。 項目預計關鍵日期為2025年12月底，樓花期約21個月。 【 按此免費訂閱《香港財經時報》HKBT 新聞快訊 】 更多新盤2024相關文章. 新盤2024｜恒地Belgravia Place次輪售逾9成單位｜即加推92伙、折實351.9萬元起. 新盤2024｜九龍灣泰峯首批168伙︰372.7萬開放式入場｜折實平均呎價14,808元. 新盤2024｜九龍灣泰峯擬周內開價｜468呎兩房示範單位曝光！
2022年6月12日 · 加拿大移民局專為香港人而設的救生艇方案計劃分Stream A及Stream B兩個方案。. 行Stream A讀書申請永居，最遲2024年要入學，即睇加拿大院校及課程推介！. 【 移民加拿大 】加拿大移民局（ Immigration, Refugees and Citizenship Canada, IRCC ）於2021年推出專為香港人而 ...
2023年9月7日 · 1. 物理治療助理基礎證書. 循道衞理中心 推出「 物理治療助理基礎證書 」，課程專為有意入職物理治療助理或相關行業的失業或待業人士而設。 課程將讓學員掌握物理治療護理相關工作的基本知識和實務技能，協助學員入職物理治療助理工作。 物理治療助理基礎證書入讀資格. 中五學歷程度；或. 中三學歷程度及兩年或以上工作經驗；及. 具就業意欲；及. 對物理治療護理工作有興趣；及. 須通過面試。 有關課程其他詳細資訊，可 按此 查閱。 晉升為物理治療師月薪可達52,410元. 若之後由 物理治療助理 晉升為 物理治療師 ，其月薪有望由32,410元升至52,410元。 根據政府的總薪級表，二級物理治療師的薪酬為總薪酬表第14至24點，起薪點是32,430元，頂薪可達52,410元。
2021年8月2日 · 在上月28日，一名39歲南韓裔男子到亞士厘道24號天星大廈交易加密貨幣時，遭4名南亞裔人士行劫，當中一人更持有刀具。 事主被斬傷手部，同時被搶去裝有320萬港元現金的手袋。 警方將案件列為「行劫」，交由油尖警區重案組跟進。 天后比特幣交收騙案. 3月23日，兩名男子在天后一間找換店相約賣家交易比特幣。 兩位事主支付約385萬現金予賣家後，其中一名騙徒托詞帶現金先行離去，同時留下同黨。 幸事主驚覺懷疑受騙，隨即報警。 同黨隨即逃跑，但最後被警方制服並作出拘補。 警方：7成人不清楚加密貨幣的風險. 警方曾於今年7月就巿民對加密貨幣的認知進行問卷調查，收回的441份問卷當中，只有不到一半，即216人認為自己對加密貨幣有「一定認識」或「深入認識」。
