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北海道廣袤的大地物產豐盛，這裡種植的農作物汲取了豐厚的養分，而選材於當地的和菓子也就有一番其它地區無法比擬的風味。如今和菓子人氣老店一如既往的再為大家呈現美味的點心，也加了不少取自100%北海道原料，結合包裝設計因應潮流的特色食感伴手禮，接下來就為大家介紹5家你一定聽過 ...
2022年2月25日 · 日本餐桌不可或缺的「日式醬油」可不能只有一瓶！. | All About Japan. 對東亞地區國家的人民而言，「醬油」是再普遍不過的調味料，這個發源中國的黑色醬料，將東亞的料理更添色彩與美味。. 醬油在大和时代（250年〜710年）傳入日本，自此開啟日本的醬油釀造 ...
2023年9月25日 · 江戶時代（1600年〜1868年）的大阪府，憑藉發達的陸路和海上交通，成為了各種食材的集散地，相對日本其他地區，大阪人可以很輕易地調度到多樣的食材，也發展出各種菜餚，「天下廚房」一說也因此而來，因此大阪也成了日本人公認的美食之都。日本自古有一句諺語「京都の着倒れ、大阪の ...
2019年7月29日 · 2017年日本鐵道公司JR東日本為了慶祝及紀念發車30週年，嚴選出128樣商品並且公開網路投票，讓民眾選出最喜歡的伴手禮。同樣的活動來到2019年，在入圍的197種伴手禮以及七萬多票投票中，分別票選出了最具人氣的伴手禮綜合大賞與地域劃分的特別賞。從名單上來看不僅能看到後起新秀來勢洶洶的 ...
2017年4月13日 · 【東京自由行】10款築地場外市場必吃道地美食推薦. Shelby 2018年10月1日 更新. 美食 壽司 拉麵 生魚片 甜點 東京 關東地區. 東京築地市場是世界最大的魚市場，也是觀光客訪日時必去的觀光地之一。 很多人造訪築地市場是爲了美味的海鮮，但你可能不知道除了海鮮以外，還有很多像是玉子燒、親子丼、豬排三明治、和菓子以及超大燒賣等在地美食隱藏在這巨大的市場裡。 此外，築地場外市場也是個東京都內難得可以一路邊走邊吃的美食天堂，接下來不妨就隨我一同前往，品嚐連築地在地人也很推薦的10款必吃美食吧！ 無敵肥美無敵鮮甜的現吃生蠔. 築地やばあい♡胃袋崩壊。 まずは #きつねや さんの煮込みで腹ごしらえ。 名古屋人として、味噌で煮込まれたモツは食べなかん。
除了在店內享用以外，也很歡迎外帶唷。 官網： https://www.instagram.com/p/t9a-gRm1Vc/?taken-at=394340975. 預算：午餐1,000~2,000日圓; 晚餐8,000~9,000日圓. 營業時間：11:30～22:00. 地址：東京都澀谷區広尾1-6-10 ジラッファビル 1F. 交通方式：惠比壽站徒步10分鐘. 居酒屋氛圍十足的日式烤魚定食｜食彩 かどた（Kadota） https://www.instagram.com/p/BTvneh1gwKj/?taken-at=345932. 位於惠比壽車站旁，內行人才知道的日本料理名店。 除了依據當季食材而推出的套餐料理，還有居酒屋常見的鹽燒鯖魚、一夜干等等下酒料理。
2019年6月13日 · 拉麵作為日本最具代表性的美食之一，不僅是小吃貨們途經日本時必吃的庶民料理，也是體驗日本在地文化的最好選擇。 普通的日式拉麵通常從熱的，冷的，到有湯底，沒湯底的，種類繁多。 口味也有味增，鹽味，豚骨，醬油等， 讓人難以抉擇。 在各式各樣的味道和風格迥異的拉麵中，無論是酷夏還是嚴冬都讓人欲罷不能的，就非超辣拉麵莫屬了。 風靡日本低卡路里擔擔麵風台灣拉麵「郭政良 味仙」 http://www.misen-ganso.jp/ 日本傳統醬油湯頭中加上爆香過的大蒜和辣椒，加上台灣風豬絞肉、豆芽菜、青蔥和韭菜等配料，一碗好料滿滿的辣味拉緬，令小編有想家的感覺。 樸實的像是在台灣擔仔麵加上擔擔麵的碎絞肉，藉由香辣夠味的辛香料帶出獨特風味，既懷舊又嶄新的結合，就是特別有親近感。
