清明節養生湯水 相關
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- 【養肝明目】菊花杞子茶。日夜對住電子屏幕，雙眼又乾又澀，推薦這款簡單易製的焗茶，菊花能治療眼睛疲勞、視力模糊的問題，而且有鎮靜作用，可以改善頭痛、頭暈。
- 【生津潤燥】桑菊雪梨茶。桑葉與菊花有清肺潤燥之效，還可治暗瘡，雪梨則有潤肺止咳的效果，喉嚨乾涸的人可一試。材料：桑葉 5 克、野菊 3 克、雪梨半個。
- 【清熱消滯】羅漢果山楂茶。長期在家坐食瞓，容易消化不良、肚脹脹，有時更會有口氣！實在需要一款能幫助消化、滑腸通便，又能清熱潤腸的焗茶！材料：山楂 12 克、夏枯草 9 克、羅漢果一個。
- 【鬆弛神經】陳皮玫瑰花茶。現今都市人日忙夜忙，難免神經緊張。玫瑰疏肝解鬱，陳皮理氣行氣，這款茶有調理情緒作用，適合情緒低落人士飲用。材料：玫瑰花 5 克、陳皮 3 克。
2022年9月28日 · 家居. 文: U Magazine. 2022.09.28. 秋風起，打邊爐！ 偏偏秋天天氣乾燥，火鍋亦容易使人燥熱上火，吃後喉嚨痛頻頻出現，中醫推介兩款滋陰潤燥湯水，能紓緩上火情況，同時分享秋天必吃食物清單，減少秋燥對身體帶來的影響。 中醫角度，坐在火爐旁邊屬於「火邪」，加上屬性偏溫的食材甚至藥膳湯底，結果是「熱上加熱」，容易出現口乾舌燥、咽喉腫痛、出口瘡、暗瘡、便秘等症狀。 註冊中醫師梁尹倩（Cinci）提醒大家，在秋冬日子打邊爐次數必須有節制，而且平日應少吃煎炸油膩食物。 打邊爐時可以準備清熱潤燥的飲品，例如竹蔗茅根水、花旗參茶等，緩減一下打邊爐的熱氣。 如有上火情況，宜適量飲用滋陰潤燥的湯水紓緩症狀。 兩款滋陰清熱湯水推介. 1.紅蘿蔔雪梨沙參玉竹湯.
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- 蟲草花杞子清雞湯。蟲草花 30克。杞子 10克。圓肉 15克。雞脾 1隻。調味料：鹽 適量。做法：1.將蟲草花分別用清水浸泡 15 分鐘。2.雞脾去皮去骨，汆水備用。
- 枸杞豬膶菠菜湯。豬膶 80 克。枸杞 1 湯匙。菠菜 200 克。清水 3 碗。豬膶醃料：薑絲 2 湯匙。紹興酒 1 湯匙。胡椒粉 1 茶匙。生粉 1 茶匙。
- 勝瓜冬瓜薏米湯。冬瓜 1 碗。勝瓜 1 碗。薏米 2 湯匙。扁豆 2 湯匙。調味料：薑片 3 片。鹽 半茶匙。做法：1.冬瓜和勝瓜去皮切粒。2.清水煮沸，加入薑片、薏米、扁豆，用中火煮 10 分鐘。
2022年3月18日 · 可自由配搭5包四季養生湯，有超過20款湯包可選擇，例如 猴頭菇螺片湯、姬松茸鯊魚骨湯、金蟲草姬松茸益氣湯、明目養肝湯 等。 原價$338減至$198就可以買到！
2024年3月13日 · 2024.03.13. 天氣忽冷忽熱，天涼時不少人都會選擇飲湯水暖身。 有營養師分享，指飲熱湯暖身其實暗藏致癌風險，甚至越是「熱辣辣」的湯水風險就越高。 台灣營養師夏子雯於其Facebook專頁分享，指引述世界衛生組織資料，溫度超過攝氏65度的熱飲被定義為食道癌的可能致癌因子。 她指口腔是身體中非常耐熱部分，一般可以忍受約攝氏60度溫度，且即使口腔黏膜受損都有能力在3天左右自行修復。 雖擁有自我修復能力，但夏子雯指如果口腔黏膜反覆受損而來不及修復，則患口腔癌的機會將隨之增加；食道能夠承受的溫度亦不如口腔高，故如發現食物過熱，很可能已同時傷到食道，故飲熱飲或湯水時更應「攤凍再飲」。 夏子雯又舉出兩種易引致食道癌的行為，提醒大家注意： 1.長期飲酒.
2022年5月11日 · 做法：先將藥材浸泡 20 分鐘，瘦肉滾水煮去上沫，放入藥材煲內，加至 8 碗水，大火煲滾，轉細火，煲 60-90 分鐘. 功效：健脾祛濕、益氣扶正、預防呼吸道疾病. 適用者：易於疲倦少氣、四肢沈重、食少納差、大便黏滯不成形或稀溏. 用法：食譜為 3 人份量、每星期 2 次，可與其他湯水交替服用. （二）病中調理. 羅漢果茶. 材料：羅漢果 半個、無花果 3-5枚、南北杏 各 12 克、雪梨 (帶皮) 2 個、橙 (帶皮) 1 個、白蘿蔔 (帶皮) 半個、熱重者可加青橄欖 5 枚. 做法： 以上諸味用 6-8 碗水，中火煎煮 30 分鐘即可. 功效：清肺化痰、預防及輔助呼吸道疾病. 適用者：表現為咳嗽、咳痰、咽喉不適 (疼痛)、咽乾、呼吸不順.
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2020年2月13日 · 疫情愈來愈嚴重，很多人為求自保用盡方法搜購口罩、消毒用品等，網上更出現不少聲稱可治新型冠狀病毒肺炎的偏方，吸引不少人去嘗試。 註冊中醫林惠賢醫師就提醒市民切勿胡亂相信偏方，若不清楚自身體質及病情發展，有機會弄巧成拙。 林醫師更推介2款針對不同體質的湯水，包括黨參北芪豬肺湯及西洋菜南北杏瘦肉湯，助大家增強抵抗力。 坊間出現不少偏方，聲稱可治新型冠狀病毒肺炎，是否真確？ 林醫師指坊間偏方多為寒涼藥，以雙黃連為例，當中含有金銀花、黃芩、連翹，都屬寒涼藥。 據現有資料，武漢肺炎傳變較快，過程有寒症出現，若體質屬寒濕重的人胡亂服用有機會保健不成反傷身，身體愈見虛弱。 有什麼食療可以幫助不同體質人士（濕熱／氣虛）增強抵抗力？ 黨參北芪豬肺湯 （適合氣虛體質人士） 功用：益氣固表，增強衛氣，溫中暖胃.
