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2023年1月5日 · | All About Japan. 深度日本：爆火的omakase料理，到底是什么？ 闲云野蛋 2023年1月5日 更新. 美食 & 饮品 寿司. 最近有个词突然在网络上火了起来：中式omakase。 这种新颖的中餐形式引来了诸多讨论，但人们对于“omakase”到底是什么，未必真的了解。 什么是“omakase”？ Omakase一词直接取自于日语“おまかせ”的读音。 日语里“おまかせ”中的“まかせ”一词又写作“任せ”。 “任”字在中文里，有着“由着”“听凭”的意思；而在日语中，这个词其实也是“委托”“托付”的意思。 延伸到餐厅里，它便成为了无菜单式点单的代名词，也就是“将吃什么的决定权尽数交给厨师”的这种点菜方式。
成田機場美食推薦1：日本版速食料理「茶泡飯」｜だし茶漬けえん. 看似簡單快速的「茶泡飯」，被視為日本版速食料理，其實高湯裡蘊含的學問最大，平凡無奇的清湯卻擁有深度美味，只有親自吃過才能體會。. 使用數種魚乾和昆布熬煮的和風高湯，其中混合 ...
2022年7月20日 · 「Omakase」是一種信賴也是一種責任. ©PIXTA. 站在消費者的角度，「Omakase」代表的是一種對職人信賴；而站在職人的角度，「Omakase」代表的是一種對消費者的責任。 現今，「Omakase」已廣泛的使用在各行各業，只要有令人難以下判斷，或是懶於處理某些事物時，只要搬出「Omakase」這一詞即能得到相應的服務。
價格：1組3種口味約1,080日幣，亦有其他組合990～1,260日幣. 福岡機場必買調味料！. 牙膏式辣味明太子醬. 和上述的明太子鮪魚罐頭出自同一家製造商的條狀醬料「ツブチューブ（tubu tube）」，除了有著鮮豔可愛的包裝外，嚴選自福岡博多產的明太子，再加上柚子 ...
考慮到日本的物價和亞洲很多城市確實拉開了一定距離，索性我們就拿日本的物價和歐洲名門法國先比比。法國國立統計經濟研究所發布的一項調查稱「東京販售的蘋果大約每公斤573日元，巴黎大約每公斤326日元；桃子大約每公斤804日元，巴黎大約每公斤436日元；葡萄大約每公斤1,340日元，巴黎大約 ...
2016年10月25日 · 大麦若叶青汁是日本有名的健康食品,不仅拥有较长的历史背景,而且种类繁多,可以说是日本国民健康食品的代表之一。. 近年来，日本青汁的超高评价吸引了外国游客抢购，曾经掀起了一阵青汁风潮。. 大家好，我是《惊奇日本》小崇，来自北京。. 大麦若叶青汁 ...
大阪・箕面必吃名物「楓葉天婦羅」. 有了紅葉的點綴讓蕭瑟的秋季一點都不寂寞！. 日本人從古至今熱愛的紅葉的情感不比櫻花低，甚至喜愛到將它做成食物來享用喔！. 位於大阪北部的賞楓勝地「箕面公園」，除了擁有美麗的自然風景之外，也有許多日式古老 ...
