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2022年9月9日 · 香港的凍肉批發及零售生意受到注視，吸引不少創業人士. 香港凍肉批發與零售生意的差異. 在大眾的感官之中，「批發零售」四個字往往都並排在一起，但於凍肉生意上批發與零售其實有頗大的差異。 以零售為例，而零售商彼此的來貨不會有太大的差異，而競爭變得愈來愈大，若沒有招牌的代理商品作獨市生意，那就要依靠多元化的商品種類吸引消費者。 香港的市場已處於飽和狀態，而且凍肉零售行業的技術含量不高，就很輕易會被競爭者取代，凍肉零售商要在市場中站穩腳步，並不容易。
2021年8月9日 · 分享：. 香港在一年多的疫情下，因着人人回家自煮避疫，造就了凍肉店如雨後春筍，區區都有幾間。. 而營火食品老闆麥良斌早在2007年時拿着5萬元，膽粗粗買下遠房親戚的街市凍肉舖，為的只是不想人生無聊地過去：「成世人流流長，挑戰一下自己嘛！. 衰咗 ...
2021年8月27日 · 麥良斌表示，疫情令不少港人無法外遊，因而衍生本地遊，加上近一兩年出現露營熱潮，令市場上出現不少與露營相關產品的零售生意。 營火食品看準當中商機，於是與兩間本地租用及銷售露營產品的公司合作，推出一站式服務。
2022年1月17日 · 商業. 發布時間： 2022/01/17 20:00. 最後更新： 2022/01/17 20:00. 分享： 凍肉零售商普遍表示，生意增加1至2成，惟升幅略遜於上幾波疫情。 （資料圖片） 港府上周決定把晚市堂食禁令延長至2月3日（年初三），晚上未能外出用餐，更碰上團年、農曆新年假期，帶動凍肉需求。 凍肉零售商普遍表示，生意增加1至2成，惟升幅略遜於上幾波疫情。 【花市取消】市民花墟撲花過年 元朗花場人流急增. TOP MEAT過去以肉類批發為主，疫情之後開始踏足零售領域。 其負責人羅先生表示，雖然本地疫情再爆發、政府實施晚市禁堂食等政策，但暫時對急凍肉類的銷情未見顯著幫助。 他解釋，整體生意及定單有升幅，但由於今次已非第一次晚市禁堂食，相信不少市民家中已備有食物存貨。
2020年2月19日 · 受新冠肺炎（武漢肺炎）影響，港人在家煮飯的次數大大提升。凍肉店成為不少人購買食材的地方之一，不過並非每一間凍肉店亦能受惠。 有4間分店的「Ready to Cook」近期生意額漲20%至30%，甚至有顧客購買1至2星期的食物。
其他人也問了
為什麼香港的凍肉批發及零售生意受到注視?
為什麼要大量購買冷凍肉?
本地凍肉店如何吸引中產顧客?
凍肉零售店如何生存?
2023年11月21日 · 2023-11-21. 凍肉批發業對於滿足優質肉製品的需求發揮著至關重要的作用。 隨著消費者越來越尋求便利、成本效益和延長保質期，冷凍肉品已成為流行的選擇。 無論是餐廳、超市還是餐飲企業，凍肉供應商都提供了廣泛的選擇，以滿足多樣化的烹飪需求。 本文探討了冷凍肉批發的世界，重點介紹了其優勢、尋找合適供應商的注意事項、確保品質和食品安全、定價和成本考慮、正確的儲存和處理實踐、新興行業趨勢，以及最終如何選擇最佳供應商冷凍肉品批發供應商。 發現關鍵見解並做出明智的決定，以提高您在冷凍肉領域的烹飪水平。 1. 凍肉批發簡介. 你聽過批發，但你聽過凍肉批發嗎？ 顧名思義，就是從供應商那裡大量購買冷凍肉。 無論您是想要儲備肉類的餐廳老闆，還是真正喜歡肉類並想省點錢的人，冷凍肉批發都可以滿足您的肉食需求。
本公司位於葵涌區,擁有35年相關供貨經驗，主要客戶包括政府機構、大型食堂、食品加工場、集團餐店。明興凍肉食品有限公司於1981年8月在香港特別行政區成立（前身為「明興凍肉」）。 明興凍肉食品有限公司專營環球冷凍肉類及急凍海產的零售批發.為本地飲食業提供多元化的食物材料。
