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  1. 臨近農曆新年又是時候整年糕,覺得出外買的年糕比不上自家製傳統年糕做法食譜? 今次就由煮食經驗豐富的朱Sir、鼎爺與Jacky Yu教大家整古法糯米粉/濃香增城蔗糖棗蓉/沖繩黑糖味的年糕做法,一定有款年糕食譜啱你!

  2. 2023年2月2日 · 年糕2023|9.皇玥 皇玥年糕創新賀年糕點 — 黃金鹹蛋黃糕 和 香甜軟糯 — 黑糖年糕再次登場!皇玥的年糕系列均用傳統石磨將泰國香米磨製成質感細膩的米漿,保留了香米原始的香甜和風味。 享早鳥優惠價及買3送1優惠

  3. 2023年1月12日 · 煎年糕 技巧你知嗎?很多人愛吃年糕,如蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕、黃金糕,尤其是過年,更是招呼親戚朋友的最佳食品,老幼咸宜。不過煎年糕話易不易,話難不難,煎到黐底,搞到支離破碎,真是不好意頭又失禮人。究竟如何煎出一碟完美年糕呢?

    • Sunday Kiss
    • 年糕1
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  5. 2024年1月17日 · 米芝蓮星級粵菜食府「明閣」推出多款精美的年糕,包括「富貴椰汁年糕」、「鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕」和「棗皇椰汁糕」,另設「賀歲禮籃」,送禮自奉皆宜,喜迎金龍年,現在預訂,可享專享早鳥優惠價。

  6. 2024年1月15日 · 帝苑酒店的帝苑軒推出多款賀年糕點,當中包括帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕、鴻運薑汁年糕、吉祥椰汁年糕等,現時可享低至86折優惠,$271起就可買到各款年糕。

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  7. 撰文:YouTuber「Miki Kitchen*Kiki Mummy」 圖片來源:YouTuber「Miki Kitchen*Kiki Mummy」 資料或影片來源:YouTuber「Miki Kitchen*Kiki Mummy」. 黃金糕食譜簡易做法!. 街外買或者酒樓叫的黃金糕又過甜又有落防腐劑,不如自己在家自製黃金糕,小朋友都可以吃。. 這款黃金糕食譜 ...

  8. 2023年1月21日 · 4個煎糕小秘訣. 1. 厚切半寸. 年糕,蘿蔔糕最好冷藏一晚,切糕的時候不要切得太薄,因為太薄會好容易黐底,想反面又會好容易支離破碎。. 最適位煎糕的厚度就是半寸,十分容易煎出好睇好食的蘿蔔糕。. 糕的厚度為1吋最好,不易散不黐底。. (圖片來源 ...

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