搜尋結果
2024年3月30日 · 2024-03-30. 13:05. 東森新聞. 00:00. 分享. 現代的外食族非常多，但食安接連有問題，讓不少人擔憂到底吃什麼還安全！ 不過對於食安，很多人都有錯誤迷思，現在也有醫師盤點六大NG錯誤觀念。 至於寶林茶室風暴，衛福部揪出「米酵菌酸」，不過有醫師認為這是「先射箭再畫靶」。 ★延伸閱讀★不斷更新／寶林案累積13例 桃園增1例！ 腹瀉二度就醫. 吃壞肚子很多人就會怪廁所前最近一次吃下肚的食物，但其實...。 小兒感染科主治醫師黃立民：「微生物到你身體裡面去會需要一段時間才會讓你不舒服，也不是說你現在人不舒服就一定是幾個小時前的事情。 食物掉到地板上就算你在三秒之內把它撿起來，這時候到底該不該吃，醫師建議最好不要吃，因為掉到地板上髒了就是髒了。 賀！
2022年12月7日 · 王介立 指出，在小兒內分泌科醫師的圈子中，都瘋傳某品牌「超毒的」，雖然沒有明講是何種品牌，但是他想強調一律反推「很貴的生技營養食品」給孩子，不論何種品牌都是如此，他以美式賣場架上的商品為基準，如果發現成份相似、同樣訴求的產品，價格卻貴
2023年12月24日 · 生菜、菠菜、豆芽菜、蘆筍等，蔬菜類的葉酸含量多，有助於胃、食道內黏膜的修復，可減少45%的風險。 另外水果部分，莓果類可減少66%的風險，屬於「超級食物」，像是黑莓、黑覆盆莓、草莓、蘋果、梨子、桑葚等，可以抑制癌細胞在血管中生長，因此也非常推薦。 （封面示意圖／翻攝自photo AC） 【往下看更多】 不菸不酒竟罹食道癌！ 飲食1習慣風險最高 醫示警了. 胰臟癌首登國人10大癌症 7大危險因子出爐. 大腸癌蟬聯15年退居第二「新癌王」曝光. 【今日最熱門】 新／台南轎車失控衝入麵店 2店員遭100度熱湯燙傷. 辛龍喪妻神隱4年 好友葉歡曝近況：急事打給他都會接. 陳建仁新增行程 11點坐鎮中央災害應變中心. 關鍵字： 胃腸肝膽科 錢政弘 食道癌 吐泡泡 食物.
2021年4月22日 · B群是什麼？ 富含B群的食物有哪些？ B群是8種水溶性維生素的統稱，即B1、B2、B6、B12、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B7（生物素）以及B9（葉酸），是所有營養成分中族群最大的營養素。 「營養師輕食」的品牌負責人，江欣樺營養師表示，B群是幫助我們代謝營養素的重要輔酶，會把我們吃進去的食物轉換成能量，促進新陳代謝。 但其實許多天然食物都有B群，例如全穀類、牛奶、瘦肉、肝臟、魚、蛋、豆類、深綠色蔬菜等，所以B群也可以在日常飲食中，靠天然食物來補足。 江欣樺營養師： 8種人，須額外補充B群（圖／業者提供） B群要什麼時候吃？ B群是水溶性營養素，不需搭配油脂就能吸收，所以飯前飯後吃都可以。
2024年3月13日 · 擔心誤食蘇丹紅？. 食安營養師獨家5招驅毒避凶. 2024-03-13. 10:30. 東森新聞. 00:00. 分享. 工業用非法添加物蘇丹紅滲入食品事件持續延燒，除了辣椒粉，民眾日常食用的咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬也接連中標，造成社會恐慌，擔心有毒成分已經下肚，營養師廖 ...
2023年11月24日 · 江醫師有感這樣需求亂象，決定出手自創品牌，研發預防勝於治療的醫能補品，添加足量專業配方，要給病友最有效的援助！ 不捨病友亂吃補品，決定自創品牌 江醫師問診常遇到，病友問說我能不能吃什麼？或是該吃什麼？
2024年3月29日 · 10:21. 東森新聞. 「寶林茶室」爆發集體食物中毒案，導致2人死亡、5人重症命危，衛生福利部28日指出解剖死者後發現，檢體中確定採樣到「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid），對此，營養師程涵宇也整理了米酵菌酸的 相關問答 ，並指出米酵菌酸 (Bongkrek acid)引起的食物中毒病例導致高死亡率。 小至 1–1.5 毫克的劑量就可能對人類致命，報告的症狀包括胃腸道和神經系統症狀，重症患者會出現肝臟和腎臟等多個器官衰竭。 米酵菌酸可能出現在哪些食物中？ 腸粉. 河粉. 米線. 濕米粉. 濕冬粉. 久泡木耳. 久泡銀耳. 涼皮. 發酵玉米麵. 【益比喜】超級寵媽節💖倒數買一送一 . 易受米酵菌酸污染的食品主要有4大類： 1.變質澱粉類產品（糯米、小米、高粱米、馬鈴薯粉等）
